动物防疫与检疫课程整体设计

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1、《动物防疫与检疫》课程整体设计锡林郭勒职业学院草原生态与畜牧兽医系娜日苏说课提纲一、课程设置二、课程目标三、教学内容四、教学方法与手段五专兼结合的教师团队六、实训条件七、教学效果八、课程特色草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫一、课程设置1、为何开设《动物防疫与检疫》这门课程？国家本地学生开展重视区畜就业企业防疫牧业情况调研检疫发展调查工作需要草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫（1）国家重视动物防疫与检疫工作动物防疫与检疫工作是畜牧业发展的基础和保障，对人民健康和社会稳定也有重大影响。近几年发生的动物疫情如禽流感、口蹄疫等，有重大的社会影响和经济损失大

2、，而且对人类健康造成危害的事实成为社会关注的热点，也引起对动物防疫、检疫工作的高度重视。到目前，我国先后颁布实施9部兽医法律法规，出台20件配套规章，初步建立起以《动物防疫法》为核心、适应兽医工作发展需要的兽医法律法规规章体系框架。草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫（2）本地区畜牧业发展的需要内蒙古自治区牲畜总头数连续5年在1亿头只以上，,我们地区畜牧业直接从事防疫与检可持续发展，需要大量的掌握动物疫相关工作的应用防疫与检疫技术的高技能型人才。目前防疫与检疫技术人才在多方面型人才的需求越来都远远不能满足畜牧业发展的需求越多草原生态与畜牧兽医系动物防疫

3、与检疫（3）畜牧兽医专业学生就业情况调查课程设置必要性从事与防疫检疫相关工作学生占同届毕业生比例分析学生就业主要岗位：动物疫病防疫岗、实验室检验岗、产地检疫岗、运输检疫岗、屠宰检疫岗、市场检疫岗、质量检验岗、临床诊断岗草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫（4）开展行业企业调研草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫一、课程设置2、课程定位课程性质与作用：学时：课内70学时+2.5天实训。课外约180学时，是学生在课外学习和训练以外跟着课程组教师进行检疫、疫病检测和参加科研等提高和巩固所学知识时间必修职业技术课、考试课授课对象：畜牧兽医专业三年级学生上课学期：

4、高职第五学期畜牧兽医专业核心课程草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫课程性质与作用：顶岗实习职业技能鉴定动物防疫与检疫动物寄生虫病动物传染病动物微生物草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫一、课程设置3、课程设计理念与思路动物防疫技术动物检疫技术动物产品检验草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫二、课程目标了解动物防疫与检疫工作的发展趋势和新技术、新方法；掌握畜禽主要疫病检测，动物检疫相关知识；掌握动物防疫与检疫各种工作环境下的工作技能，树立对防疫与检疫学习的过程意识和整体意识。草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫能力目标方法能力完成典型工作任务的能力，学会自主

5、学习、创新能力;具有采集信息、整理资料、分析解决问题、撰写技术报告的方法能力。专业能力能够应用防疫与检疫知识开展动物防疫、检疫工作和动物产品检验工作，能遵守标准操作规程并能正确判定结果和填写各种工作记录。社会能力具有甘于奉献、爱岗敬业的职业道德，具有良好的社会责任感，，诚实守信，具有良好的团队合作精神与沟通能力。草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫具有较好的个人防护意识，具有防疫与检疫相关法律意识和热爱家乡，服务家乡的意识；具有良好的职业素养、职业意识和使命感。通过教与学的过程提高学生独立思考和解决问题的能力，规范工作行为。草原生态与畜牧兽医系动物防疫

6、与检疫三、教学内容1、教学内容如何选取得来？在企业行业调研的基础上，专兼职教师进行职业分析和专业分析后确定了防疫与检疫及相关岗位在完成实际工作任务时的知识、能力和情感要求，然后依据这些确定了本课程的教学内容。草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫2、教学如何组织完成？咨询决策计划实施检查评估草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫3、表现形式（1）教材PPT、参考书、实训指导、实训（2）教学资源视频、习题库、图书馆草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫四、教学方法与手段1、教学模式草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫2、教学方法堂内课②采取“讨论式”教学①采取“引导

7、”式的教学方法③在真实或虚拟的环境中开展学习草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫2、教学方法④案例分析法教学⑤现场教学课堂内⑦角色扮演法教学⑥演示法教学草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫外课堂2、教学方法①多媒体网络教学。②协助教师参与科研课题。③协助教师参与检疫工作。④假期参与防疫检疫工作。草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫四、教学方法与手段3、教学手段应用多媒体、教学光现代教育盘、录像、动画等等现技术的应用代教学手段，优化教学过程，提高教学质量和效率。草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫四、教学方法与手段4、网络环境（1）开通了校园网（2）网络互动教

8、室、多媒体教室草原生态与畜牧兽医系动物防疫与检疫五、专兼结合娜日苏老师斯琴其木格老师孟都老师的教师团队敖登格