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1、1绪论I1绪论本科生毕业设计（论文）所在系管理系学生姓名杨娜专业行政管理班级行政001班学号10050344指导教师何皞2014年6月II1绪论摘要食品质量安全关系到人民的身心健康以及社会的和谐稳定与经济的可持续发展，面对日趋严峻的食品安全形势，我国政府部门加大了对食品质量安全监管并采取了一系列相关措施。在政府的严格控制下我国的食品安全局势有所好转，但频繁发生的食品安全事件任令人感到担忧。本文从政府监管的角度针对当前我国食品安全监管存在的一些问题及其成因进行分析，并提出相应的对策，希望能够为解决我国食品安
2、全问题提供一些有益的参考。全文的基本内容由四个部分组成：第一部分是绪论，主要阐述研究的目的和意义、国内外研究现状、基本内容与结构、研究思路和方法；第二部分是我国食品安全监管的相关理论，主要对一些相关概念和基本理论问题进行分析和探讨，为后边的研究奠定必要的基础：第三部分是我国食品安全监管存在问题的剖析，并对其成因进行分析；第四部分探讨我国食品安全监管的对策。要结合我国国情现状，探索有中国特色的食品安全监管体系，这也更加符合中国的实际。关键词：食品安全,监管,问题,对策II1绪论IIABSTRACTABSTR
3、ACTFoodsafetyconcernspeople’sphysicalandmentalhealth,lifesecurity,aswellassocialstabilityandsustainableeconomicdevelopment.Facedwiththeworseningfoodsecuritysituation,theChinesegovernmenthasincreasedthemonitoringoffoodsafety,andadoptsaseriesofmeasures.Unde
4、rthegovernment’sstrictcontrol,thecountry’sfoodsecuritysituationhasbeenimproved,however,China’sfoodsecuritysituationisstillnotoptimistic.Thearticleanalysisproblemoffoodsafetysupervisionsystemandfactorsthathavecausedtheseproblems,andthenprovidessomeusefulsu
5、ggestionstosolvetheseproblems.Thispaperaimstoexpoundtheimportantstrategicstatusoffoodsafetyinnationaldevelopment,furtheranaliysisoftheexistingsystemofChina’sfoodsafetyproblems,learnfromforeignfoodsafetysupervision,thesupervisionsystemoffoodsafetyassurance
6、measures.Thebasiccontentsofthedissertationiscomposedoffourparts:thefirstpartistheintroduction,mainlyexpoundtheresearchpurposeandsignificance,researchstatusathomeandabroad,thebasiccontentandthesteucture,researchideasandmethods;thesecondpartisthetheoryoffoo
7、dsafetysupervisioninChina,mainlyonsomerelatedconceptandtheorytoanalyzeanddiscusstheproblem,laystheessentialfoundationforthebehindoftheresearch:thethirdpartisthesupervisionoffoodsafetyinouranalysisoftheexistingproblems,andanalysisofitscauses;thefourthpartd
8、iscussescountermeasuresoffoodsafetysupervisioninChina.Accordingtothepresentsituationofourcountry,explorethefoodsafetysupervisionsystemisChinesecharacteristic,whichismoreinlinewiththeactualChinese.KEYWORDS:Foodsafety
