番茄无土栽培技术

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1、无土栽培技术课程论文番茄无土栽培技术摘要番茄是重要的茄果类蔬菜之一为代表性的蔬菜类无土栽培作物。本文对番茄无土栽培的品种选择、育苗技术、营养液管理、整枝、病虫害防治等栽培技术进行了较为详细的描述实践证明该技术在番茄无土生产中是可行的。关键词番茄无土栽培营养液前言番茄又名西红柿是温室大棚栽培的主要蔬菜作物之一番茄适应性广栽培容易产量高且营养丰富以富含维生素C和多种矿质营养而著称果实酸甜适口风味独特既可作为水果又是人们喜食的主要蔬菜现已成为世界各国特别是发达国家无土栽培面积最大产量最高的主要蔬菜。采用

2、大棚无土栽培能很好地解决保护地土壤次生盐渍化和病虫害等连作障碍的问题有效地调控作物优质高产所必需的水、肥、气、热条件但这种“无机耗能型无土栽培”营养液配制与管理都需要一些专业知识而且往往NO3-含量超标产品达不到有机蔬菜标准。随着人们环保意识的增强消费档次的提高蔬菜的质量差价明显加大。根据当地经济、地理位置等状况发展特色蔬菜的无土栽培方式生产无污染的“增值”蔬菜越来越受到消费者的欢迎。1无土栽培的设施条件1.1栽培槽选择阳光充沛的温室或大棚整地后按南北方向挖栽培槽北面留80厘米做过道南边余30厘米用垒成内径宽48

3、厘米、槽边高24厘米的栽培槽一般槽距为72厘米槽底部铺一层塑料膜防止渗漏。1.2灌水设施在棚内建一个蓄水池外管及栽培槽内管均可用塑料管防止生锈腐蚀槽内滴管数量为1到2根。1.3栽培基质有机质可用秸杆或锯未等无机质可采用河沙、炉渣等按一定比例配合好一般有机肥∶无机肥=4∶6使用前半个月必须进行消毒处理在每平方米配好的基质中加入无土栽培专用肥2千克经过消毒的鸡粪10千克混拌均匀后放入栽培槽内栽培基质可重复使用但是在每茬作物收获后必须进行消毒处理。2栽培季节与品种选择2.1栽培季节的确定目前我国长江、黄河流域利用温

4、室进行无土栽培番茄一般分为二种茬口类型。其一为一年二茬第一茬春番茄多在11-12月播种育苗12月份定值47月采收第二茬秋番茄在7月播种育苗8月定植10月至翌年1月份采收。另一种茬口类型是一年一茬的越冬投期栽培番茄适于冬季较温暖、光照充足地区的温室栽培。多在89月播种910月定植11月至翌年5月连续采收。2.2品种选择番茄对光照强废要求较高其光饱和点为70000Lx秋分以后日照渐减光强也大为减弱因此冬春栽培宜选耐低温、耐弱光品种为宜同时还应选用抗病和抗虫的品种。秋番茄栽培应选用生长势不过旺耐病性强着

5、色均匀品质好的品种。目前可供选择的品种较多。最近几年来特别引人注目的是种植品质好、糖分高的小番茄迷你型番茄品种逐渐增多。如台湾培育的“圣女”、“金株”等品种。3育苗与定植3.1播种时期的选择在华南地区温室番茄栽培一般采用一年二主作即冬春番茄和秋冬番茄。冬春番茄一般在12月至翌年1月播种56月结束;秋冬番茄一般8月上旬开始播种12月结束。3.2浸种催芽用50°C温水浸种1015min对番茄种子进行消毒清洗干净然后放入清水中浸种36h用纱布包好置入2530°C的恒温培养箱中保湿催芽23d后即可发芽。3.3播

6、种发芽之后即将种子播种在盛装基质的营养钵中或将种子直接播种在盛装固定物(小石子或陶粒)的定植杯中每钵(每杯)23粒种子上盖薄薄一层基质覆盖遮阳网淋清水。播种床宜选保水性、通气性好不易发病基质。在2030°C下经5d出苗。3.4苗期管理齐苗后开始间苗每钵(每杯)留1株健壮幼苗并及时浇营养液。3.5定植当幼苗长至67片叶时定植到栽培床上。4营养液的管理4.1营养液配方选用适宜番茄生长的营养液配方为Ca(NO3)2·4H2O450g/t,KNO3375g/tKH2PO4140g/t,MgSO4·7H2O250g/tED

7、TA铁20g/t硼酸3g/t硫酸锰2g/t硫酸锌0.2g/t硫酸铜0.1g/t钼酸铵0.1g/t。在开花结果盛期适当增加硝酸钙的用量预防脐腐病。4.2营养液浓度管理番茄营养液浓度(EC值)不同生长阶段有所不同从定植到开花前EC值控制在1.52.0ms/cm开花到第一托果采收控制在2.02.5ms/cm开始采收后可把浓度提高到3ms/cm,有助于品质的提高确保产量。4.3营养液酸碱度管理酸碱性管理番茄生长的最适pH值范围5.56.5。一般栽培过程中pH呈上升趋势当pH小于7.5时番茄仍正常生长但pH大于8

8、就会破坏养分的平衡引起Fe、Mn、B、P等的沉淀造成缺素症必须及时调整。5整枝和授粉在番茄植株生长到一定高度时就应及时用绳子一头系在番茄植株的茎基部一头系在温室上面的铁丝上让植株绕