2012年-2016年中国固体饮料市场运营态势与投资战略咨询报告.doc

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1、2012-2016年中国固体饮料市场运营态势与投资战略咨询报告固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类.它以食用方便、卫生,独特的风味、品种多样等优势备受消费者的青睐。智妍数据研究中心发布的《2012-2016年中国固体饮料市场运营态势与投资战略咨询报告》共十五章。首先介绍了世界固

2、体饮料制造行业运行概况、中国固体饮料制造行业市场运行环境,接着分析了中国固体饮料制造行业发展的现状,然后介绍了中国固体饮料制造行业竞争格局。随后,报告对中国固体饮料制造行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国固体饮料制造行业发展趋势与投资预测。您若想对固体饮料制造产业有个系统的了解或者想投资固体饮料制造行业,本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企

3、业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章2011-2012年世界固体饮料制造行业运行概况分析第一节2011-2012年固体饮料发展的国际经济环境分析一、经济全球化进程加速二、新科技革命促进固体饮料行业快速发展三、世界产业结构调整加快固体饮料产业升级第二节2011-2012年世界饮料行业发展概况一、饮料市场呈现多样化二、消费需求倾向健康、方便和环保三、保健功能饮料越来越受到关注四、新品种接连进入市场五、世界饮料产销的重心转向亚洲第三节2011-201

4、2年世界饮料主要国家运行分析一、美国二、英国三、日本第四节2012-2016年世界饮料行业发展趋势分析第二章2011-2012年中国固体饮料制造行业市场运行环境解析第一节2011年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2012年中国宏观经济发展预测分析第二节2011-2012年中国固体饮料制造行业政策环境分析一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析(快速消费品)二、固体饮料卫生标准三、《含乳饮料卫生标准》四、饮料强制性国标《饮料通则》出台五、茶、咖啡、植物饮料允许使用添加

5、剂的原则第三节2011-2012年中国固体饮料加工工艺第四节2011-2012年中国固体饮料制造行业社会环境分析第三章2011-2012年中国固体饮料制造行业发展现状综述第一节2011-2012年中国固体饮料动态分析一、低聚麦芽糖助推固体饮料升级二、饮料市场启用新国标三、南昌开展固体饮料生产加工专项整顿四、固体饮料质量抽检情况第二节2011-2012年中国固体饮料市场重点产品市场剖析一、果香型固体饮料二、蛋白型固体饮料三、其他型固体饮料第三节2011-2012年中国固体饮料制造业面临的机遇与挑战第四章2011-

6、2012年中国固体饮料添加剂解析第一节增稠剂一、作用——增强固体饮料口感二、代表产品:即溶花粉类、果汁速溶品类第二节麦芽糊精一、“无糖食品”中常出现二、代表产品:杏仁粉、玉米糊、藕粉等第三节酸味剂/酸味调节剂一、作用——工业提纯可以无杂质二、代表产品:果汁类速溶品第四节阿斯巴甜一、作用——降低糖分摄入二、代表产品:杏仁粉、核桃粉等第五节植脂末一、含有反式脂肪酸二、代表产品:奶茶、咖啡、果汁类第六节膳食纤维一、基础概述二、代表产品:阿胶核桃粉第五章2009-2011年中国固体饮料制造行业数据监测分析第一节2009

7、-2011年中国固体饮料制造行业总体数据分析一、2009年中国固体饮料制造行业全部企业数据分析二、2010年中国固体饮料制造行业全部企业数据分析三、2011年中国固体饮料制造行业全部企业数据分析第二节2009-2011年中国固体饮料制造行业不同规模企业数据分析一、2009年中国固体饮料制造行业不同规模企业数据分析二、2010年中国固体饮料制造行业不同规模企业数据分析三、2011年中国固体饮料制造行业不同规模企业数据分析第三节2009-2011年中国固体饮料制造行业不同所有制企业数据分析一、2009年中国固体饮料

8、制造行业不同所有制企业数据分析二、2010年中国固体饮料制造行业不同所有制企业数据分析三、2011年中国固体饮料制造行业不同所有制企业数据分析第六章2011-2012年中国固体饮料细分代表产品运行剖析——奶粉第一节奶粉相关阐述一、奶粉的营养成分二、国产奶粉质量分析三、全脂奶粉四、配方奶粉第二节2011-2012年中国奶粉产业动态分析一、洋奶粉占优国产品牌欲崛起二、配方奶粉成为市场竞争热

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