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时间:2018-07-19
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1、2018-2023年中国中餐连锁行业市场投资分析及发展趋势预测研究报告报告信息报告类型多用户、行业报告报告编号77790←咨询时,请说明此编号报告价格电子:¥7200元 纸介:¥7200全版:¥7500 可开增值税专用发票网上阅读http:/www.cn-bigdata.cn/report/20171114/77790.html报告目录第一章2017年中国中餐连锁业发展环境分析第一节国内宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2017年中国宏观经济发展预测分析第二节2017年中国餐饮业发展政策环境分析
2、一、《餐饮企业经营规范》解读二、“节约型社会”与餐饮业分析三、商务部七项措施推进中国餐饮业发展第三节2017年中国餐饮业发展社会环境分析第二章2017年中国餐饮连锁行业发展局势分析第一节2017年中国餐饮连锁行业发展概况分析一、中国餐饮连锁经营进入高速增长期二、餐饮连锁业品牌重新转向直营模式三、中国餐饮业连锁经营的法律规范情况四、连锁餐饮企业争入机场欲打破机场餐饮高价局面五、国内外餐饮连锁发展比较分析第二节2017年中国部分地区餐饮连锁业发展状况分析一、北京市餐饮连锁业发展强劲二、福建省餐饮连锁企业快速发展三、山西省零售餐饮连锁业发展势头
3、强劲四、重庆连锁餐饮企业寻找新办法新出路第三节2017年外资餐饮连锁企业在中国市场发展现状分析一、外资餐饮集团在中国市场进行加速扩张二、美国餐饮连锁巨头“甜甜圈”进军中国市场三、美国咖啡连锁巨头“唐恩都乐”进军上海四、百胜餐饮连锁集团在中国市场的发展分析第四节2017年中国餐饮连锁市场品牌及营销策略分析一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择二、打造连锁餐饮店品牌发展对策三、连锁餐饮产品营销策略四、餐饮连锁企业的“统一性”战略五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新第五节2017年中国餐饮连锁业物流状况分析一、餐饮连锁业已显现出第四
4、方物流二、餐饮连锁业物流的需求、成本与绩效评价三、降低餐饮连锁业物流成本的途径第六节2017年中国餐饮连锁行业面临的问题分析一、餐饮连锁业面临的六大困惑二、餐饮连锁品牌延伸还存在人才瓶颈三、餐饮连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境四、餐饮连锁企业发展面临挑战第七节2017年中国餐饮连锁业发展策略分析一、中国餐饮连锁业发展战略二、餐饮连锁经营的关键准备工作三、中国餐饮连锁业发展对策第三章2017年中国中餐连锁业运营形势分析第一节2017年中餐连锁业发展概况分析一、欧洲新式中餐迈向跨国连锁经营之路二、中国中餐连锁企业发展概况三、中西餐饮文
5、化差异解析第二节2017年中餐连锁业存在的问题分析一、中餐连锁经营中存在的问题二、中餐连锁企业内部运营障碍三、中式餐饮特许经营的问题第三节2017年中国中餐连锁行业发展策略分析一、中餐连锁经营企业的战略选择二、中式餐饮跨国连锁第一步本土化是关键三、中餐连锁企业发展对策第四章2017年中国中餐连锁市场运行局势诠析第一节2017年中国部分地区中餐连锁业发展态势分析一、杭州中餐连锁业发展之路任重道远二、柳州市中餐连锁业遭遇“复制”瓶颈三、南京中餐连锁业发展中存在的问题及对策第二节2017年中国中式餐饮连锁企业人力资源分析一、中式餐饮连锁企业人力
6、资源需求状况二、中式餐饮连锁企业的人力资源存在问题分析三、中式餐饮连锁企业人力资源管理与开发的对策第三节2017年中国中餐连锁市场动态分析一、连锁中餐以标准化抢万亿市场二、中餐连锁竞争力分析三、经济低迷状态下中餐连锁受风投青睐第五章2017年中国餐饮连锁行业经营管理状况简析第一节2017年中国餐饮连锁业经营管理概况分析一、餐饮连锁业的扩张与管理二、酒店餐饮连锁经营自身模式建立的探索三、连锁餐饮业的员工管理方案探析四、餐饮连锁经营的关键准备第二节2017年中国餐饮连锁业的选址模式剖析一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素二、连锁餐厅选址应遵循
7、的基本原则三、连锁餐厅选址的模式及方法运用四、西式餐饮连锁加盟店的选址第三节2017年中国餐饮连锁经营商圈分析一、商圈的一般性原则二、餐饮业商圈的特殊性三、肯德基商圈策略的借鉴四、餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略第四节2017年中国连锁餐饮业顾客关系管理研究一、顾客关系管理概念二、顾客消费行为特征及影响就餐的因素三、顾客需求信息的管理四、顾客关系管理的对策建议第六章2017年中国餐饮连锁重点企业经营性数据分析第一节味千(中国)控股有限公司一、企业概况二、拉面经营状况分析三、企业动态分析四、味
8、千中国兼并与重组分析第二节内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司一、企业概况二、小肥羊经营状况分析三、小肥羊市场整顿规范情况四、小肥羊进入全新发展阶段五、小肥羊上市运作状况探析第三节福记食品服务控股有限
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