学校食堂安全教育培训记录【精选资料】

《学校食堂安全教育培训记录【精选资料】》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、食堂从业人员培训记录时间2014.10.24地点餐厅参加人员食堂从业人员主持人卫主任主要内容1、食堂从业人员注意身体健康状况，不得带病工作。2、继续执行台帐制度，严格索证索票，严把原材料进货关。3、食品留样48小时备查。4、不准食用剩饭剩菜。5、规范操作规程，生熟分开，严格消毒。6、每天清扫卫生，不留死角。接受教育人（签字）：食堂从业人员培训记录时间2014.9.27地点餐厅参加人员食堂从业人员主持人卫主任主要内容1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。2、食堂从业人员要持证上岗，注意身体健康状况，不得带

2、病工作。每年参加一次身体健康检查，绝不允许从业人员无体检合格证上岗。3、继续认真执行食堂台帐制度，做好各种记录；严格索证索票，严把原材料进货关。4、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品，所购食品必须先检测其是否新鲜，以确保不让变质食品流入食堂。5、规范操作规程，生熟分开，严格消毒。6、食品留样48小时备查。7、不准食用剩饭剩菜。8、每天清扫卫生，不留死角。9、要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序，保证学生安全就餐。食堂从业人员培训记录时间2014.8.31地点餐厅参加人员食堂从业人员主持人卫主任主要内容1、开学第一天做好食堂卫生工作。2、按操作规范加工饭菜，

3、确保食品安全3、和值班教师共同维护好打饭秩序，让学生排队入场，不准拥挤。食堂从业人员培训记录时间2014.9.地点餐厅参加人员食堂从业人员主持人卫主任主要内容食堂安全督导教育记录时间地点食堂参加人员食堂从业人员主持人金杰林主要内容1、天气热了，注意食品采购、加工要安全卫生。2、食品留样要保证48小时。3、案板、炊具等要坚持消毒、刷洗。食堂安全督导教育记录时间地点早餐办公室参加人员食堂从业人员主持人侯书记主要内容1、严格落实食堂卫生制度。2、采购原料不宜多，危险菜品不要采购，比如土豆、韭菜等。3、储藏间要严格管理，无关人员不准进入。4、小卖部严禁出售过期、三无食品

4、，要少进货。5、小卖部不准出售具有危险性的玩具。食堂安全督导教育记录时间地点食堂参加人员食堂从业人员主持人金杰林主要内容1、健康证过期的重新办理。2、工作期间必须穿戴工作服、帽，戴口罩。3、拿去馒头等要用食品夹。4、食品留样不少于150克、48小时。5、与食品无关的物品要及时清理。食堂安全督导教育记录时间地点食堂参加人员食堂从业人员主持人侯书记主要内容1、严禁外送主食。2、要使用桶装油，严禁使用地沟油、转基因油、散装油。3、加快炊具不锈钢化，不准使用油漆桌，不准使用塑料盖布、泡沫箱。4、进一步规范台账管理。食堂安全督导教育记录时间地点食堂参加人员食堂从业人员主持

5、人侯书记主要内容1、加强学习食品操作规程。2、食品添加剂要专人采购专人保存专柜保存。3、一定严格索证索票制度。食堂安全督导教育记录时间地点早餐办公室参加人员食堂从业人员主持人侯书记主要内容传达、落实望都县全县餐饮服务食品安全工作会议精神，认真学习有关文件，提高食品安全意识。食堂安全教育记录榆中县周前学校2013.8.26附加工作总结一篇，不需要的朋友下载后可以编辑删除，谢谢2015年度工商局工作总结6篇工商局艾滋病防治工作总结按照《县重大传染病防治工作委员会关于做好2015年艾滋病防治工作督导考核工作的通知》文件要求，结合《县2015年艾滋病防治目标任务考核细则

6、》和工商工作实际，我局对2015年度艾滋病防治工作进行了总结，现将工作总结如下：一、加强领导，明确工作目标认真贯彻落实艾滋病防治工作有关要求，充分认识加强艾滋病防治工作的重要性和紧迫性，切实加强领导，将艾滋病防治工作纳入工作重要议事日程。在县重大传染病防治工作委员会的指导下，紧密结合工商工作实际，进一步明确防治艾滋病工作中的职责和任务，切实抓好落实。同时，加强与宣传、卫生等部门的配合与协调，共同做好艾滋病防治工作。二、加强宣传教育，普及防治知识结合“世界艾滋病日”，积极会同相关部门开展宣传活动。通过现场引导、发放宣传资料、发放安全套、健康咨询、义诊及政策讲解等多

7、种形式为我县广大群众普及艾滋病防治知识。群众主动领取防艾健康知识资料，积极咨询各类防艾相关问题，宣传人员与群众相互之间形成良好互动。促成了政府、部门及单位与社会组织和个人等社会力量广泛参与，各尽其力，各负其责，同心携手，加强合作，共同防治艾滋病良好局面，向过往群众发放宣传资料1000余份。三、加强市场监管，维护市场秩序1、加大市场监督检查力度，加强对文化娱乐场所、旅宿服务场所和桑拿按摩、洗脚室、美容美发厅、酒吧、茶艺馆等公共服务场所的监督管理，依法查处制售假冒伪劣商品行为。2、深入开展广告市场专项整治。加大对广告市场的执法检查，依法加强对涉及艾滋病防治的药品、医

8、疗器械、医疗用品、医疗服