2017年湖北省水产十大主导品种和十大主推技术

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1、2017年湖北省水产十大主导品种和十大主推技术一、十大主导品种1、品种名称：克氏原螯虾（小龙虾）苗种来源：本省特征特性：克氏原螯虾是以植物性饵料为主的杂食性甲壳动物。饵料不足或群体过大时，会相互残食或越塘逃离。克氏原螯虾喜在水底摄食并多在夜间进行，生长的最适温度为25～30℃，水温低于8℃或超过35℃摄食明显减少。产量表现：虾稻共作100～150千克/亩，池塘养殖250～300千克/亩。养殖要点：（1）稻田、池塘要求保水性好，田埂、塘埂加宽加高，均要开沟栽草。（2）3月下旬至4月放养幼虾或8～10月放养

2、抱卵虾。（3）保持水中肥度，适时调控水位。（4）4月下旬至5月中旬加大投喂，适时捕捞，做好水质管理和防逃防病。适宜区域：全省低洼稻田、池塘。2、品种名称：中华绒螯蟹（河蟹）苗种来源：外省、本省特征特性：河蟹为杂食性甲壳动物，偏食动物性饵料。河蟹的动物性饵料有鱼、虾、螺蚬、蠕虫、蚌肉、蚯蚓等；植物性饵料有浮萍、马来眼子菜等多种水生维管束植物以及豆饼、花生饼、小麦、玉米等饵料。生长适宜温度为19～25℃。河蟹忍饥能力强且离水也能存活较长时间，适合长途运销。养殖要点：（1）养殖池塘要种草移螺，辅以投喂人工饲料

3、。（2）病害以防为主，加强水质调控和水草保护。（3）湖泊放流要依据湖泊水草资源合理投放蟹种，注意防逃。适宜区域：全省条件适宜的池塘和草型湖泊。3、品种名称：黄鳝苗种来源：本省、外省特征特性：黄鳝营底栖生活，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。白天很少活动，夜间出穴觅食。鳃不发达，能借助口咽腔的内壁表皮直接呼吸空气。黄鳝为杂食性鱼类，在自然界主要是以各种小动物为食，在人工养殖时，可摄食人工配合饲料。适宜温度22～28℃。有贪食特性，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节长期不摄食也不会死亡。产量表现：网箱

4、养殖4～6千克/平方米。养殖要点：（1）黄鳝的主要养殖方式是网箱养殖。（2）网箱规格为3.0米×2.0米×1.5米（或1.0米）或2.0米×2.0米×1.5米（或1.0米），网箱设置面积为总水面的40%左右，箱内移植水草，覆盖面积为80%～95%。（3）鳝种选择深黄大斑鳝或浅黄细斑鳝，最适放养时间为6月下旬至7月中旬，苗种控制在30克/尾以上；放养密度控制在1.0～1.5千克/平方米。（4）做好鳝种入箱后的摄食驯化，投饲坚持“四定”。（5）早晚查箱；越冬期间加厚箱内水草。（6）病害防治坚持防重于治的原则

5、，以中草药和生物方法预防和控制疾病。适宜区域：全省各类养殖池塘。4、品种名称：泥鳅苗种来源：本省特征特性：泥鳅喜欢栖息于静水的底层，对环境适应力强。泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。产量表现：池塘500～1000千克/亩；稻田60～120千克/亩。养殖要点：（1）鳅池专养：池内种植水生植物，清池消

6、毒，堆肥培水；每平方米放养尾重4～6克鳅种60尾左右或6～10克鳅种50尾左右；天然苗种要进行饵料驯化；加强水质管理，及时追肥，做好防病治病工作。（2）稻田养殖：筑高田埂，开挖鱼沟和鱼溜，做好防逃设施；每亩放养规格5厘米左右的鳅种10～15千克。适宜区域：全省各类养殖池塘和低洼稻田。5、品种名称：中华鳖苗种来源：本省特征特性：中华鳖喜食鱼虾、昆虫等动物性饵料，也食水草、谷类等植物性饵料。贪食且残忍，如食饵缺乏会互相残食。白天潜伏水中或淤泥中，夜间出水觅食。适宜生长温度20～35℃,最适生长温度27～33

7、℃。自然界,水温降至20℃,食欲和活动逐步减弱,15℃左右停食,12℃左右冬眠。产量表现：混养50～100千克/亩；主养300～600千克/亩。养殖要点：（1）中华鳖主要有池塘鱼鳖混养、池塘主养、工厂化温室养殖、稻田养鳖等。目前我省主推养殖方式是池塘鱼鳖混养和稻田养鳖。（1）池塘养鳖技术要点：池塘四周设防鳖逃逸围墙；苗种放养：以养鳖为主的池塘，水温达到25℃以上投种，亩放体重250克／只的幼鳖550只左右，1.5寸/尾的鱼类夏花4500尾；以养鱼为主的池塘，亩放尾重50克左右鱼种45～60千克，水温达到

8、25℃以上放养幼鳖，亩放体重为50～250克/只的幼鳖120只左右。饲养管理：在水陆交界的池坡上搭设供鳖摄食的食台，投喂量为鳖总重的5%～10％。水质调节：适时加注新水和换水，每隔30天投放1次生石灰。病害防治：6月份起，每隔15～20天交替使用生石灰和漂白粉全池泼洒。适宜区域：全省各类养殖池塘及中稻田。6、品种名称：翘嘴鳜苗种来源：本省、外省特征特性：翘嘴鳜是典型的肉食性凶猛鱼类，终生以活鱼为食。翘嘴鳜对饵料鱼的种类选择性不是很强，人工养