果树栽培管理相关知识.doc

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1、1.什么是果树？果树主要是指能生产人类食用的果实、种子及其衍生物的木本或多年生草本植物的总称。2.什么是果树栽培？果树栽培包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术。3.发展果树有什么意义？发展果树生产不仅能因地制宜地利用山地、丘陵和沙荒，也有利于保持水土和改善生态环境。而且果品营养丰富，是人民生活的必需品，许多果品还可以预防和治疗疾病，促进人体生长、发育和健康、长寿。4.目前果树栽培具有怎样的趋势？绿色食品必将迅速发展。与高新技术科学关系日益密切。提高果树早期产量与改善果品质量。果品生产社会化。5.吉林省

2、具有那些果树种类？梨、苹果、杏、李子、葡萄、樱桃、山楂、榛子、越桔、醋栗、树莓、核桃楸、草莓等。6.吉林省东部果树种类有哪些？东部为山区，包括梨、猕猴桃、悬钩子、山葡萄、树莓、醋栗等。7.吉林省中部果树种类有哪些？中部为平原，多栽植小苹果，葡萄，山葡萄，梨，杏，李子,草莓等。898.吉林省西部果树种类有哪些？西部多栽植小苹果、秋子梨、海棠果、葡萄、沙棘、仁用杏等。9.果树中属于仁果类的有哪些？苹果、梨、山楂等。10.果树中属于核果类的有哪些？桃、李、杏、樱桃等。11.果树中属于浆果类果树有哪些？葡萄、草莓、猕猴桃、树莓、穗醋栗、醋栗、

3、越桔、兰靛果等。12.果树中属于坚果类果树有哪些？核桃、文冠果、板栗、榛子等。13.什么是果树带？果树也象其他植物一样，与自然条件有着密切关系，在果树生长和发育过程中，经过自然选择和淘汰，逐渐形成与自然条件相适应的果树自然分布区域，称为果树带。14.吉林省位于我国哪一个果树带，有何特点？吉林省位于耐寒果树带。本带位于我国东北角，它是我国果树栽培纬度最高、气候最寒冷的地区，果树分布区年平均气温3.2-7.8℃，7月平均气温是21.3-24.5℃，1月平均气温－12.5～－22.7℃，绝对最低气温－30.0～－40.2℃，年平均降水量40

4、6-871㎜，无霜期130-153天。此带气候特点是生长季内气温及降水能满足一般落叶果树生长结果的要求，但生长期短，休眠期气温及湿度较低，对果树不利。仅可以栽培耐寒落叶果树，但吉林省南部的集安等小气候较好的地方可以栽培少量大苹果，并可以安全越冬。8915.果树根系有什么作用？将果树固定于土壤之中。吸收水分和矿质养分。疏导水分、无机盐和养分。贮藏养分。进行某些生物合成。16.果树根系有几种类型，各有何特点？实生根系，一般主根发达，分布较深，对根际环境有较强的适应力。茎源根系，主根不发达，分布较浅，对根际环境适应力不如实生根系。根蘖根系，

5、在根段上形成不定芽，并发育为根系，最后形成独立的植株，其特点与茎源根系相似。17.果树根系有几部分组成，各有何特点？主根，是由种子胚发育而来的。侧根，在主根上面产生的各级较粗大的分枝，统称为侧根。须根，侧根上形成的较细根系，为须根，须根是根系的最活跃部位。18.果树根系分布有什么特点？水平分布：这类根多数是沿着土壤表层平行方向生长。它在土中分布的深度和范围，依地区、土壤、树种、砧木等不同而变化。在深厚而肥沃的土壤中以及经常培肥管理的果园，水平根的分布比较小，而分布区内的须根特别多，但在干燥瘠薄的土壤，根系能伸向很远的地方，但须根稀少。

6、垂直分布：是大体与89土表呈垂直方向生长的根系，在土质疏松通气良好、水分养分充足的土壤中，则发育较强，在地下水位高或土壤下层有粘盘层、砾石层的条件下，则明显限制它向下发展，垂直根能将植株固定于土壤中，从较深的土层中吸收水分和某些微量元素。它分枝弱，但寿命却较长，与水平根之间有过渡类型。19.什么是果树根颈，怎样针对根颈进行管理？根颈是根和茎的交界处，根颈处于地上部与地下部交界处，是树体营养物质交流必经的通道。它在秋季最迟进入休眠，在春季最早脱离休眠，因而对环境条件变化比较敏感，如果颈部深埋或全部裸露，对果树生长发育均不利。栽培树体时覆

7、土不要超过根颈，越冬前对根颈进行培土，防止其受冻，第二年春应及时解除培土。20.什么是菌根，果树菌根有什么作用？根系与土壤中一些真菌存在着共生现象，即两种生物互相依赖，各自获得一定利益，我们把这种共生体叫做菌根。菌根可以扩大根系的吸收范围；提高树体的激素水平；促进果树的糖代谢；提高果树的抗病力。21.吉林省果树根系每年有几个生长高峰，应如何管理？吉林省果树根系有二次生长高峰期：第一次，一般4月中旬达高峰期而随着开花和新梢加速生长，根的生长即转入低潮。加强肥水管理，此时期生长所需氧分由前一年施基肥提供，如出现肥料供应不足，可进行追肥。第

8、二次，自9月上旬至11月下旬，此时花芽已经初步奠定，果实已采收，随着叶片养分的回流积累，根又出现第三次生长高潮，但随着土温的降低，根的生长越来越弱，至11月中下旬便停止生长被迫进入休眠期，此时应大量秋施基肥，使果树安全越