体验经济下乡村休闲旅游产品开发模式与策略研究——以天津城郊区县为例

体验经济下乡村休闲旅游产品开发模式与策略研究——以天津城郊区县为例

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时间:2018-07-19

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1、摘 要:本文以体验经济理论为依据,在分析旅游者消费行为向旅游体验转化的基础上,构建了乡村休闲旅游产品的体验开发模式,并以天津城郊区县为例,提出了体验经济下乡村休闲旅游产品开发的具体策略。关键词:一、引言当前,在我国乡村旅游蓬勃发展的同时,乡村旅游产品开发创新方面的不足也逐渐显露。如何为我国乡村旅游的持续发展提供动力,这是值得我们思考的一个问题。从1999年《体验经济》这一著作问世,“体验经济”一词便瞬时间引起了经济领域的极大关注,并被迅速应用到工业、农业以及服务业中旅游、商贸、餐饮、娱乐等各个行业之中,尤其是娱乐业已经成为现在世界上成长最快的体验经济

2、领域,而乡村旅游因其“休闲体验”的本质也极大地符合了体验经济的发展特征。在我国,随着经济的增长、居民消费水平的提高和闲暇时间的增多,越来越多的人开始以乡村休闲旅游来消解城市快节奏生活的压抑和疲劳,这就使得乡村休闲旅游成为了旅游选择的流行时尚。基于此,本文运用文献分析法,通过分析体验经济与乡村旅游的相关理论,构建了乡村休闲旅游产品的体验开发模式,并且以天津城郊区县的乡村旅游为例,提出了体验经济下乡村休闲旅游产品开发的具体策略。二、文献综述(一)体验经济早在1970年,Toffler就指出,体验业将成为继服务业之后经济发展的支柱。1999年,Pine与G

3、ilmore合著的《体验经济》一书对此第一次做出较为系统的论述。他们认为,从经济提供品的演进过程(产品——商品——服务——体验)来看,人类社会的经济发展可以划分为农业经济、工业经济、服务经济和体验经济四个时代。所谓体验,就是指人们用一种从本质上说很个性化的方式来度过一段时间,并从中获得过程中呈现出的一系列可记忆的事件,包括娱乐、教育、遁世、审美四种类型,事实上最好的体验包含了所有这些部分的结合,即处于四个方面交叉的“甜美地带”(SweetSpot)。而体验经济被界定为以商品为道具、以服务为舞台、以提供体验作为主要经济提供品的经济形态。(二)乡村休闲旅

4、游乡村旅游源于19世纪中期的欧洲发达国家,1865年,意大利“农业与旅游全国协会”的成立标志着乡村旅游的诞生。1980年代后期,乡村旅游成为一种大规模的旅游形式。在我国,乡村旅游是以农业文化景观、农业生态环境、农事生产活动以及传统的民族习俗为资源,融餐饮、娱乐、观赏、考察、学习、参与、购物、度假于一体的旅游活动。旅游者到乡村旅游是基于对自然的追求,期待在自然中享受休闲,体验娱乐。因此,乡村旅游的一大功能便是提供休闲。当今社会,休闲已经成为人们的一种生活方式,因而传统的乡村旅游被冠上“休闲”二字发展为乡村休闲旅游。乡村休闲旅游是指在乡村地区或城市郊区开

5、展的休闲、求知和回归自然的旅游活动,它以乡村田园风光、特色农业景观、乡村民俗文化以及农林生产经营活动为吸引物,以休闲度假村、休闲农庄、休闲农舍等为载体,让以城镇居民为主的旅游者欣赏田园风光、体验农家生活、感受乡土文化、品尝乡村美食,从中获得愉悦的娱乐和审美活动。三、旅游体验与乡村休闲旅游产品的体验开发模式体验经济派生出“旅游体验”的概念。从产品角度看,旅游产品是指为满足旅游者审美和愉悦的需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物象与劳务的综合。旅游产品特征主要体现在功能上的愉悦性、空间上的不可转移性以及生产与消费的不可分割性三个方面,这共同反映出

6、旅游产品在消费方式上的体验本质。而从顾客的角度来看,旅游是旅游者以前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历。在此基础上,旅游产品主要是满足人们求新、求美的心理和精神享受的需要。旅游产品为旅游者所认知,主要是通过旅游者的旅游体验。旅游体验会来自游客的感官、情感、情绪等感性因素,也会包括知识、智力、思考等理性因素。当前,旅游已经从单纯的观光旅游产品发展为体验旅游产品。游客们从“过客留痕”式的“走马观花”游到“感触异乡”式的“休闲度假”游,从看重“到过见过”的浮浅层面到关注“经历过程”的高级阶段,从“导游引我来游”的被动式加

7、入到“我组织我安排”的主动式参与,这些变化都在传递出一个新的时代信息,即当下的旅游者已经从传统意义上的“观光客”过渡成为了“体验者”。体验经济时代,传统的单一的旅游产品仅仅是旅游体验舞台上的道具,当旅游者购买旅游体验时,他是花时间享受某一旅游企业提供的一系列值得回忆的事件,就像迪斯尼乐园使客人们流连忘返的不仅是消遣,而是参与一系列尚未展开的故事中。由于旅游者的需求日益显现出差异化和个性化的特征,旅游企业推出产品的形式和内容也越来越丰富多彩,通过不同种类的产品吸引不同的旅游消费群原文地址:ykshyj260.cn/sb/ykshyj260.cn/sjb

8、cgspm/ykshyj260.cn/wldb/ykshyj260.cn/wldq/ykshyj260.cn

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