牧场人员岗位职责

牧场人员岗位职责

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1、食堂厨师岗位职责一、搞好个人卫生,进入厨房必须将工作服穿戴整齐。二、要与员工吃同样的饭,不准另搞标准开小灶。三、认真把好食品采购关,不得购入变质蔬菜、带有病变的肉类。四、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房餐厅的卫生。保证不让员工吃夹生饭,防止食物中毒。五、严格遵守作息时间,按时开餐,确保每餐的饭菜新鲜可口,不得将剩饭混入新制的饭菜中。六、服务周到,礼貌待人,员工因工作加班误了开饭时间,要做好加班服务,不得粗暴对待员工。七、经常对餐具及一切厨具设施定期清毒。奶厅厅长岗位职责一、以身作则,带头做好挤奶操作。二、定期进行挤奶设备的维修和保养,发现隐患及时报请维修,并做好记录。三

2、、做好安全生产,最大限度的规避人为造成的机械故障、奶牛滑倒等安全事故。四、认真做好挤奶系统的清洗消毒流程。五、牛奶制冷监控,确保奶温降在4℃以下方可离开奶厅。六、及时发现乳房炎患牛,通知分场场长,由奶厅转入特殊牛群。办公室人员的岗位职责一、凡来场办事的外来人员要热情接待,根据不同客户的需求有计划进行安排。二、收集汇总各分场的日报表、月报表,合适无误定期发给公司相关部门。三、定期向公司总裁办以邮件的形式发送牧场的周总结、周计划、月总结、月计划。四、及时制作工资报表,认真贯彻公司人力资源部的工资政策。五、做好新聘员工和辞职员工的档案资料记录。六、每日与各分场资料员进行沟通,资料工作力

3、争做到日清月结。七、组织安排好牧场的各类会议及各种活动。八、与公司、牧场各部门进行及时沟通,上传下达,下传上达,促进工作有序对接。库管岗位职责一、凡购入牧场的饲料均进行入库记录,检查购入饲料的数量、规格、种类是否与货单一致。二、入库饲料要分类摆放、设立标识便于领取。三、入库物品要及时记账、准确登记。四、认真执行物品领用出库流程,物品的用途,领用人。主管进行签字方可领用。五、要及时对库存物品进行清点,发现物料亏库、胀库等问题要及时与主管沟通,查明原因。六、妥善保管好库房钥匙,不得随意转借他人。七、库管离职或调动要办好移交手续,物料点清后双方签字。八、做好安全防盗工作,油库重地要做好

4、防火工作。司机岗位职责一、坚持“安全第一、预防为主”明确安全责任,树立安全意识,严禁带酒上岗。二、遵守作息时间,并做好出车前的各项准备工作,如冬天出车前进行预热,夏天要注意车辆高温。三、定期仔细检查车辆各项性能,定期保养,发现问题及时上报维修部。四、爱护车辆,不得超重荷运转,不得强行驱动。五、车辆维修时,司机要与维修工密切配合,查找原因,掌握防范故障的基本常识。六、车辆车险故障必须由维修部进行鉴定,若属自然磨损,其维修费由公司承担;若属司机操作违规,其费用由司机自理。七、因工作不负责任,渎职或者违反相关规定,造成事故、造成经济损失的,必须由本人承担事故责任的经济损失,构成犯罪的依

5、法追究其刑事责任。门卫岗位职责一、生产区和生活区要分开,非生产人员及车辆不得进入生产区二、进入生活区、生产区的门口设立消毒室、消毒池,由门卫负责保持有效消毒。三、外来人员进场办事必须去门卫登记,参观考察人员进入生产区必须由公司领导或牧场场长同意方可进入。四、负责车辆停放在指定地点,严禁车辆进入生产区。五、负责场区内的环境卫生、公共设施设备的检查,发现问题及时上报。六、定时对场区各牛舍、贮草棚进行巡视,重点检查大门是否锁好,有无闲杂人员进场,奶牛圈舍、饲料棚是否存在安全隐患,并做好记录。饲喂工岗位职责一、巡视牛群:三次上班三次观察牛群的行为动态,如有异常情况及时上报场长。二、清粪:

6、奶牛进奶厅挤奶时彻底清理舍内积粪。三、防滑:定期向牛行走的过道洒白灰或沙子。四、放水:保证水槽水量充足。五、归槽:定期把饲草料推入槽中。六、捡出饲料中的异物。七、清槽:每天下午俩点清理槽中的剩余饲草料。分场场长的职责1.全面协助总场长搞好牧场工作2.对各分场部门的工作进行监督检查协调纠偏3.做好全场技术管理工作3.1制定全场各项技术指标3.2制定技术规范3.3实施技术监控开展岗位培训3.4引进先进技术与实践结合总结经验3.5牧场疫病防控4.生产计划管理4.1牛群合理结构及全年周转计划4.2饲料计划4.3繁殖计划4.4产奶计划4.5劳力计划4.6成本核算5.狠抓本场的配种和疾病防治

7、工作,身先试卒,以身作则,刻苦专研,攻克和解决牧场的三大疾病(子宫炎、蹄病、乳房炎)6.主动与有机肥负责人沟通,及时清理卧床和运动场内的积粪,确保泌乳牛休息环境干净卫生。7.科学合理安排人员,避免出现人力浪费。8.认真做好考勤记录,有序安排休假,严禁岗位缺人。对待员工要公平,设法规避员工的不满情绪。9.管理要本着“对事不对人”的原则,只要员工工作做得好,就要重用,注入感情,延长服务时间,杜绝掺和个人感情私怨。有机肥负责人的职责1.服从各分场场长的领导,协助分场场长做好各分场的清粪

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