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1、新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮
2、Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytech
3、nic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院
4、,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民
5、族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法
6、和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮
7、食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材料,探讨新石器时代的饮食结构,烹饪方法和进食方式,指明它是中国农业文明的产物.中国饮食文化的起源应该追溯到新石器时代.【关键词】新
8、石器时代;饮食结构;烹煮方法;进食方式f中图分类号】ST97【文献标识码】A【文章编号】1009-3621(2004)02-0011-06TheDieto新石器时代的饮食南宁职业技术学院;器三年藐≮絮Jouma1.fNanningPolytechnic新石器时代的饮食陈文华(江西省社会科学院,江西南昌330024)【摘要】根据考古学和民族学的材