1.水产养殖技术专业建设项目材料目录

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1、1.水产养殖技术专业建设项目材料目录序号项目类别项目名称子项目（任务）名称项目编号负责人备注1总材料专业总结报告统一印刷2人才培养方案统一印刷3课程标准统一印刷4调研报告统一印刷5建设成效与评价典型材料汇编6课程体系与教学内容改革人才培养模式与课程体系构建010101说明：1.按三级项目或任务撰写总结性材料；（统一印刷）2.以下材料按项目或任务统一归档。①按验收要点规定整理代表项目完成情况的验收材料；②按项目管理运行要求整理项目建设进展性材料，主要包括项目（任务）论证报告、招投标标文件、审批单、专家鉴定意见、验收报告、结项单等；③收集整理代表项目取得成效的典型事迹、开展活动、

2、网络媒体反应等，以及社会评价反馈信息等文字、图片资料；3.所有材料复印上交示范办，注意做好原件自存。7核心课程建设海水贝类增养殖技术0101028饵料生物培养技术0101039虾蟹类增养殖技术01010410鱼类增养殖技术01010511水质分析技术01010612水产动物病害防治技术01010713网络教学资源建设01010815师资队伍建设专业带头人培养01020116骨干教师培养01020217兼职教师培养01020318双师素质教师培养01020419实训条件建设完善日照职业技术学院水产育苗场01030120新建水产苗种繁育及养殖等两个实训室水产苗种繁育及养殖实训室0

3、10302-121动物营养与饲料实训室010302-222改造水产动物病害防治等5个实训室改造水产动物病害防治实训室010303-123改造水产生物基础实训室010303-224改造生物饵料培养实训室010303-325改造水质分析实训室010303-426改造水产生物标本室010303-527完善校外实习基地01030428实验实训基地内涵建设营造职业氛围010305-129开发立体化实训项目010305-230完善实践教学条件保障体系010305-331社会服务能力建设技术服务01040132培训服务01040233对口支援服务01040335专业群建设课程体系与教学内容

4、改革01050136师资队伍建设01050237实验实训条件建设0105032.食品加工技术专业建设项目材料目录序号项目类别项目名称子项目（任务）名称项目编号负责人备注1总材料专业总结报告统一印刷2人才培养方案统一印刷3课程标准统一印刷4调研报告统一印刷5建设成效与评价典型材料汇编6课程体系与教学内容改革人才培养模式与课程体系构建020101说明：1.按三级项目或任务撰写总结性材料；（统一印刷）2.以下材料按项目或任务统一归档。①按验收要点规定整理代表项目完成情况的验收材料；②按项目管理运行要求整理项目建设进展性材料，主要包括项目（任务）论证报告、招投标标文件、审批单、专家鉴

5、定意见、验收报告、结项单等；③收集整理代表项目取得成效的典型事迹、开展活动、网络媒体反应等，以及社会评价反馈信息等文字、图片资料；3.所有材料复印上交示范办，注意做好原件自存。7核心课程建设水产品加工技术0201028焙烤食品加工技术0201039果蔬加工技术02010410肉制品加工技术02010511乳制品加工技术02010612食品理化检验与分析02010713食品微生物检验技术02010814食品安全与质量控制02010915教改项目02011017师资队伍建设专业带头人培养02020118骨干教师培养02020219兼职教师培养02020320双师素质教师培养020

6、20421实训条件建设校内实训基地建设共建日照质检中心020301-122共建旅游食品开发中心020301-223新建水产品一体化实训室020301-324新建焙烤一体化实训室020301-425新建食品营养配餐实训室020301-526扩建食品与生物技术技能训练中心020301-627校外实训基地建设02030228实验实训内涵建设1.校内实训基地职业氛围的营造020303-1292.校内实训基地生产性实训项目开发020303-2303.校内外实训实习基地的管理建设020303-331社会服务能力建设技术服务02040132培训服务02040233对口支援服务0204033

7、4对外交流02040435专业群建设课程体系与教学内容改革人才培养模式与课程体系构建020501-136核心课程建设020501-237师资队伍建设专业带头人培养020502-138骨干教师培养020502-239兼职教师队伍建设020502-340“双师素质”教师培养020502-441实验实训条件建设0205033．旅游管理专业建设项目材料目录序号项目类别项目名称子项目（任务）名称项目编号负责人备注1总材料专业总结报告统一印刷2人才培养方案统一印刷3课程标准统一印刷4调研报告统一印刷5建设成效与评价