冬季吃补品忌喝茶和咖啡

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1、中奢网是中国顶级奢侈生活领域最权威的媒体传播门户网站.冬季吃补品忌喝茶和咖啡冬季是最佳进补季节，人参、阿胶、冬虫夏草、鹿茸等名贵中药材又成为冬令进补的最佳选择。但需要注意的是，有些饮料不能和中药补品一起吃，如咖啡和茶，否则功效会大打折扣。茶和咖啡：吃补品时忌喝 茶中大量的鞣酸能与蛋白质、多酶片、酶抑制剂等发生相互作用，使补品效果大打折扣。人参等补品的成分复杂，而补品中含有各种皂苷，茶中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷、生物碱等结合，会产生沉淀。这样，人体吸收不了中药和补品中的有效成分，抵消其进补的作用。专家认为，早

2、上空腹进补为宜，人体吸收好。如果要喝茶或咖啡，应相隔2个小时。因为咖啡和茶里含有的咖啡因是一种中枢性兴奋剂，会降低进补药物的功效。中奢网是中国顶级奢侈生活领域最权威的媒体传播门户网站.冬季各种补品最佳吃法人参 山参适用于身体虚弱者、呼吸气短者、走路气急者、盗汗肢冷者、咽干舌燥者、神疲乏力者、失眠多梦者、食欲不佳者以及高血压、冠心病、肝阳、肝肿瘤、慢性肾炎、心肌炎等患者；红参补益脾胃，补气补血补阳均可奏效，但阴虚火旺者和高血压患者不宜服用，适用于畏寒怕冷、手脚不暖、头昏体倦、四肢乏力、关节酸软、气血不和、年老体

3、衰和妇女贫血等；西洋参适宜人体肝火旺、口腔生热疮、阴虚阳亢、便于尿赤等患者，可补阴生津，能降血压、血脂、血糖等功效。进补服法：1、泡茶。将人参切为薄片，放入杯中，每次1－2克，冲入沸水，而后盖上杯盖泡5分钟左右，代茶饮，直至药味消失，而后将人参渣嚼食。2、冲粉。将人参烘干研末，每次1－2克，如上法服食，或吞服，以温水送下。3、含化。将人参切为极细薄片，每日分数次放入口中，缓缓咽下。4、炖服。取人参5－10克，切薄片后与晶糖加适量水炖开，待晶糖溶化后，饮汤食参。中奢网是中国顶级奢侈生活领域最权威的媒体传播门户网

4、站.冬虫夏草 冬虫夏草，一种独产于青藏高原海拔3800米以上高寒地带的既是虫又是草（冬季是虫，夏季是草）的独特复合体。性味平温、甘淡。古代医家说：虫草补“三焦”，人的心肺为上焦，脾胃肝胆为中焦，肾生殖系统为下焦。现代医学证明，虫草对防癌、治癌、化疗期中康复有奇效。而且食用冬虫夏草没有禁忌，男女老少皆适宜。进补服法：1、取2支隔水炖（或沸水泡服），代茶饮，到晚上连虫草渣一起服下；2、取6－8支炖老鸭，味道鲜美。也可烧肉、煲鲫鱼汤。阿胶阿胶又叫“驴皮胶”，被称为“补血圣药”，性味甘平，具有补血止血、滋阴润肺等功能

5、，适用于血虚引起的脸色姜黄憔悴、头晕眼花、心烦失眠及妇女月经过多、妊娠出血（先兆流产）等。由于阿胶尚具有滋阴润肺作用，故又能治疗阴虚肺燥之干咳无痰、痰少或痰中略带血丝、咽喉干燥、面部潮红、潮热盗汗、舌红少苔或舌淡苔薄白等症。>>>警惕！冬季进补八大禁忌中奢网是中国顶级奢侈生活领域最权威的媒体传播门户网站.进补服法：由于阿胶膏制法复杂，市面上有售专业加工而成的成品。如方回春堂“特制回春阿胶膏”，选用正宗东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁以及秘制中药浸膏，口感香脆可口。日服50－60克。鹿茸 鹿茸历来是名贵滋补品，能增强免

6、疫力，抗疾病抗衰老，老年人每年冬季适当服用可强壮身体、延年益寿；能补肾虚，益精血，强筋骨，用于肾阳不足、畏寒乏力、阳痿滑精、尿频遗尿、女子不孕、产后虚弱等症。进补服法：1、每日剂量为0.5克，研末开水冲服。2、切片含服。3、冬季四肢冰凉者可用鹿茸蜡血片浸酒，饮鹿茸酒暖身。4、男子壮阳，可将鹿茸蜡血片、海马、海龙、高丽参一起浸酒，密封1日后可饮服。