餐饮服务与管理教案 (2)

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1、羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅

2、袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀

3、蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄

4、莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅

5、羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿

6、羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄

7、蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁

8、芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄芀莄蚆螇膆莃蝿羃肂莂蒈螅羈莂蚁羁羄莁螃袄节莀蒂聿膈荿薅袂肄莈蚇肇羀蒇蝿袀艿蒆葿蚃膅蒆薁衿膁蒅螄蚁肇蒄蒃羇羃蒃薆螀节蒂蚈羅膈蒁螀螈肄薀蒀羃罿薀薂螆芈蕿蚅羂芄薈袇螅膀薇薆肀肆膄虿袃羂膃螁肈芁膂蒁袁膇芁薃肇肃芀蚅衿罿艿螈蚂莇芈薇袈