百年茶叶世家的“坦洋工夫”梦

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1、百年茶叶世家的“坦洋工夫”梦2008-05-2309:35:42作者：来源：互联网浏览次数：2文字大小：【大】【中】【小】核心提示：拥有茶园30万亩，并赢得“中国茶叶之乡”美誉的福安市，却没有一个真正叫得响的茶叶品牌。而另一方面，在上世纪初便与贵州茅台酒同夺巴拿马万国商品博览会金奖，奠定世界级名茶地位的福安“坦洋工夫”红茶，却几经沉浮。直面产业尴尬，福安踏上了重振“坦洋工夫”百年品牌的复兴之旅。　　本文通过讲述“坦洋工夫”红茶发源地———福安社口坦洋村，一个平凡茶叶世家与“坦洋工夫”割舍不断的悲欢故事，穿越百年风云，探究“坦洋工夫”发展

2、的沉浮历史，以及世代福安茶人对“坦洋工夫”那份亘古不变的执着与梦想。　　春暖花开日，茶叶飘香时。　　四月的坦洋村，绿的是一畦畦娇嫩齐整的茶园，红的则是家家户户烘制的“坦洋工夫”。就在这茶香弥漫的村落里，吴氏茶叶世家繁衍生息，与“坦洋工夫”结下了不解情缘。茶兴，则家族兴；茶落，则家道落。百年兴衰荣辱，世纪风云变幻，吴氏茶人揽尽沧桑，演绎着一桩桩与茶有关的悲欢故事，抒写着一份份对“坦洋工夫”不变的执着与梦想。　　鼎盛：木桶装茶银满街叮当响　　“茶季到，千家闹，茶袋铺路当床倒。街灯十里亮天光，戏班连台唱通宵。上街过下街，新衣断线头，白银用斗量

3、，船泊清凤桥。”十九世纪初，在民谣朗朗传唱“坦洋工夫”好光景的年代，世代务农的吴氏家族从谷岭(今晓阳镇岭下村)迁居坦洋经营茶庄，开始了吴氏家族与茶结缘的故事。　　吴步云是那一代茶人的佼佼者，其为人宽厚，机敏过人，奔走闽粤，与洋人做茶叶生意，船装舶运，贩茶巨万，“不数年大获奇赢”。　　1903年，年仅20岁的吴庭元继承父亲吴步升、伯父吴步云的茶叶生意，打出“元记茶行”商号，精制“坦洋工夫”红茶。趁着火红茶市，“元记茶行”迅速崛起。拥有铺面36间，伙计百余人；茶山4座，精制茶厂1家，拣茶工、制茶师傅两三百人，年产精制“坦洋工夫”2000余件

4、、200多吨，远销英国、俄国等地。吴庭元还在福州开设茶栈，挂英国人的牌照，专门接洽洋行和外商，并用自己的画像注册元记”商标。每件出自“元记茶行”的茶叶中，都会放置一张注有中英两种文字的“元记”商标，随着“坦洋工夫”远涉重洋飘香海外。　　讲述着祖父的辉煌茶事，吴庭元的孙子、71岁的吴润泉老人双眼闪烁着骄傲的光芒。当年与外商做生意，茶行采用先付银元后给茶叶的办法。每年二月初二刚过，吴庭元便赶往福州茶栈，向交易商家收取茶银定金，每千块银元装一桶，经水路运回村里，春末秋后再给外商发去一船船茶叶。几十担茶银首次运回时，坦洋沸腾了，人山人海争睹这一

5、风光场面。白晃晃的一桶桶银元挑进吴家大宅，吴庭元的老母亲还以为儿子哪里劫得的不义之财，霎时吓晕过去。　　靠着炙手可热的“坦洋工夫”，吴庭元成为当时全省有名的茶叶巨商。飞檐俏壁、雕樑画栋，如今依旧保留完好的吴家大院，昔日繁华可见一斑。据吴润泉回忆，当年祖父还在大院旁建起一幢两层高小洋楼，专门用于接待茶商。有一年，一位俄国茶商在祖父的陪同下，从福州来到坦洋考察。坦洋茶叶出名但地盘小，为给洋人留下好印象，吴庭元就将客人安排进了小洋楼，并让翻译陪着只在楼里、院里闲逛，自己则以“生意忙走不开”为由躲得远远的。直到三四天后，洋人要走了才露面，带着洋

6、人在繁盛的茶行街上走了一遭，并打起了诳语：“这里只是坦洋的前街，你匆匆赶着要走，后街我就不带你去了。”一番话，说得洋人将信将疑。斗转星移，精明的吴庭元与洋人的这段趣事，至今还流传在坦洋的寻常巷陌里。而他的女儿与当时民国时期的福安县长高诚学结为连理，写下了吴家大院外另一个传奇。　　“‘坦洋工夫’的鼎盛，成就了祖父辉煌显赫的一生。”坐在祖宅老屋里，品着刚刚制作的“坦洋工夫”，吴润泉老人满脸自豪，他甚至做出大胆的推测：按照祖父那时的经营规模和实力，当年荣获巴拿马万国博览会金奖的“坦洋工夫”红茶，说不准就出自“元记茶行”！　　没落：老字号轰然“

7、倒”下　　民国二十三年以后，战事连连，“坦洋工夫”日渐冷落，“元记茶行”和吴氏家族踉踉跄跄一路前行。民国二十三年，位于坦洋上街桥头的“元记茶行”被焚为灰烬。大火的背后，吴润泉老人说出了一段深藏多年、鲜为人知的故事。那一年，遭国民党军队围追堵截，一支队伍撤退至偏僻的晓阳芋元坪一带。为补给队伍渡过难关，队员来到坦洋寻求帮助，一个大户人家却断然拒绝。夜深时分，被激怒的队员在上街桥畔燃起大火欲烧掉这家人的房子，扫扫地主家的威风。没想到这家人的宅子墙高土厚，火没烧进去，反引燃了毗邻的“元记茶行”。熊熊大火从是夜起，第二天整整烧了一天，“元记茶行”

8、面目全非，财物尽毁。　　吴庭元与这支队伍的首领早年就有过交往，还曾冒险为其秘密提供过枪支弹药。得知这场大火后，这位首领差人送来了亲笔书信，称：“你的茶行被我军误烧，待日后双倍价格补偿。”吴润泉清楚地记得，信