关于果树设施栽培的环境调控技术

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1、果树设施栽培下的环境调控技术张琳2011305110047果树班摘要:本文介绍了果树设施栽培的基本特点,主要从设施内的气温、湿度、光照、CO2等方面来具体说明了果树设施栽培的环境调控技术。关键词:果树设施栽培气温调控湿度调控光照调控CO2调控果树设施栽培是区别于露地自然栽培的特殊形式,主要是利用温室塑料大棚或其它设施,改变果树生产的外部环境，从而改变果树生产的物候期，使果品提前或推迟成熟，以调节果品的上市供应时间和售价，提高生产效益。由于设施栽培可以人为地控制环境条件，尤其是温度条件，植物可以长年生长，完全可以改变自然生长发育的季节性和周期性，为改变果树的收获期提供了可能性，而这就要

2、求人为地控制和促进花芽分化，打破果树休眠和科学的控制环境条件。下面主要从塑料大棚的气温、湿度、光照、CO2等方面来具体说明果树设施栽培的环境调控。1气温调控1.1设施内温度变化的特点大棚内的温度变化规律是：昼夜温差大；晴天温差大于阴天，且棚温回升快；阴天棚温增温效果不明显。大棚具有显著的增温、保温效果。华北地区2月上旬至3月中旬棚内开始迅速升温，3月中旬棚内温度可达15~38℃，比棚外高3~15℃，棚内10厘米地温可达到13~23℃，比露地高3~8℃。在苏南地区，3月中旬阴天条件下，棚内气温比棚外高6~8℃，最低温度比棚外高2~5℃，土壤温度比露地高5~6℃。一般大棚内地温和气温稳定

3、在15℃以上的时间可比露地提早30~40天，比地膜覆盖早20~30天。大棚内温度受外界环境影响较大，尤以昼夜温差变化剧烈。棚内气温在日出前最低，约比露地高3~6℃，日出后迅速升温，不通风时每小时可升温3~8℃，中午12~13时达到最高，晴天可达40℃以上，14时以后气温开始下降，每小时降幅5℃左右。地温随气温变化而变化，但幅度小于气温，且夜间地温高于气温。1.2设施内温度调控的关键时期一般认为,设施温度管理有两个关键时期;一是从现蕾至盛花期。要求温度调控昼夜20℃或昼20℃夜温稍低。温度过高将产生不利的影响。虽然高温促进开花,但花蕾没有充分发育,不完全花比例较大,花粉发芽率下降,坐果

4、率低,且易产生畸形果。近来一些国家利用开顶温室进行通风降温,效果甚佳。花期最低温度晚间应不低于5℃,在晴天有风的夜晚,不加温温室易发生气温倒置(内部温度低于外部),因此花期夜间采取加温或保温措施至关重要。二是果实生育后期,昼夜最适温度25℃左右,最高不超过30℃。温度太高,会造成果皮粗糙、颜色浅、糖酸度下降。现阶段温度调节的研究主要集中在气温,土温对树体的影响研究较少。1.3设施内温度调控措施根据大棚内的温度变化规律，可采取以下的温度调节措施：1.3.1增温措施主要有：（1）、多层覆盖：如在大棚内套小棚，小棚内加盖地膜。（2）、棚前挖防寒沟：在大棚前沿外侧挖深50厘米、宽40厘米，与

5、大棚等长的平底沟，沟底铺一层旧薄膜，填入秸草，上面再覆盖薄膜防止漏水。这种沟不仅能阻止棚内土壤热量外传，而且能防止大棚前沿作物根系遭受低温伤害（3）、棚后建风障:在大棚北侧，沿棚向用芦苇、高粱秆等搭成与地面夹解70度的风障，风障上加盖一层旧薄膜。这种风障不仅能够挡风，而且还具有反光作用。（4）、棚上覆盖草苫、草帘:日落前，在大棚上覆盖草苫、草帘等，其内侧选用保温性好的蒲草或稻草，外侧加芦花等，覆盖物厚4厘米、宽2米。这种覆盖物具有良好的保温效果。（5）、棚内喷涂防水滴剂:普通薄膜喷涂SN防水滴剂后，不易形成小水滴，透光率可提高35%，增温效果明显。1.3.2降温措施主要有：（1）、减

6、少阳光照透过率。遮光具有较好的降温效果，一般遮光20%～40%，能降温2～4℃。遮光常在夏季光强且温度高的季节或在移苗后促进缓苗时应用。主要采用塑料薄膜抹泥浆法，以及覆盖苇帘、竹帘、遮阳网、普通纱网、不织布等。（2）、增大潜热消耗，减少地热贮存。地面灌井水或喷水，增大土壤蒸发耗热，且与通风结合，以避免棚室内空气湿度过大。还可用井水喷淋棚室屋面，达到降温效果。（3）、加强通风、换气。采用自然通风，即在棚膜落地处内侧设80～100厘米高的地裙，然后在其上部扒缝放风。此外，棚室顶部还需扒缝放风或烟囱式放风。通风能促进棚室内外热交换，利于降温。（4）、汽化冷却。在炎热夏季，运用喷雾降温法，即

7、在进风口安装喷雾器，然后用循环水喷洒进入室内的热空气。由于汽化需要吸收热量而使空气温度下降。采用此法，可使32℃空气冷却降至27℃。但需防止喷雾水滴流入棚室内。2土壤及空气湿度的调控2.1设施内空气湿度状况设施内维持一定的空气湿度对作物是有利的，由于设施内比较密闭，空气湿度的变化较大，主要受以下因素影响：（1）昼夜：白天湿度低，夜间湿度高。温度低，湿度大；高温度，湿度小。（2）灌溉：灌水后湿度大，因此早晨浇要结合通风，湿度是病害发生的先决条件，是侵染性孢子