盐、化肥——讲义

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1、盐化肥定义：能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物一．常见的盐1.氯化钠——食盐（NaCI）白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大用途：（1）作调味品（2）作防腐剂（3）消除积雪（降低雪的熔点）（4）农业上用NaCl溶液来选种（5）制生理盐水（0.9% NaCl溶液）Na+ 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换Cl 促生盐酸、帮助消化，增进食欲精盐提纯——去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解：烧杯、玻璃棒加速溶解过滤：铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒引流

2、蒸发：铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀，防止液体飞溅备注：粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。（无水氯化钙可用作干燥剂）2.碳酸钠——纯碱、苏打（Na2CO3）白色粉末状固体，易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等3.碳酸氢钠——小苏打（NaHCO3）白色晶体，易溶于水制糕点所用的发酵粉；医疗上，治疗胃酸过多4.碳酸钙——石灰石、大理石（CaCO3）白色固体，不溶于水是主要的建筑材料，例如华表、柱子等；可用做补钙剂备注：1）碳酸钠从溶液中析出时，会结合一定数目的水分子，化学式为Na2CO3•10H2O。

3、碳酸钠晶体Na2CO3•10H2O（纯净物），俗称天然碱、石碱、口碱。风化：常温时在空气中放置一段时间后，失去结晶水而变成粉末。（化学变化）2）2NaHCO3 === Na2CO3+ H2O+ CO2↑  NaHCO3+HCl===NaCl+ H2O+ CO2↑复分解反应：由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。练习：1.下列各组物质中，其成分或主要成分可以用同一化学式表示的是A．干冰、冰B．石灰石、大理石C．纯碱、小苏打D．生石灰、消石灰2.家庭装修需要各种材料。下列材料属于有机合成材料的是A．大理石B．沙子C．铝合金窗户D．塑料水管3.有4

4、种不纯Na2CO3样品分别含有下列杂质，且杂质的质量分数相同。若取等质量的4种样品分别与足量等质量分数的盐酸反应，耗盐酸最多的是A．NaHCO3       B．CaCO3        C．K2CO3       D．MgCO34.天原化工厂是氯碱工业的现代化工厂。原料食盐用水溶解得饱和食盐水，在电解前要除去杂质（氯化钙、氯化镁、硫酸镁），所加入的试剂有①氯化钡溶液；②盐酸；③氢氧化钠溶液；④碳酸钠溶液。下列各组中，加入次序正确的是A.①③④②      B.①④②③       C.①③②④    D.③④①②5.下列对化学知识的归纳完全正确的是A．物

5、质的俗名B．物质的分类氢氧化钠的俗名------纯碱碳酸钙的俗名--------大理石CH3COOH-----酸NH3·H2O-----碱C．物质的物理性质D．物质的鉴别干冰能升华氧化钙加水放热化纤与纯羊毛面料-------燃烧硬水和软水---------------手模二．酸、碱、盐的溶解性1、酸：大多数都可溶（除硅酸H2SiO3不溶）2、碱：只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水，其余均为沉淀3、盐：钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶；硫酸盐除BaSO4难溶，Ag2SO4、CaSO4微溶外，其余多数可溶；氯化物除AgCl难溶外，其余多数均

6、可溶；碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。注：BaSO4、AgCl 不溶于水，也不溶于酸。练习：1.甲、乙、丙、丁四种化合物，均由Na、H、O、S中的两种或三种元素组成，它们可发生如下反应：甲＋Ba(NO3)2→盐＋盐；乙＋NaOH→盐＋水；丙＋HCl→盐＋水；丁＋CaO(或CO2)→碱（或酸），则下列判断正确的是A.甲可能是Na2SO4，乙一定是H2SO4  B.乙可能是H2SO4，丙一定是NaOHC.甲可能是Na2SO4，丙一定是NaOH  D.乙可能是H2SO4，丁一定是水2.已知A~X代表八种初中常见物质，相互转化关系如右图所示（部分产

7、物已略去）。请回答下列问题。（1）若A是不溶于水的化合物，D和F为氧化物，B是由两种元素组成的常见的酸，写出下列反应的化学方程式。①________________________；②；③。（2）若A~X中，共有3种单质，2种氧化物，且①②反应类型不同，F是由3种元素的组成的化合物，其中一种元素的含量约为36.8%，则F的化学式为，3种单质的化学式为。三．化学肥料植物的生长需要很多元素，但对于氮、磷、钾的需求最大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。1.氮肥   作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。 缺氮：叶黄a、常用氮肥：a)氨水（NH3

8、· H2O）、尿素（CO(NH2)2）、b)铵盐——NH4HCO3