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时间:2018-07-17
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1、2018-2023年中国水产品行业市场发展机遇与投资风险研究报告(目录)中国报告网www.chinabaogao.com中国报告网企业发展咨询首站2018-2023年中国水产品行业市场发展机遇与投资风险研究报告(目录)【价格】纸介版:7200电子版:7200纸介+电子:7500【交付方式】电子版Email/特快专递【网址】http://baogao.chinabaogao.com/shuichangqilei/295808295808.html本年水产供给偏紧,且休渔期时间长于往年,预计2H17水产品价格波动范围16.50~19.50元/千克,均价18.70元/千克,环比1H17
2、上升5.8%。►1H17水产价格略高于预期,因去年华中地区洪水导致本年水产供给收紧,价格波动范围16.93~18.43元/千克,均价17.68元/千克,同比上涨10.1%。►供给偏紧,支持水产价格高位运行:考虑去年华中洪水影响,2H17水产供给偏紧格局仍有望延续,对水产价格形成较强支撑。同时,本年海产品休渔期自5月1日至8月16日,时长108天,较往年普遍延长一个月时间。这一期间海产品供给有限,水产品的替代需求明显增强,也将利好水产价格。而4Q17后伴随休渔期结束,市场供给相对充足,预计水产价格略有回落。整体看,预计2H17水产品价格高位运行,3Q17走高,4Q17回落。图:草鱼
3、价格趋势图:鲫鱼价格趋势图:水产品价格季节性图:国内水产品供需平衡表【报告目录】第一部分 产业环境透视第一章 2014-2016年中国水产品行业发展环境分析第一节 2014-2016年中国水产品行业政策环境一、中国水产品行业监管体制分析二、中国水产品行业主要法律法规三、中国水产品行业政策走势解读第二节 中国水产品行业在国民经济中地位分析第三节 中国水产品行业进入壁垒/退出机制分析一、中国水产品行业进入壁垒分析二、中国水产品行业退出机制分析第四节 水产加工原料一、水产加工原料的分布和特点二、鱼贝类的肌肉组成三、水产原料的一般化学组成和特点第五节 水产品保鲜的方法及种类一、空气中冷却
4、水产品保鲜二、用冰冷却水产品保鲜三、冷海水或冷却水产品保鲜四、水产品微冻保鲜五、水产品气调保鲜六、化学保鲜第六节 水产品保活的方法及种类一、活体贮运的基础知识二、鱼类的活体贮运三、虾蟹类的活体运输四、其他水产品活体的运输第七节 水产品的冷藏一、水产品低温贮藏原理二、水产动物的死后变化第八节 水产干制品加工一、干制原理二、干制方法和种类三、干制品的贮藏第九节 水产品罐头加工一、水产品罐头加工贮藏原理二、水产品罐头加工的一般工艺三、各类水产罐头的加工工艺与配方第二部分 行业深度分析第二章 2014-2016年中国水产品行业规模与经济效益第一节 2014-2016年中国水产品行业总体规
5、模分析一、中国水产品行业企业数量分析二、中国水产品行业资产规模分析三、中国水产品行业销售收入分析四、中国水产品行业利润总额分析第二节 2014-2016年中国水产品行业经营效益分析一、中国水产品行业偿债能力分析二、中国水产品行业盈利能力分析三、中国水产品行业的毛利率分析四、中国水产品行业运营能力分析第三节 2014-2016年中国水产品行业成本费用分析一、中国水产品行业销售成本分析二、中国水产品行业销售费用分析三、中国水产品行业管理费用分析四、中国水产品行业财务费用分析第四节 2016年前三季度行业运行形势一、2016年前三季度行业运行状况二、2016年前三季度行业运行数据1、产
6、销、营收、利润数据分析2、同比增长情况分析三、2016年前三季度行业运行下面对的新问题分析第三章 2014-2016年中国水产品产业运行态势第一节 中国水产养殖业运行总况一、中国水产养殖业发展的世界主体地位二、我国水产养殖业30年发展成就三、我国水产养殖业步入稳步发展阶段四、国内水产养殖业发展模式探究第二节 金融危机环境下中国水产养殖业发展分析一、金融危机对中国水产养殖业的影响二、我国水产养殖业危机中快速复苏三、我国水产养殖业应对金融危机之策第三节 水产养殖业可持续发展与国际贸易新秩序构建一、持续发展的中国水产养殖业对国际贸易的贡献二、养殖水产品国际贸易发展面临的挑战三、养殖业可
7、持续发展应构建和谐的水产品贸易秩序第四节 中国重点省份水产养殖业发展概况一、黑龙江特色水产养殖发展势头强劲二、山东健康水产养殖效益显著三、江苏省水产养殖产业将实现新的突破四、浙江省水产养殖业地区发展水平分析五、江西水产健康养殖成果研究六、广东水产养殖主养品种情况七、海南热带水产养殖产业化项目进展顺利八、陕西水产养殖发展面临的形势第五节 特种水产养殖业发展探讨一、特种水产养殖解释二、我国特种水产养殖业发展现状三、发展特种水产养殖业的基本要素第四章 2014-2016年中国水产品行业
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