农村义务教育阶段学生营养餐工作会议讲话稿.doc

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1、农村义务教育阶段学生营养餐工作会议讲话稿 农村义务教育阶段学生营养餐工作会议讲话稿 同志们： 经县政府研究同意，今天，我们召开会议，专题安排部署农村义务教育学生营养改善计划实施工作。刚才，县教体局群中局长就做好这项工作提出了意见，有关部门负责同志结合本部门职能也都讲了工作意见，讲得很好，我都同意，请大家抓好落实。下面，我再讲三点意见。 一、提高思想认识，高度重视学生营养改善工作 青少年是祖国的未来、民族的希望。青少年的营养状况，不仅关系着个人的成长发育和全面发展，也关系着整个民族素质的养成和提升。党中央、国务院始终关心青少年的健康成长，高度重视中小学生特别是贫困地区农村学生营养改善

2、工作。中央领导同志多次就此作出重要指示，胡锦涛总书记在全国教育工作会议的重要讲话中明确指出，要启动民族地区、贫困地区农村学生营养改善计划；温家宝总理提出了明确要求，去年10月26日，国务院常务会议决定启动农村义务教育学生营养改善计划，下发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。11月24日，国务院召开了全国义务教育学生营养改善计划电视电话会议，刘延东国务委员出席会议并作重要讲话。我们xx县是试点县，河南省农村学生营养改善计划信阳市6个试点县座谈会于3月8日在我县召开。会后，教体局选择了学校食堂实行自主经营规范管理的付店中学、仁和中学两所学校为试点学校，并分别于3月30日和

3、4月5日开始供餐，效果不错。下一步是全县铺开，各相关部门、各学校要高度重视，充分认识这项工作的重要性和紧迫性，切实把思想和行动统一到中央和省市的决策部署上来。 第一，实施营养改善计划是促进学生健康成长、全面发展的客观要求。促进学生全面发展，是教育工作的出发点和落脚点。中小学是青少年身体发育和心智发展的关键时期，这一阶段如果营养不良，将影响孩子们体格和智力的正常发育，更谈不上德、智、体、美全面发展。国家中长期教育规划纲要从促进学生健康成长和全面发展出发，明确规定要改善学生营养状况，提高贫困地区农村学生营养水平。实施学生营养改善计划，为学生膳食创造良好的条件，对学生营养进行科学的干预，

4、是提高学生营养健康水平的一个有效途径，可以为促进学生的全面发展打下坚实基础。因此，国家加大资助力度，实施学生营养改善计划，切实解决孩子上学吃得好问题，不断提高学生营养健康水平，是党和政府坚持以人为本、执政为民、为老百姓办实事办好事的具体体现。 第二，实施营养改善计划是提高国民素质的重要举措。青少年的健康水平事关国家和民族长远发展，也是国家综合实力和社会文明进步程度的重要标志。世界上主要发达国家都十分重视义务教育阶段学生的营养状况。早在一百年前，英国就开始实行针对贫困家庭学生的校园餐计划，并于1944年立法，规定地方教育部门必须提供学生营养餐。上世纪中叶以来，美国、法国、日本等国也纷

5、纷建立较为完善的学校供餐计划，不仅有效地改善了国民身体素质，也快速提升了教育发展水平。印度、巴西等一些发展中国家，也从上世纪90年代开始，在全国范围内实施初等教育营养支持计划，促进了本国义务教育普及程度的提高。当前，我国一些农村地区、贫困地区不同程度地存在学生营养不良问题，不仅影响到青少年健康成长，也影响到义务教育普及水平的提高。实施学生营养改善计划，改善学生营养状况，对于巩固“普九”成果、提高国民综合素质具有重要的作用，必将产生深远的影响。 二、严格规范管理，明确营养改善计划工作要求 农村义务教育学生营养改善计划的实施工作，是一项系统工程，需要上上下下、方方面面的协调配合与大力支

6、持，各个环节工作都不容忽视，必须明确工作要求，严格规范管理。 一是明确工作责任。县级人民政府是学生营养改善工作行动主体和责任主体，各有关部门要发挥职能作用，加强对农村义务教育学生营养改善工作的指导和协调。教体局要把学生营养改善计划的实施作为贯彻落实教育规划纲要的重要工作，主动会同有关部门制定好实施方案，牵头负责工作实施、指导和监督检查，负责学校食品安全日常管理，按照规定组织开展食品安全；财政局要充分发挥公共财政职能，制订和完善相关政策，切实加大投入，落实专项资金，加强资金监管；卫生局负责指导做好学生营养健康状况的监测评估，对学生营养改善提出指导意见，组织处置学生食品卫生安全事故；质

7、量技术监督局负责对供餐企业食品进行监管，查处生产加工中的质量问题及违法行为；食品药品监管局负责学校食堂以及供餐单位、个人食品安全监管，制定不同共餐模式的准入方法，切实做好日常监督检查工作；发改委要建立价格检测和预警机制，开展生产成本调查，组织对食品价格进行监督检查，制定学生营养改善计划实施及流通环节费用减免政策；农业局负责食用农产品生产环节的监督检查；工商局负责供餐企业主体资格的登记和管理；食品安全综合协调机构及监管部门负责制定具体的食品安全培训方案，对中小学校长、食