旅游接待礼仪教案

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1、旅游接待礼仪教案第一章旅游接待礼仪概述（2学时） 一、教学内容（一）基本概念“三礼”（二）礼仪的主要功能沟通、协调、维护、教育（三）礼仪的基本原则平等、尊重、宽容（顾及别人、尊重别人、关心别人）（四）礼仪的特点国际性、差异性、传统性、时代性、社会性（五）礼仪的意义1、卡耐基关于个人成功的因素：个人条件15%、机遇20%、交往能力65%；交往能力：会适时、恰当地包装、推销自己建立必要的人际关系高智商+高情商灵活圆通2、文明的表现与社会的需要3、塑造自我形象与单位形象的需要4、现代市场经济的需要5、提高国民素质的需要

2、二、教学要求通过本章的教学，使学生掌握礼仪的起源、形成和历史发展过程，体会礼仪在现代社会中与个人文明修养、审美修养的密切关系。三、重点和难点重点：礼仪的概念和重要作用。难点：中外礼仪表现形式的差异。四、活动设计给学生讲几个礼仪的小故事，让学生能够理解礼仪的重要性。第二章旅游接待人员的礼仪形象（6学时）一、教学内容·仪表——通常指人的外表，包括仪容、仪态、表情、服饰等·仪表礼仪的主旨——要求商务人员以严谨而规范的仪表去体现自己积极进取、奋发向上的精神风貌，体现其所在单位的良好形象。（一）仪态的美化人际交往的实际效果

3、大约20%是由语言决定的；80%是由仪态决定的。·仪态——人的举止、动作、姿势、体态等，风度的重要组成部分（知识、阅历、教养等）；人际交往的“第二语言”（副语言），其实际作用并不亚于人的口头语言。·基本原则——举止有度（文明、优美、得当）。1、站姿·基本要求：脚部（脚跟相靠、脚尖开度45—60度）；腿部（直立、并膝）；收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指；头正、颈直、收颌、平视。·常用站姿：垂臂式站姿、腹前握指式、后背握指式、单臂后背式2、坐姿·基本要求：入座、起座、不满座（上级、长辈1/3；宽大沙发、

4、椅2/3；一般1/2）·基本坐姿：头正、颈直、收颌、平视或对视；身正、收腹、挺胸、背直；腿、膝、脚跟并拢；肩沉、握指、置于腿上。·常用坐姿：双腿垂直式、开膝合手式（男）、前伸式、斜放式（点地、女）、交叉式（斜放交叉-女、后收交叉）、叠放式、开并式、曲伸式。·两手的摆放：握指式、单臂扶手式、双臂扶手式（男）、双手相握置桌式3、蹲姿：高低式、交叉式（女）4、步态：·基本要求：轻巧、自如、稳健、大方，大关节带动小关节，有节奏感·体态规范：头正、颈直、收颌、目平；收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前倾；肩平下沉、手臂放松

5、伸直，手指自然弯曲；摆动两臂、肩关节为轴，手臂与身体夹角小于30度，肘微曲，前臂不上甩；提髋、大腿带动小腿、脚跟触地，重心前脚掌，前脚落地和后脚离地膝盖伸直。·步态三要素：步位、步度、步速。5、手势·“请”的手势：（1）一般的请进/请坐：手臂弯曲弧度140度，头略往手势方向倒；（2）曲臂式（手拿东西、扶门）：上臂高距身体45度、手距身体20厘米，身体微向前倾，头略往手势方向倒；（3）双臂横摆式（面对较多来宾）：请起立、大家请等（4）双臂侧摆式（站在来宾侧面）：大家请·指示方向——直臂式“请”：手臂高度齐肩、肘关节

6、基本伸直，身体微倾，眼睛看着所指方向且兼顾客人。（二）仪容的修饰·仪容——一个人在社交场合身体上不着装的部位。主要包括头发、面容、手部、腿部、脚部等。重点为头发与面容。·基本原则：干净、整洁与卫生；修饰避人。1、发型：干净、整齐、长短适当（男6CM，前不及额头、后不及领口，发脚线整齐）；发式简单大方，发饰朴素典雅（中性色、不花哨、不幼稚）。·至少三天洗一次头，半月左右理发；·宜短不宜长、保持发型“一丝不苟”。·发型与脸型协调标准脸型：三庭五眼圆脸：头发紧贴头皮、中分、蓬松且两侧修剪太圆、马尾等都会使脸更大更圆；侧

7、分、头顶蓬松但两侧紧贴耳际、稍盖住脸庞、长过下巴等较合适。心型脸：头发不够蓬松两边太短、中分短发两边翘起会更突出尖下巴；侧分长过腮帮或下巴两边的头发蓬松饱满较合适。梨型脸：中分紧贴头皮或短发两边跷起都会使腮帮更宽；侧分发长过腮、头发吹得蓬松些或略盖住部分脸庞。长脸：长发中分、头发太短堆在头顶、一把抓马尾等使脸更长；头发长至耳根、前额稍剪些刘海，长发前额刘海、两边修剪少许短发盖住腮帮，头发宜在腮上侧分等可使脸显得稍圆。方脸：顶发太平侧发到腮帮、头发太平且中分、发太短等使脸显得更方；顶部蓬松、侧梳刘海、发长过腮，侧分

8、且偏向漂亮的一边，头发尽量梳往一侧盖住部分脸庞、另一侧往后梳等方法可使脸显得柔和些。此外，染发比自己天生的发色浅一点就够了。2、面容：整洁、卫生、面部光洁。·化妆的讲究：现代生活中化妆可以使自己增添自信，是对自己和别人的尊重。因此，世界上的第一夫人都化妆。·基本原则：扬长避短、注意场合（1）口红：通常应备有两种颜色的口红：桔红家族和粉红家族（两种相混=中性家族）。桔红色口