山西大学微生物重点(考试专用)

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1、绪论1.微生物的五大共性：（1）体积小，面积大；(由此产生其余4个共性)（2）吸收多，转化快；（3）生长旺，繁殖快；（4）适应强，易变异；（5）分布广，种类多。2.微生物学发展简史（为微生物学的创立和发展做出重要贡献的微生物学家及其主要成绩）：史前期初创期奠基期发展期成熟期列文虎克巴斯德科赫E．BuchnerJ.WatsonF.Crick微生物学先驱微生物学奠基人细菌学奠基人生物化学奠基人分子生物学奠基人①自制显微镜②微生物形态描述3.微生物学及其分支学科：（1）普通微生物学；（2）应用微生物学。第一章1.原核生物的“三菌三体”的主要的生

2、物学特点：细菌一类细胞细短，结构简单，胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。放线菌一类主要呈菌丝状生长，以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。蓝细菌一类进化历史悠久，革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a，能进行产氧性光合作用的大型原核生物。支原体一类无细胞壁，介于独立生活和细胞内寄生生活的最小型原核生物。立克次氏体一类专性寄生于真核细胞内的G-原核生物。衣原体一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型G-原核生物。细菌与人类及其经济生活关系密切，对人类有益的细菌的发掘、利用给人类带来了巨大的经济、社会和生态效益。1.氨基酸、有机酸、抗生

3、素、酶制剂等的发酵生产；2.杀虫菌剂、菌肥、污染物处理、沼气发酵、饲料的青贮加工等的应用；3.菌苗、类毒素、微生态制剂等的使用4.重要的基础理论研究对象，“模式生物”5.致病菌的有害作用。-22-支原体的特点有：①细胞很小，直径一般为150～300nm，多数为250nm左右，所以在光学显微镜下勉强可见；②细胞膜含甾醇，比其它原核生物的膜更坚韧；③因无细胞壁，所以当进行革兰氏染色时呈G-且形态易变，对渗透压较敏感，对抑制细胞壁合成的抗生素不敏感等；④菌落小（直径0.1～1.0mm），在固体培养基表面呈特有的“油煎蛋”状；⑤以二分裂和出芽等方

4、式繁殖；⑥能在含血清、酵母膏和甾醇等营养丰富的培养基上生长；⑦多数以糖类作为能源，能在有氧或无氧条件下进行氧化型或发酵型产能代谢；⑧基因组很小，仅在0.6～1.1Mb左右⑨对能抑制蛋白质生物合成的抗生素（四环素、红霉素等）和破坏含载体的细胞膜结构的抗生素（两性霉素、制霉菌素等）都很敏感。立克次氏体的特点有：①细胞较大，直径在0.3～0.6×0.8～2.0间，光学显微镜下清晰可见；②细胞形态多样，自球状、双球状、杆状至丝状等都有；③有细胞壁，G-；④除少数外，均在真核细胞内营细胞内专性寄生⑤以二分裂方式繁殖，每分裂一次约8小时；⑥存在不完整

5、的产能代谢途径，不能利用葡萄糖或有机酸，只能利用谷氨酸和谷氨酰胺产能；⑦对四环素和青霉属等抗生素敏感；⑧对热敏感，一般在56℃以上经30分钟即被杀死；⑨一般可培养在鸡胚、敏感动物或Hela（子宫颈癌细胞）细胞株的组织培养物上；⑩基因组很小衣原体的特点：①有细胞构造；②细胞内同时含有RNA和DNA两种核酸；③有细胞壁，但缺肽聚糖，G-；④有核糖体；⑤缺乏产生能量的酶系，须严格细胞内寄生；⑥以二分裂方式繁殖；⑦对抑制细菌的抗生素和药物敏感；⑧只能用鸡胚卵黄囊膜、小白鼠腹腔或Hela细胞组织培养物等活体进行培养。2.革兰氏染色法，G+、G-菌细

6、胞壁结构特点：革兰氏阳性细菌（G+细菌）--紫色：细胞壁厚度大，化学组分简单，一般含90%肽聚糖和10%磷壁酸。革兰氏阴性细菌（G-细菌）--红色：细胞壁厚度较G+菌薄，层次较多，成分较复杂，肽聚糖层很薄，故机械强度较G+菌薄。3.古生菌细胞壁、细胞膜的特点：古生菌细胞壁的主要类型：（1）假肽聚糖细胞壁（2）独特多糖细胞壁（3）硫酸化多糖细胞壁（4）糖蛋白细胞壁（5）蛋白质细胞壁细胞壁：不含真正的肽聚糖，而含假肽聚糖、蛋白质或蛋白质。-22-细胞膜：（20页）(1)磷脂的亲水头仍为甘油，但其疏水尾为长链烃一般为异戊二烯的重复单位，如，四聚

7、体植烷；(2)亲水头与疏水尾间通过特殊的醚键连接成甘油二醚或甘油四醚；(3)细胞膜中存在着独特的单分子层或单、双分子层混合膜；(4)甘油分子C3为上，可连接许多与真细菌和真核生物细胞膜上不同的集团，如，磷酸酯基、硫酸酯基、多种糖基；(5)细胞膜上含有多种独特脂类4.细菌的繁殖：细菌的繁殖方式主要为裂殖，只有少数种类进行芽殖。裂殖：只一个细胞通过分裂而形成两个子细胞的过程。（1）二分裂（2）三分裂（3）复分裂（蛭弧菌）芽殖：芽生细菌。芽殖是指在母细胞表面（尤其在其一端）先行成一个小突起，当其长大到与母细胞相仿后，再相互分离并独立生活的一种繁

8、殖方式。5.名词解释：原核生物：一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。脂多糖（LPS）：位于G-细菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，包括类脂A、核心多糖、