盘县原生态养殖加工项目可行性报告

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1、拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。豆丁网友（洪枫）倾情为您奉献，QQ：，个人主页http://www.

2、docin.com/chess95660一、基本情况盘县火腿、腊肉、香肠从加工方法上讲，应与宣威火腿、腊肉、香肠加工基本一致。盘县火腿加工历史悠久，代代相传。据调查，盘县火腿加工的方法主要三种：一种是用盐腌制后放木缸内，在浸出的盐水中浸泡7至10天，然后拿出挂起、烘干；第二种是用盐腌制火腿放在木板上，不用盐水浸泡，堆放7至10天后，挂起烘干。第三种是用盐腌制火腿堆放在木板上，在火腿上再放木板，用石块等压在上面，将肉内水分压出，7至10天后，挂起烘干。同时，有的农户放花椒、八角等佐料同时进行盐制，有的不放任何佐料。传统方法是从立冬至立春期间可利用自然气候条

3、件生产加工火腿、腊肉、香肠。随着科学技术的进步，修建一个库容600立方米的气调库，将气调库内的温度控制在1-5℃范围内，将新鲜火腿腌制后放放气调库保存25天左右，然后放放存放车间通气，将水分等自然烘干半年后即可出售。全年都可以生产火腿这一技术难题。盘县原生态肉制品加工项目，由盘县旺火炉生态猪肉制品加工厂负责实施，注册时间2011年8月。注册资金：100万元；资产总规模：3700万元。项目建设地点：盘县滑石乡七棵树村。项目总投资3700万元，其中：固定资产投资700万元，流动资金3000万元。产品名称：盘县旺火炉生态猪火腿、腊肉、香肠、腊排骨、生态经济增长

4、：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元11豆丁网友（洪枫）倾情为您奉献，QQ：，个人主页http://www.docin.com/chess95660拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国X

5、X国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。豆丁网友（洪枫）倾情为您奉献，QQ：，个人主页http://www.docin.com/chess95660熟猪油

6、、卤味。用途：食用建设规模：年加工猪肉制品900吨。二、项目建设的可行性和必要性（一）项目区简介（自然、社会、经济及现有基础设施等）盘县是贵州省一个地处内陆山区的边远、贫困的农业县，全县行政区域总面积4056平方千米，耕地面积.64万顷，其中旱地.07公顷，占84.14%，水田23万亩，宜林宜牧荒山378.5万亩，森林覆盖率36.9%。辖17个乡，20个镇，450个村民委员会、52个居民委员会。2010年末总人口118.8万人，农业人口97.66万人，占总人口的84.16%，农业基础十分薄弱，有贫困乡（镇）24个，贫困村（组）424个，属于国家级贫困县。

7、滑石乡位于盘县中部地区，乡政府驻地海拔1800米，加工厂海拔1830米，是加工肉制品较为理想的地点。（二）项目建设的可行性盘县火腿——是指盘县民间加工腌制肥猪四腿的总称。腊肉是猪五花肉腌制品。香肠是用猪的大、小肠，将瘦肉配料后装出风干的产品。生产历史悠久，代代相传。从民国时期到现在，盘县民间加工的火腿，被宣威客商大量收购再加工后，以宣威火腿品牌对外销售。其宣威火腿、金华火腿在全国形成了两大品牌。改革开放以来，盘县的养猪业得到了快速发展。据统计，2009年末存栏数55.19万头，出栏数56.30万头，猪肉类总产量4.99万吨。2007年随着生猪价格上浮，盘

8、县50头以上规模养殖场160多家。2009年生猪市场价格徘徊，由于没有加工企业，