2018中国国际食品产业发展论坛

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1、2018中国国际食品产业发展论坛暨2018上海中欧国际食品安全研讨会第一轮通知为推动食品产业创新发展、推广和提升食品安全保障与相关检测技术，保障食品质量安全，由上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会及德国慕尼黑博览集团共同主办的2018中国国际食品产业发展论坛暨2018上海中欧国际食品安全研讨会将于2018年10月31日-11月2日慕尼黑上海分析生化展和上海国际食品安全装备与技术主题展期间在上海新国际博览中心隆重召开，同期还将举办2018年上海市食品学会年会与上海市食品安全工作联合会年会、全国地

2、方食品学会联谊会，首次多会联动，规模空前。本次大会将邀请来自政府机构、高校科研院所、知名食品生产企业、知名仪器厂商及系统服务商等国内外相关专家解读最新法规标准和政策解读，分享新时代中国食品产业创新与发展，食品安全系统解决方案及食品产业信息化与智能化前沿。会议形式包括主题报告、嘉宾对话、专题论坛、产品及方案展示、互动交流等。一、会议时间2018年10月31日-11月2日二、会议地点上海新国际博览中心三、会议规模500人左右四、会议组织主办单位：上海市食品学会上海市食品安全工作联合会慕尼黑博览集团协办

3、单位：上海市食品协会支持单位：上海海洋大学上海市食品研究所德国联邦风险评估研究所指导单位：中国食品科学技术学会上海市食品药品监督管理局上海市农业委员会行业合作伙伴：光明乳业康师傅养乐多旺旺味全Tel:021-20205500Email:Jenna.guo@mm-sh.comWebsite:http://www.analyticachina.com.cn/7/7四、会议架构：五、、参会机构 政府部门及科研机构大中型食品生产企业其他Ø检验检疫中心Ø公共卫生监督机构Ø食品药品监督管理局Ø产品质量监督检测

4、机构Ø食品药品检验所Ø疾病预防控制中心Ø国家食品安全重点实验室Ø科研院所、高校Ø……Ø乳制品及婴幼儿奶粉类Ø食用油、油脂及其制品类Ø饮料及酒水类Ø淀粉及淀粉制品类Ø水产加工品类Ø保健食品类Ø调味品及配料类Ø方便食品类Ø糕点食品类Ø肉及肉制品类Ø综合食品类……Ø第三方检测机构Ø相关行业协会、学会Ø行业媒体Ø贸易和经销商Ø食品物流和分销Ø其他六、会议主题及议程会议主题：新时代中国食品产业创新与发展会议简要议程：日期时间议题2018.10.31星期三上午9:00-下午3:00自行参观2018年慕尼黑上海

5、分析生化展下午15:00-17:00上海市食品安全工作联合会年度总结报告会（仅限会员单位参加）11月01日星期四上午09:30-12:10开幕式及大会报告l新时代中国食品产业创新与发展（政策法规解读、食品与大健康、食品安全趋势）Tel:021-20205500Email:Jenna.guo@mm-sh.comWebsite:http://www.analyticachina.com.cn/7/7下午13:30-17:00分论坛专题报告l分论坛一：大健康产业下的食品营养与功能食品创新l分论坛二：中欧

6、食品安全检测与控制技术新进展（上）下午15:00-17:002018全国地方食品学会工作交流会（闭门会议）11月02日星期五上午09:30-12:30分论坛专题报告分论坛三：食品产业信息化和智能化前沿分论坛四：中欧食品安全检测与控制技术新进展（下）分论坛五：食品工厂卫生安全和体系标准更多详情可查看会议网站：http://www.analyticachina.com.cn/zh-cn/conference/show_list.html七、拟邀嘉宾潘迎捷上海市食品学会理事长顾振华上海市食品安全工作联合

7、会会长樊红平国家食品药品监督总局保健品食品审评中心副主任许瑾上海市食品药品监管局副局长黄耀文美国佐治亚大学教授王锡昌上海海洋大学研究生院执行院长姜培珍上海市食品安全工作联合会秘书长吴晓明上海市食品研究所所长厉曙光复旦大学教授张慜江南大学食品学院教授王慧中国科学院上海生科院营养所研究员余从田光明食品（集团）有限公司战略规划部副总经理平瑛上海海洋大学经济管理学院院长李云飞上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系教授赵立平美国Rogers StateUniversity 教授郭晓奎上海交通大学医学院副

8、院长厉曙光复旦大学医学院教研室主任魏新林上海师范大学生命与环境科学学院工程食品研究所所长周小理上海应用技术大学教授肖作兵上海应用技术学院香料香精技术与工程学院院长赵黎明华东理工大学生物工程学院副院长Tel:021-20205500Email:Jenna.guo@mm-sh.comWebsite:http://www.analyticachina.com.cn/7/7白晨上海商学院旅游与食品学院院长金四云上海食品科技学校副校长高海燕上海大学生命科学学院副系主任艾连中上海理工大学医疗器