校园水果店创业计划书

《校园水果店创业计划书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、校园水果店创业计划书学院：班级：姓名：学号：-8-目录一、校园发展背景…………………………………2二、市场分析………………………………………2三、SWOT分析…………………………………3四、营销战略………………………………………3五、营销组合策略…………………………………4六、特色服务………………………………………4七、组织与实施计划………………………………5八、费用预算……………………………………5九、风险与控制…………………………………6十、附录…………………………………………7-8-一、校园发展背景本创业计划书是关于在肇庆学院内开设一家水果店的方案。

2、其主要业务是销售日常水果，目标是在校大学生。在校园内打响自己的知名度，创立自己的品牌，等条件成熟后，在肇庆周边其它大学内进行更大的连锁经营。鉴于三饭超市那摊生意火得不得了的学生创业的水果，可想而知学校是个巨大的市场。肇庆学院作为一所拥有一万多师生的大学，我们学校有着巨大的消费市场，，尽管学校现有几摊卖水果的，学校商业街，后山商业街，校门口也有卖水果的，看起来好像很多，但我觉得，在校内开水果店，任然会有大的市场，因为学生们老师们对水果的需求量是日益增长的。所以，我觉得我这个创业计划将会很成功的，也会为广大师生提供更好的服务。二、市场分析（一）可行性分析　　水

3、果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展，我们学生的规模越来越大。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的观察很多同学在家都有经常吃水果的习惯，因为大家越来越意识到多吃水果对身体好。他们在校也很有这方面的需求，其实学校里面总共也就只有两摊卖水果的，有时候有些同学会到外面购买，很不方便。（二）竞争分析　　目前在我们校园里进行水果销售的商家有两家，也算比较集中，一家在超市里面，学生们进超市买东西时，需要水果的就会随便在超市里面的那家买。另一家在超市外面，这些水果店主要就是学生去超市方便这一地理优势，

4、而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位，价钱较之平常产品要贵一些，但是销量仍然很好。　　特别是三饭超市外面的那家水果，每次一到下课的时间，人特别满，一天的销售量非常乐观，顾客也越来越多，从去年这家的水果就越来越贵了，但是客户还是那么多。　　以上列举的两类商家都是形成规模的，有固定客流，根基比较好，具很强的竞争力。三、SWOT分析-8-（一）优势地理优势：水果店开在校园内，接近消费市场，方便老师学生们。价格会比外面的便宜，学生会优先考虑的。另外，学校里面卖水果的商家也就两家，竞争是有的，但还是乐观的。这是我们的优势。（二）劣势水果的贮藏是一个不可忽视的问题

5、，虽然有制冷设备作保障，但免不了的会会有腐烂的现象出现，解决这一问题需要耗费大量的资金。其次是卫生问题，食用安全是一个不可忽视的问题，校园里如果开一家具有相当规模的水果专卖店，需要大量的资金投入，收回成本需要较长的营业周期。（三）机会校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段，“校园水果店”的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。同时，作为一家新开的水果店。更容易抓住大学生消费者的消费心理，这样能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。（四）威胁由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在新店开张时，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、

6、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。四、营销战略（一）目标市场选择相对于校外的水果店来说，我们更倾向于选择“校园水果店”。大学生的消费水平是有限的，校外的水果消费水平远比校内高，不容易被大部分消费者接受。而“校园水果店”里的消费水平普遍偏下，很快便会成为大学生的首选。（二）市场定位以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。以全新的销售理念将“校园水果店”迅速做大、做强。-8-五、营销组合策略（一）产品策略“校园水果店”主营各种水果，产品价格具有较大的变动空间，有些水果一斤几元

7、到十几元不等。其次，我们还主张各种水果产品组合（类似果盘），既考虑到营养价值，又考虑价格接受程度。我们同时推出各种非水果类搭配，丰富了产品的口味，尽全力满足消费者的各种需求。（二）价格策略1.定价目标“校园水果店”主要面向肇庆学院大学生市场，因此其定价必然满足大多数人的消费需求。各种水果产品及产品组合的价格区间在几元到十元不等。“校园水果店”的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价格优势。2.定价方法“校园水果店”在新产品初上市时采用渗透定价法，定以较低价格，以获得最高销售量和最大市场占有率为目标，达到迅速占领市场的目的。水果作为一种季节需求量变化较大的产

8、品，其价格应随消费者的需求变化而变化，因此，在产品达到成熟阶段应该