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1、有机人参怎么吃人参怎么吃一直都是人们所存在的问题，人参的吃法更是非常之多。在这里想说的是有机人参怎么吃。人参食品化后，起劲为止，加一已经是领先行业一步，率先研制出人参饮料，而且受到很多人的喜爱。有机人参的服用方法很多，并且各有所长，每个人应根据自己的实际情况选择不同的服用方法。煎汤服用：将整支有机鲜人参或切成薄片的人参洗净后放入容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后，邪气已去，虚症严重，急而进补调养者。
2、但这种方法比较浪费药材，因此对于那此些质量较好、比较名贵的人参不宜采用这种服法。隔水蒸服：将人参切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文炎隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似，一般可以反复蒸煮3-5次，直到药汁极淡为止。另外，隔水蒸服法还有一个较大的加拿大优点就是灵活，即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物，这样就能互相配合，相得益彰，使进补疗效更佳。至于选用何种食物，则可以根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、；黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。切片泡茶：加一人参片，每
3、次取3克左右（约5-10片），放入杯中（在冬季的时候最好使用保温杯）。然后冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可以反复冲泡，直到参茶变淡无味，最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便，且药材不会有什么浪费，而且可以时时服用，不受场合的局限，这种方法最适于一般人长期用。切片含服：将人参切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服，直到味淡或无味，再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可使用，而且减去了麻烦的手续，这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。研粉吞服：将人参研粉后用开水冲服，每次3克，每日3次，或将人参粉装入空心胶囊，每次2粒，每日3次
4、。这种方法一般适于服用比较名贵的人参品种，如野山人参，这样可以完全充分地利用人参，而不使其有一点浪费。人参食谱人参汤八宝人参汤的做法菜系及功效：补气食谱老人食谱补虚养身食谱滋阴食谱工艺：煮主料：菠萝15克,苹果15克,枣（干）15克,梨15克,蜜柑15克,莲子15克辅料：加一人参1克,红绿丝10克调料：冰糖10克,淀粉(玉米)5克,香精4克做法：1.将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时；2.将莲子泡软洗净放盆内；3.加水、冰糖上笼蒸烂取出；4.将苹果、梨去皮切开去核；5.青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下；6.大枣掰开去核；7.密柑扒皮去核；8.将人参、菠萝、苹果、梨、大枣、
5、蜜柑、莲子都切成小片；9.锅内放入开水，将蒸人参的原汁倒入锅内；10.再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内，加冰糖用湿淀粉勾芡；11.用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内，盛在汤盆内即成。健康提示1.八宝人参汤中用菠萝、苹果、大枣、蜜柑、梨等水果，主要有清热除烦、生津止渴、补脾益胃的功能；2.再配以人参与冰糖，参大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴；3.诸物相合，共奏补中益气、滋阴润燥之功；4.此汤老少皆宜，并可作为治疗脏腑气阴两虚者的主要汤肴。食物相克苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，人参鸡
6、汤的做法菜系及功效：气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱工艺：原炖人参鸡汤的制作材料：主料：童子鸡1000克辅料：加一人参5克,黄芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,枣（干）5克,栗子（鲜）15克,白果（干）10克,洋葱（红皮）25克,调料：大蒜（白皮）8克,姜10克,盐4克,胡椒粉2克人参鸡汤的做法：1.糯米洗净，浸泡一夜，备用；2.栗子仁剖半；3.红枣去核；4.银杏在滚水中煮熟，去外皮，所有药材洗净备用；5.童子鸡的内脏掏空，洗净；6.在鸡肚内放入泡好的糯米和栗子仁、红枣、银杏，用细葱捆好；7.同时将两条鸡腿交叉绑好，以免糯米流出；8.把鸡放入砂锅内，加水烧开后
7、，放入人参、当归、黄芪、甘草、枸杞、生姜、洋葱一起改中火炖1小时；9.待鸡肉和鸡肚内的原料熟透后，捞出药材和生姜、洋葱，放入盐、胡椒粉调味即可。人参鸡汤的制作要诀：砂锅炖鸡，一次加入足量的水，如将8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影响汤的鲜度。食物相克人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。红枣人参汤的做法红枣人参汤人参含氨基酸、
