大宁河鸡生态养殖建设项目报告

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1、大宁河鸡生态养殖建设项目报告一、项目基本情况（一）产业现状近年来，在重庆市委、市政府的正确领导下，在市发改委、市财政局、市农业局等县级部门的悉心指导和大力支持下，我县的大宁河鸡特色产业得到了较快的发展。到2007年，全县成立了3个“大宁河鸡养殖专业合作社”、建有5个大宁河鸡养殖小区，全县100只以上规模户1423户，200-500只规模户368户。我县大宁河鸡现存栏200万只，其中基础群86.4万只，核心群12.36万只。1、产业化渐趋成熟。上世纪80年代，一些农民不满足于分散养殖，自产自销的简单再生产，开始尝试小规模（100-200只）养鸡，在尝到甜头后，逐步扩大规模，专门从事家禽养殖业，

2、并带动了周围的一批农户，形成了我县最早的家禽养殖“专业户”，主要分布在交通发达的城镇周边；进入九十年代，养殖户纷纷引进新科技、新方法、新品种，从小规模、小群体专业养禽逐步发展为中、小型养禽业养殖场、公司，还相继成立了养鸡协会等一些民间团体组织；新千年之后，专化品系商品肉鸡在我县渐渐不受人们喜爱，不少消费者开始追求无公害、环保型、生态型的“土”字产品。近几年在我县出现了一个居民争先买、商贩争先卖的“热土”现象，不少精明商贩和协会瞄准这一商机，以“土”为业，实行乡下收、城里卖，价格高出其它鸡不少，在近三年内，我县大宁河鸡销售价格一直处于30元/公斤的高价位。一些老商贩不喊不叫，靠自己的信誉早以在

3、城里拿到了“订单”，一有货源直接送上门，相互间从不讨价还价。来巫溪的客人也对巫溪大宁河鸡和“土”鸡蛋情有独钟，走时总完不了带上些，这使大宁河鸡及其产品悄然成了县场俏货。为满足县场需求，许多养鸡大户和一些公司也开始转喂大宁河鸡。出现一些龙头企业和民间协会组织，网络组织农户、生产基地从事大宁河鸡生产经营，以华康公司为代表的公司+农户模式渐趋成熟和完善，利益共同体开始形成。2、发展模式多种多样目前，主要有四种类型：一是专业大户型。2007年，全县有大宁河鸡养殖专业户219户，出栏大宁河鸡9.78万只，占全县出栏量的7%；二是公司+农户型。全县有华康、文鑫、宏亚等6个企业，网络农户730余户，年出栏

4、大宁河鸡18.8万只，占全县出栏量的13.5%；三是协会带动型。全县有天益、顺发、绿野3个大宁河鸡养殖协会，网络了一批农户，2007年出栏大宁河鸡10.2万只，占全县出栏量的7.3%。四是联合体型。即数家养鸡大户按“统一规划、合理布局、相对集中、规范管理”的原则集中生产经营的大宁河鸡养殖小区等类型。全县有大宁河鸡养殖小区5个，2007年出栏14.3万只，占全县出栏量的10.2%。3、经济及社会效益明显并带动了相关产业的发展从经济效益上看，据调查统计，全县专业化饲养大宁河鸡68.3万只，2007年创产值4000万元，实现利润2400万元，户平获利达1.2万元。从社会效益上看，一是增加了就业岗位

5、，为社会直接提供就业岗位近4000个，不仅转移了农村富余劳动力，也为许多农村富余劳动力找到了就业门路；二是带动了相关行业的发展。我县现有饲料厂16家（不包括养殖场自办），年产饲料1.3万吨，其中鸡料5800多吨，占44%以上，饲料兽药经营户586户，饲料年经营额近7200万元。同时，还带动了我县餐饮业的发展，出现了多家以大宁河鸡为主菜的餐馆，他们以“宁河烧鸡公”、“宁河鸡蛋花”为特色菜，招引了不少客人。三是为农业增效、农民增收作出了贡献。2007年全县实现大宁河鸡产品销售收入9800万元，大宁河鸡为全县农民人均创纯收入98元。（二）资源优势 大宁河鸡是我县经过长期人工驯化、自然选择而培育成的

6、一个肉蛋兼用型地方鸡种，它不仅遗传性能稳定，耐寒性能好，寻食力强耐粗饲、抗病力强少疫病，适宜放养、而且肉、蛋风味纯正，肉嫩味香，色泽鲜美，在当地俗称“土鸡”，2006年6 月通过重庆市畜禽品种审定委员会审定，审定为市级地方畜禽品种。我县幅员面积广，人口居住分散，饲养大宁河鸡有较宽阔的场所。2007年末有耕地48万多亩，草山草坡260多万亩，12.6万多农户，46.8万农村人口,在全县大力发展大宁河鸡养殖具有较好的条件。一是县境内东西南北出境公路全部硬化,乡乡公路互通,80%的村社有村级公路,有线电话、无线电话、高压电线覆盖全县所有乡镇村社，“村村通”电视覆盖绝大多数村社，大部分村社解决了人畜

7、饮水问题。二是农民有饲养大宁河鸡的传统习惯，对大宁河鸡的孵化、育雏积累了不少经验，有的饲养户在养殖过程中收到了较好的效益，容易接受大宁河鸡饲养。三是生态环境好。我县属生态循环旺盛的地区，动、植物适生种类多，适宜范围广，再生能力强，物质循环快，生长周期短，且无工业污染，生态环境良好，空气新鲜，水质优良，林草覆盖率达60%以上，具有生产健康安全产品的潜在物质条件;同时化肥和农药等工业产品投入相对较少,土壤与水资源