本科毕业论文-—油茶camelliaoleiferaabel三萜皂苷的分离纯化.doc

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1、青岛农业大学毕业论文题目：油茶（CamelliaoleiferaAbel）三萜皂苷的分离纯化姓名：346767学院：园艺学院专业：茶学班级：2010级1班学号：20103324指导教师：张新富2014年6月15日目录摘要1Abstract2引言31材料与方法51.1材料与试剂51.1.1试验材料51.1.2试验试剂51.2仪器与设备51.3试验方法51.3.1大孔树脂分离纯化油茶三萜皂苷51.3.2硅胶柱分离油茶三萜皂苷61.3.3硅胶柱二次分离油茶三萜皂苷71.3.4ODS-C18OPN分离纯化油茶三萜皂苷71.3.5ODS-C18OPN二次分离纯化

2、油茶三萜皂苷81.3.6HPLC分离纯化82结果与分析82.1油茶三萜皂苷分离纯化流程图82.2AB-8大孔树脂纯化油茶三萜皂苷102.3硅胶柱层析纯化油茶三萜皂苷112.4ODS-C18OPN分离纯化油茶三萜皂苷122.5HPLC分离油茶三萜皂苷单体组分133结论与讨论143.1AB-8大孔树脂、硅胶层析分离纯化油茶三萜皂苷143.2ODS-C18OPN分离纯化143.3HPLC分离纯化14参考文献16致谢18油茶（CamelliaoleiferaAbel）三萜皂苷的分离纯化茶学专业冯钰指导老师张新富摘要：从天然产物中寻找全新结构的活性物质是现代科学

3、研究的一大趋势，三萜皂苷是其中的热点。油茶三萜皂苷是油茶饼粕中主要的活性成分，但其单体的相关报道较少。本研究以油茶三萜皂苷粗品为材料，利用AB-8大孔树脂吸附油茶三萜皂苷，30%乙醇洗脱出色素等杂质，80%乙醇洗脱出油茶总皂苷，得率为16.6%；硅胶柱进一步分离纯化油茶三萜皂苷，洗脱系统为二氯甲烷：甲醇：水=65:50:8，得率为64.73%；ODS-C18OPN纯化油茶三萜皂苷，50%甲醇洗脱出杂质组分，60%、65%、70%甲醇洗脱出油茶三萜皂苷的不同组分，得率分别为11.76%、23.45%、49.25%，其纯度进一步得到提高；HPLC分离油茶三

4、萜皂苷，0.2%乙酸-乙腈系统进行洗脱，得到两个单峰组分。单体化合物的获得为油茶三萜皂苷构效关系的研究奠定了基础。关键词：油茶；三萜皂苷；分离；大孔树脂；液相色谱分析18TheApplicationSeparationandPurificationTechnologiesofCamelliaoleiferaAbelStudentmajoringinteascienceFengYuTutorZhangXin-fuAbstract:Lookingfornewactivesubstancesfromnaturalproductsisamajortrendin

5、modernscientificresearch,andtriterpenoidsaponinsisoneofthehotspots.Triterpenoidsaponinsarethemainactivecomponentsinteaseedpomace(Camelliaoleifera),whichareveryfewreportsdescribingsuccessfulisolationofsaponinmonomers.InthisstudythecrudesaponinswerefirstlysubjectedtoAB-8macroporou

6、sresincolumnchromatographywithstepwisegradientsofethanolandwater(atrationsof30:70,80:20,v/v),itsyieldis16.6%;Thentriterpenoidsaponinswerepurifiedbysilicagelcolumnwiththeelutionsystem(dichloromethane:methanol:water=65:50:8),theyieldis64.73%;Triterpenoidsaponinswerefurtherpurified

7、byODS-C18OPN,50%methanolelutingtheimpuritycomponents,and60%,65%and70%methanolelutingdifferentsaponins,therateswere11.76%,23.45%and49.25%respectively,sothepurityofsaponinsisfurtherimproved;FinallytriterpenoidsaponinswerepurifiedbyHPLC,0.2%aceticacidacetonitrilesystemforelution,tw

8、osinglecomponentswereisolated.Theobtainingofmon