以绿色农业为目标发展特色农业的模式研究——以青海省为例

以绿色农业为目标发展特色农业的模式研究——以青海省为例

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1、以绿色农业为目标发展特色农业的模式研究——以青海省为例区域经;莠以绿色农业为目标发展特色农业的模式研究——以青海省为例一蔡守琴青海大学[摘要]绿色农业是可持续发展经济的重耍组成部分.是二十一世纪农业发展的理想模式.基于特色农业的发展条件和市场趋势,今后的发展方向和模式也将是绿色农业.文章以青海省为例,在分析特色农业发展模式的基础上,探讨了以绿色农业为目标的特色农业发展模式,并提出了相关对策.f关键词1特色农业绿色农业农民专业合作经济组织产业化随着人们生活水平,生活质量的提高和保健意识的不断增强,绿色

2、食品已越来越受到广大消费者的青睐,而许多学者的大量研究也表明,二十~世纪我国农业发展的理想模式和可行模式是绿色农业.目前,积极发展绿色农业,已成为我国迎接国际挑战的战略举措.青海是资源大省,也是生态大省.独特的自然环境和农业资源不仅为特色农业提供了良好的发展条件,也为发展绿色农业奠定了基础.以绿色理念发展特色农业经济.是保护生态环境和实现经济效益的"双赢"选择.而科学选择青海特色农业的发展模式,不仅是将青海农业劣势转变为发展优势,形成农产品市场竞争力的最优选择和有效途径,更是保护"三江源"生态安全,

3、实现经济可持续发展的现实需要.一,特色农业发展模式综述特色农业的研究始于2O世纪50年代的发达国家.适时,世界各地掀起了开发特色农产品,发展特色农业的热潮,荷兰的设施农业,日本的农业公园,美国的生物农场,以色列的节水农业等都以不同的发展模式脱颖而出.在这些模式中,各国更是从自身农业资源出发,将发展农业与保护环境有机结合,采取多种措施使农业生产与自然环境保持平衡.例如,在德国,其农业的战略定位是除了提供食物外.更赋予保护自然资源的重要功能.特别是近年来,德国把有机农业作为可持续发展的生产方式,积极实施

4、"绿色生态"农业计划,禁止使用化学农药,化学肥料,化学合成的生长调节剂,转基因技术;限制单位面积畜禽饲养数量;实现饲料因地制宜,自给自足i每年7%的耕地休闲以此改善土壤的理化环境;采取建立国家森林公园,农业自然保护区及杂草保护区等措施,来保护农业生物多样l生.在我国,特色农业的研究始于20世纪9O年代,一般认为特色农业包括示范农业,设施农业,订单农业,生态农业,精品农业等.其模式可以从生产要素,区域化,产业化三个角度加以分类:按生产要素分.有特色产品,景观农业,区位农业,工程农业,示范农业,循环农~

5、,lk6种发展模式;按区域化分类,可分为自然资源开发利用型,企业带动型,市场主导型,区域经济发展型,技术带动型5种发展模式;按产业化分类,可分为带动模式,主导模式,协会支撑模式,结合模式4种.国内外各具特色的发展模式告诉我们,特色农业的发展必须因地制宜,利用各地资源优势.发挥产业效应,实现经济效益,提高农民收入.青海的特色农业不可能复制任何~种典型的,完全的发展模式,更不能像美国那样一些农业经济发达,金融资本雄厚,《商场现代化》2011年5月f上旬刊)总第646期科技和现代化水平高的国家一样发展资本

6、密集型的工业化,机械化农业和畜牧业.青海地广人稀,农村人口众多,但文化程度普遍较全国低,农产品经营分散,农业基础设施,科技含量,市场发育,经济效益都很低,特色农产品基本上都以出售原材料,加工初级产品为主,良好的资源优势没有得到充分发挥,甚至"拿着金子当铜卖".同时,由于青海特殊的地理条件及生态环境的重要性,使特色农产品不可能只注重规模开发或完全意义上的市场化,产业化,机械化发展,而应结合实际,各取其优,走特色发展之路.二,特色农业的主要发展模式——以青海为例1.青海特色农业发展概况特色农业给各地农业

7、经济的发展注入了活力.特别是在青海.其独具特色的地域,气候等条件,造就了丰富的农业资源,也为发展特色农业奠定了基础.青海是我国五大牧区之一和重要的畜牧业生产基地,有广阔的天然草场,据统计,可利用的草地面积3162.3万公顷,占全省国土面积的43.8%,草质优良,为特色牧业提供了良好条件.同时,全省有经济动物400多种,野生植物1000余种,仅木本,草本,藤本,真菌,地衣等植物蔬菜就有700多种,且大多处于野生状态,农业生物资源具有贮藏丰富,种类多,用途广,绿色,高原特色显着的特点.此外,青海的旅游资

8、源也相当丰富,有着名的青海湖,藏传佛教着名寺院塔尔寺,阿尼玛卿大雪山等独特旅游区.这些特有的自然资源优势,为青海特色农业的发展提供了丰富而多样的物种资源,人文环境和基础条件.依据特有的自然和生物优势,青海立足特色,以优化农业产业结构,提高农产品品质为核心,进一步加大种植业结构调整的力度,并克服耕地面积小,质量差,草地退化严重等不利因素的影响.实现了农业综合生产能力和经济效益的不断提高.据青海省农牧厅统计,2009年.青海在确保薯类,油料,豆类等传统经济作物产量不断提高

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