基于plc的啤酒发酵自动控制系统课程设计

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1、辽宁工业大学PLC技术及应用课程设计（论文）题目：啤酒发酵过程中温度的PLC控制院（系）：电气工程学院专业班级：学号：学生姓名：指导教师：（签字）起止时间：2013.12.9-2013.12.18课程设计（论文）报告的内容及其文本格式1、课程设计（论文）报告要求用A4纸排版，单面打印，并装订成册，内容包括：①封面（包括题目、院系、专业班级、学生学号、学生姓名、指导教师姓名、、起止时间等）②设计(论文)任务及评语③中文摘要（黑体小二，居中，不少于200字）④目录⑤正文（设计计算说明书、研究报告、研究论文等）⑥参考文献2、

2、课程设计（论文）正文参考字数：2000字周数。3、封面格式4、设计（论文）任务及评语格式5、目录格式①标题“目录”（小二号、黑体、居中）②章标题（四号字、黑体、居左）③节标题（小四号字、宋体）④页码（小四号字、宋体、居右）6、正文格式①页边距：上2.5cm，下2.5cm，左3cm，右2.5cm，页眉1.5cm，页脚1.75cm，左侧装订；②字体：一级标题，小二号字、黑体、居中；二级标题，黑体小三、居左；三级标题，黑体四号；正文文字，小四号字、宋体；③行距：20磅行距；④页码：底部居中，五号、黑体；7、参考文献格式①标题

3、：“参考文献”，小二，黑体，居中。②示例：（五号宋体）期刊类：[序号]作者1,作者2,……作者n.文章名.期刊名（版本）.出版年,卷次（期次）:页次.图书类：[序号]作者1,作者2,……作者n.书名.版本.出版地:出版社，出版年:页次.课程设计（论文）任务及评语院（系）：电气工程学院教研室：自动化学号学生姓名专业班级课程设计（论文）题目基于Ethernet/IP远程锅炉液位控制系统设计课程设计（论文）任务课题完成的功能、设计任务及要求、技术参数实现功能以Netlinx网络控制平台为基础，设计锅炉液位控制系统，网络选择E

4、thernet/IP，通过FlexI/O模块，实现基于Ethernet/IP的液位远程控制。设计任务及要求1、确定系统设计方案，画出Ethernet/IP远程FlexI/O的结构图。2、Ethernet/IP远程FlexI/O液位控制系统硬件设计，包括介质、模块及器件等选择。3、Ethernet/IP远程FlexI/O硬件组态及软件组态（PID程序）。4、使用Factorytalkview软件设计显示画面。5、要求认真独立完成所规定的全部内容；所设计的内容要求正确、合理。6、按学校规定的格式，撰写、打印设计说明书一份；

5、设计说明书应在4000字以上。技术参数1、Ethernet/IP传输速率10Mbps；2、液位高度设定值80cm；3、控制精度进度计划1、布置任务，查阅资料，确定系统设计方案（1天）2、对系统功能进行分析，构建Ethernet/IP远程FlexI/O网络（1天）3、系统硬件组态及模块选择（3天）4、系统软件组态及编写功能程序及调试（3天）5、撰写、打印设计说明书（1天）6、验收及答辩。（1天）指导教师评语及成绩平时：论文质量：答辩：总成绩：指导教师签字：年月日注：成绩：平时20%论文质量60%答辩20%以百分制计算摘要

6、啤酒发酵是啤酒生产工艺流程中关键环节之一，本文针对实验室啤酒发酵装置技术装备落后、自动化程度低、产品质量不稳定以及啤酒发酵罐温度所具有的大时滞、强关联、时变、大时间常数和变量的特点，提出了S7-200PLC核心的温度控制系统方案。在发酵罐中设置上、中和下三个测温点，控制系统对这三个测温点进行循环检测，然后检测到的温度信号送到PLC，由PLC通过具体程序对以上三个信号进行处理，通过本文设定的特殊控制算法决定每层控制阀的开度，从而实现了啤酒发酵罐内部麦汁三层温度的精确控制，进而解决了啤酒发酵罐内部温度控制精度不高的问题，提

7、高了啤酒生产的综合自动化水平.文中介绍了系统的工艺流程、软件设计。软件设计包括系统控制的梯形图、温度设定值的计算和电磁阀控制。该设计编程容易，容易掌握。该系统满足啤酒生产发酵工艺的技术要求，并兼顾了实用的需求且性能/价格比高、可靠、技术先进，扩展性强，移植性强，具有推广实用价值。关键词：啤酒发酵；温度控制；可编程逻辑控制器PLC目录第1章绪论1第2章课程设计的方案22.1概述22.2控制原理22.3啤酒发酵工艺流程3第3章硬件设计63.1PLC的选型63.1.1PLC工作原理及功能63.1.2PLC的选型63.2S7-

8、200主要功能及特点83.3控制系统的硬件配置83.4文本显示器TD20093.5I/O地址分配10第4章软件设计124.1控制系统组成124.2程序流程图设计124.3PLC功能模块程序设计144.4主程序154.5模拟量信号采集处理184.6温度设定值的计算184.7电磁阀控制19第5章课程设计总结21参考文献22第1章绪论随