安溪婚嫁风俗大全

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1、安溪婚嫁风俗大全婚前礼仪卜采”俗叫“看采”。以前婚姻，但凭父母之命、煤灼之言，男家凭媒送来女家姑娘的年庚(写生时日月的红帖)，放在厅堂，预卜“采头”。三、五天间没发生打破碗碟或不伏贴意外事故，生活顺利就算“好采”，便可托媒人向女家议婚。(其时，女家也必须“好采”)。 西坪、芦田等地有的男女青年，传统在茶园对歌，如： (男)仙桃出世在月内，仙女出世在天台。对面有娘恰利害，眼睛转轮伊就知。 (女)杨梅开花人不知，八月冬笋就出来。对面郎君阮无爱，眼睛免看这处来。而拒绝了“求爱”。还有： (男)杨梅开花无人知，“鸡髻”(鸡冠)开花结成排。娘子生好惹人

2、爱，好花也要努(贤)安排。 (女)日头起来红又红，借问郎君何处人?真实姓名共阮说，花蝶相爱心相同。在旧社会，通过对歌成婚，是县内的特殊风俗之一。  定聘俗叫“定着”，即订婚。青年男女既由媒说合。双方议定聘礼，即择日送采到女家订亲。  聘金原是礼节上的应酬。30年代前后，一般以三百元、二百元议聘。40年代，时币贬值，曾突升至五、六百元。1949年以后，提倡婚事新办，买卖婚姻匿迹。60年代后，聘金之风又渐盛。地区不同，议聘亦不同。小平坡乡村为一千至二千元；较山区六至八千元，个别边远山区突破万元。70年代前悟．除聘余外，还讲服饰、盘食和“见面礼”。

3、 请期俗叫“送¨头”。男家把择订的迎娶¨期，由媒通知史家。如有异议，须于十天或半个月内提出，另予协议，否则，就按时筹备，如期办喜事。  办盘俗叫“挑盘”。婚期既定，男家于婚期前三天或五天，备齐聘金并婚书、礼帖、礼盘到女家(清代婚节有大启、小启；民国后，简用“结婚证书”)。礼品一般以鸡酒、猪腿、线面、蓼花、糖品；有的加红蛋、米糍或面包。较富裕之家，常添山珍海味、’四色盘；有的加添该地的特产名茶。女家把盘担陈列厅堂上，点红烛，告祖先，宴亲邻，分送蓼花、糖品，即告人其女将出阁。女家收礼：猪腿要留蹄，物品成双留底。并另备“缘钱”(铅钱)、乌糖、姜母、

4、芋种、油麻、菜籽、大麦、火炭善．备用红纸包装或箍好，放来盘给挑回去，寄意“人未到缘先到”和“热焰”旺盛之意。  盘食之风，本两小担，四小担，变四大担。80年代后，长坑、感德等地，还要百斤猪肉、百斤冬米糍、百斤蓼花、百粒红蛋；龙涓地域要几百块大肉饼。各地习俗，盘担要成双，有时几十挑。挑盘的工力，女家要付红包，这天付多少，明天陪新娘来的“客仔”礼，男家要加倍送给。  二、娶  亲  嫁女  女家嫁女，要备六大项和七事。六大项就是：  人门缘份缘钱、乌糖、桔仔、冬瓜(置盘内随嫁)。’  衍传“威实”白短衣裤、四幅裙、乌巾、手巾、扇、纱灯、围身腰巾(

5、随嫁)、肚裙：内藏袋子，系在新娘怀腰问，袋子中放菜籽、芋头、姜母、油麻、泥孩儿、火炭、乌红白线各二粒；肚裙内又藏鸡翅连褪，猪骨连陶，鸡心、蛋一对。  闺房用具  火烘(火笼)、桩盒、脚桶(随嫁)、尿盆(新娘带入轿)。  纺织成家“绩筐”、梭仔、簿博、籀中、“祭管”1“栉1『”1铣禾苛苛葫锅用是0  添花剪做  剪刀、竹尺、针、线、乌布。  ．  种鸡归宁  种鸡，雌雄一对．馒食百_二粒(归宁随带回)。  有的还备特等茶叶，有的传植特别品种茶苗随嫁，如乌龙茶中的9黄旦”，便是当年嫁女黄旦随嫁王耽培植的特种茶叶。  过去湖头的官宦家嫁女，除衣物首

6、饰外，还有田契和房内床桌等用具及棺木随嫁叫“满堂红”。  50年代，新婚姻法颁行，婚娶特简，嫁女不拘妆奁，有的还曾用锄头、棕蓑、大笠陪嫁，表示勤劳农作之意。  女家嫁女的七事：嫁前五事，嫁后两事(嫁女前的三、五天内)。  “哭缘”也叫“哭嫁”。女儿久在父母身边，现将生离，难免哭念惜别。也有因婚龄较低，一旦作人媳妇，要负其家“挨垄”(脱谷壳)、舂米、炊食、饲牲畜、织布等等繁重家务，一肚子埋怨而连哭带诉地“哭嫁”。母亲也在惜哭着女儿、寄望女儿嫁到男(夫)家好缘分。。“出门惜、入门笑”女嫁前的三、五天内，伯叔兄弟，各要煮一大碗丰厚佳点(点心)请嫁女

7、，表示惜别，叫“出门惜”；嫁女婚后初归宁，要备送一礼品和红包回馈，叫“入门笑”。“开面”嫁女出阁前几天，要请一个“福寿大姆”用纱线绞净面上的细毛，叫“开面”，也叫“挽面”，使面肤更白洁细嫩。  “上头”喜期的大清早，新娘先在娘家“上头”。作妈妈的和“送嫁嫂”帮同请来的“福寿大姆”，在“天公”灯下，八仙桌前，面向祖先，引“新娘”就座正位，送嫁嫂念：“坐得正，得人疼，坐得‘在’(牢)，好夫婿。”大姆把少女额前两绺长发，连原有脑后的三把发，共五把，合梳成髻(俗语有句“三把头发五把梳”，即“结发”之意)，系扎红髻索的髻心，别上笄针，带上金钗银插，穿上

8、耳环，佩上手镯、足环，穿上嫁衣、四幅裙，再披红袄，福寿大姆净手脸，便妆重用梳子在新娘发上稍梳三下，口中念“上头带笄是大人(‘及笄’)。大还大，小还小，是人媳妇免人教