食品工程系毕业论文格式要求

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1、食品工程系毕业论文格式要求（一）论文字数：原则上要求3000字以上。（二）页面及版面设计：论文文本一律采用单面打印，打印必须设置页面、版面及页码，具体要求是：页面设置为：纸型—A4；页边距：上3、下2、左3、右2（单位为厘米）；装订线：0。版面设置为：行间距——1.5倍距离；字符距离——标准。页码设置：页码设置自论文正文之页起至参考文献结束之页，阿拉伯数字，居中。目录和摘要内容页码另设。单数页眉为“漯河职业技术学院食品工程系毕业论文”字样，双数页页眉为论文题目，小五，宋体。（三）论文文本的排列及打印

2、格式：论文文本内容按下列顺序排列：封面、目录、中文摘要与关键词、英文摘要与关键词、正文、注释、参考文献、符号说明（可选）、致谢、附录（可选）。1、封面：按《食品工程系毕业设计（论文）封面》格式打印。2、目录：按附录目录格式执行。3、中文标题、中文作者名、中文摘要与关键词：字体格式按所附论文格式示例执行。每一个关键词之间用空两格。4、英文标题、英文作者名、英文摘要与关键词（含英文标题与作者姓名）：按所附论文格式执行。5、正文：（1）文中标题：按所附论文格式执行。标题层次用阿拉伯数字排序，分别为：一级标

3、题：123…等（数字后不带标点，空一字再写标题）；二级标题——1.1、1.2、1.3…等（以下类推）；各级标题一律另起一行顶头排列，数字编号后应空一格（不加标点）再写标题。（2）正文文字：宋体小四号。（3）正文中图、表中字体：楷体五号。（4）计量单位：单位名称及符号一律采用国际通用符号。8、注释与参考文献：“注释”及“参考文献”按所附论文格式执行，排序用[1][2][3]…，数字编号后应空一格再写标注内容。注释与参考文献均需注明以下内容（请注意其中的标点符号）：55（1）期刊论文：序号作者（超过一位

4、以上作者中间以逗号）.标题.期刊名[J].年份(期)（2）著作：序号　作者.书名[M].版本(第1版不标注).出版地:：出版社，出版年份.页码（3）论文集：序号　作者.标题.主编.论文集名[G].出版地：出版社.出版年份.页码（4）学位论文：序号　作者.标题[D].保存地点：保存单位，授予年份（5）报纸文章：序号作者.标题.报纸名[N]：年月日（版页）（6）网络文章：序号作者.标题.网址（文献类型代码：专著[M]、期刊[J]、报纸[N]、论文集[G]、学位论文[D]、报告[R]、标准[S]、专利[P

5、]、析出文献[A]）注：当文献作者超过三人时，只需选取前三名作者姓名，其后加“等”字即可。参考文献内容格式：（1）期刊论文：序号作者(有多个作者中间用逗号隔开,超过三位后面用等字省略).论文题目.期刊名称,年份,期号:第几页.期刊论文格式示例:[2]吴朝霞，丁霞.杂粮的营养价值及杂粮保健食品的开发和应用[J].杂粮作物，2001，21（5）：48-50.（2）著作：序号作者(书写方法同论文).著作名.出版社所在地名:出版社名,时间(只写年份).著作格式示例:[3]林作楫.食品加工与小麦品质改良[M]

6、.北京：中国农业出版社，1994.报纸文章示例:[3]陈荣发.潘德炉获国家科技进步特等奖.钱江晚报[N].2004-3-13（7）9、符号说明：（可选）。宋体5号。10、致谢：按所附论文格式执行。整个“致谢”内容独占一页。11、附录：“附录”二字用方括号括起，黑体小四号，加粗，顶头排列，若有多个附录，则分别标明：[附录1]：[附录2]：┅等。附录内容一律用宋体小四号。（格式示例：见附录）[附]：论文格式示例：　　55漯河职业技术学院毕业论文题目：系别专业班级学生姓名学号指导教师姓名指导教师职称河南漯

7、河年月日55小二号黑体，段前、段后间距为1行小四号宋体四号宋体目录摘要……………………………………………………Ⅰ1□□□……………………………………………………11.1□□□………………………………………………11.2□□□………………………………………………31.3□□□………………………………………………62□□□……………………………………………………102.1□□□………………………………………………102.2□□□………………………………………………142.3□□□………………………………

8、………………143□□□………………………………………………183.1□□□………………………………………………………183.2□□□………………………………………………………23参考文献……………………………………………………………32致谢………………………………………………………………3355另起一页：××××××××××（中文标题,居中,宋体,三号）×××（中文作者名,居中,小四）摘要（小四号，黑体）：×××××（内容为小四号）关键词（同上）：×××××（同上）