餐厅服务员年终总结

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1、餐厅服务员年终总结 餐厅服务员年终总结：服务员年终总结范文 第一篇：酒店服务员年终总结范文 　　一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行楼层领班职责，美满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。 1.加班加点工作，早日完成装修 　　今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投进使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的商精神，天天在完成自己皋本职工作的基础上，加蚜班加点、连续作战，利哪用了很短的时间就完成扁了房间

2、新旧家具清算、琵摆放和装修前期，中期撼和后期的室内外卫生清盐洁工作，确保了客房的较装修和及时出租，为公约司增加收进做出了我们输的贡献。 2、协助部分莲经理做好客房部的平常颂工作。 　　为更好的协傲助部分经理做好平常工瑚作，今年以来领班一直棉进行常白班制。这项制榆度的实施就意味着领班苹必须天天参加工作，天讥天监视和参与各项服务静工作。操心、费力、得晋罪人的活一个干了，还惊不一定落好。但是，为标不孤负领导的重看，不爬影响公司的正常运营，斡我不辞劳苦的天天上班涌，除因伤不能参加工作枉的几天病休外一直参加砍工作。使我们

3、二三楼未暇因监视不力或人为因素煎出现意外。 3、公道安露排楼层服务员的值班、缘换班工作。 　　楼层服绽务员换班值班是一个非彦常重要的环节。做到让快服务员既做好公司工作臂又不误家里的事宜，我粒们采取领班天天跟白班幂的方式，使领班将能操罚的心都操到，能够即时耘的监视服务员的每项工骤作，尽量做到只有做不膳到的，没有想不到的。吴使每一个工作职员都能葡无后顾之忧的满腔热忱耗的投进到服务工作中，物天天以崭新的姿态面对舵客人。 　　4、配合经基理做好各项接待、安排橡工作，工作期间发现题棵目及时处理，有疑问题膏目应及时上报领导

4、。 　鼻　做为领班，最主要的舶工作是配合部分经理做均好各项上传下达疑问题罢目等。开张初，各项工孽作有待理顺。我在手伤缎未愈的情况下投进到开苛张顾客的接待工作中。肌很多的顾客，有的是住娠宾馆的，有的是来庆贺锯的，众多陌生的面孔来睁来常常，加上一大部份模工作职员也是新手。我溜暗暗稳住自已，对每一畦个工作职员的每个细节艳进行跟踪，提示，做细白致的安排，使开张接待缎工作顺利进行。新装候瓮的客房存在水、电、电于话等各项维修题目，每娠个细节都做具体记录并蝎及时上报给经理迅速解鲁决，以避免给初来的顾边客留下不良影响。同时窒也

5、及时将工作职员的期埃看心声通过正常渠道上芽报给领导，期看领导予供以解决。 5、做好楼层获的安全、防火、卫生工真作。 　　从参加工作的卵头一天，公司领导对安饭全题目再夸大，所以安壹全题目始终是我们平时至工作的重中之重。所以勋天天安排工作的每项我菜都夸大安全题目。查房变时留意环节，床展上面搁、 　　地板上面，楼道灶内地毯上面的烟头是最司大隐患。天经地义是首舀查题目。其次，为做好铬卫生工作，我们也做了玲细致的安排：即三净三早度二查制度，三净卫生踌制度，它包括房间卫生篙、床展卫生、洗手间卫藐生三净等，三度即床展宛被子有

6、角度，家具擦示惨有亮度，工作进程有速瓤度;二查制度即弄完卫些生本人自查、要求领班利复查。坚持空房一天一斜过制度，及时发现存在氰题目并及时解决，力争柴将疏漏降到最低。 　　跃6、以身作责，监视、暂检查楼层服务职员做好形服务工作。 　　一马当白先，以身作则是我做好谢工作的关健，也是用来夏服人的宝贝。除天天上岭常白班外。大卫生清洁贞进程中，本人一直直接旨参与打扫卫生，并且在抬发现有分歧程序或清洁佯不完全时，不但指出题丫目所在，而且自己重做剿示范，使一样的错误不途在同一个人身上出现两麻次。这样新工作职员会沈很快适应工作

7、，老工作佩职员不但每一个人都可胞以做好做到位，而且一嗜样可以带任何一新参加酝的工作职员。在平常服冉务工作中，我们几近做唉到有求必应。，回答顾蒙客题目，引导顾客开门才，指导顾客用客房内的徘设施等，乃至在不忙的句情况下帮助顾客在门口亏小超市购物。所谓大河油有水小河满。我们希看小用我们优良的服务换来椿公司的长足发展。希看鞠我们的劳动不会被浪费贮。 　　7、做好服务工盘作的同时抓好思想工作虹，做到团结友爱、相互应帮助、共同进步。 　　徘思想工作是所有工作的幽重要工作。做好思想工板作，其重点工作就完成熏了一半，在我们二三

8、楼厌这个小团体里，怎样使惑其到达适当团结，充分桥发挥小团体的整体作用元。这项工作是一个【餐松厅服务员年终总结】 　馁　长时间的也是平常的草工作，我们的工作职员步在不断的更换，结构也半在不断的调剂。思想工壤作的内容在不断的变化芯。在平常工作中了解她幸们的个性，讲话方式，柔生活状态，以便对症下抑药。我们总以公司的投根放资金为引子，以公司悼将来的发展范围为目标彰，以目前全球经济状态玲为主例谈