商品营业员高级技师复习题

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1、营业员高级技师复习题一、填空题1、除用无色透明玻璃瓶包装无色的酒，生产日期标注在标签背面可直观看清楚以外，其它酒都必须标在标签的（正面）。2、凡已发布国家标准或专业标准的产品，必须标明产品所执行的（标准代号）。3、茶叶商品是一种保健饮料，其品质应包括内质和外形两个方面，概括起来即（色）、（香）、（味）、（形），并符合卫生质量要求。4、棉布的规格包括经纬向密度、（经纬纱号）、（幅度）、（匹长）等方面的内容。5、搪瓷面盆的规格，以（外口直径）计算；搪瓷杯口规格以（内口径）计算；杂件的计量方法是：宽边制品量（外径），窄件制品量（内径）。6、天然

2、樟脑是从樟树的枝干中（蒸馏）出来的，为白色结晶体，有特殊的（香味），熔点在（160℃）以上。7、白酒有五种香型：清香型、（浓香）型、（酱香）型、（复香）型、（米香）型。8、零售商业要体现以消费者为中心的（观念），一是要使消费者对商品的需求获得最大限度的（满足），二是要使消费者在购买、使用商品的过程中获得最周到的（服务）。9、零售商业对不同的商品，不同的市场情况常采用（折扣）订价，（非整数）订价，（声誉）订价，（均衡）订价等订价技巧。10、。11、对季节性商品的进货要做到（季前准备）、（迎季备齐）、（季中添补）、季末压缩，过季基本销完。二、

3、选择题1、饮料酒标签上必须标有（　A　）。A.配料表　　　B.饮用说明　　　C.品质特征2、配制酒中所使用的中草药必须执行国家有关管理条例的规定，并标出（C）中草药名称。A.部分　　　B.全部　　　C.主要3、保存期在18个月以上和（　C　）以内的食品，可以免除保存期或保质日期的标志。A.一个月　　　　B.半个月　　　C.7天　4、已经制定产品标准（国家标准或专业标准）的食品必须标明产品（　C　）。A.用途　　　B.产地　　　C.标准代号5、引起经济法律关系产生，变更和消灭的法律事件（A）是不以当事人的意志为转移的。A.必须　　　B.可以

4、　　　C.不能　　　D.一般情况下6、在代理制度中，无行为能力的被代理人如果恢复了行为能力，将导致（C）终止。A.委托代理　　B.指定代理　　C.法定代理或委托代理D.法定代理7、经济法律关系的客体不包括（　B　）。　A.货币　　　B.军用设备　　　C.发明创造　　　D.有价证券8、下列几种纤维在燃烧时，情况不属实的是（　C　）。A.羊毛燃烧时一面徐徐冒烟起泡，有烧毛发的气味B.丝燃烧时，缩成一团，有烧毛发的气味C.维纶燃烧时迅速收缩，有鱼腥臭味9、目前生产的涤纶缝纫线主要有宝塔线和线圈两种，它们的共同特点有（　B　）。A.强力高、弹力好

5、、有缩力、吸水性小、耐热性高B.强力高，耐磨性好，缩水率小，吸水性小，耐热性高C.强力高，不容易断裂，缩水率小，适用性强10、具有热时可塑，冷时成型，再热仍可塑的特性的塑料称为（　B　）。A.热固性塑料　　　　B.热塑性塑料　　　　C.工程塑料11、硬皂和软皂都属于（　B　）类。A.金属皂类　　　　B.碱金属皂类　　　　C.肥皂12、啤酒的酒精含量是以（　A　）来表示的。A.重量百分比　　　B.容量百分比　　　C.百分比13、零售商业最基本的职能是（　A　）。A.完成产品最终销售　　B.为消费者提供服务C.为生产者反馈信息14、坚持勤进快

6、销的原则，适合于（　A　）商品的进货。A.货源正常　　　B.新产品　　　C.供不应求15、对于商品种类繁多，必须按一定顺序进行陈列，这称商品陈列的（　C　）。A.科学性　　　　B.代表性　　　　C.系统性　　　　D.艺术性16、零售企业经营中正确地贯彻执行“及时、准确、安全、经济”是（　C　）。A.商品运输方式　　　B.商品验收原则　　　C.商品运输的原则17、经营中采用信誉取胜，质量取胜，品种取胜，价格优惠取胜，联合经营取胜是属于（A）。A.销售策略　　　B.促销方法　　　C.销售形式三、判断题1、GB5606适用于烤烟型、混合型卷烟。

7、　　　　　　　　　　　　　（　×　）2、饮料酒标签必须符合国家法令和产品标准的有关规定。（　×　）3、标签上所用文字必须是汉字。　　　　　　　　　　　　　　　　（　×　）4、豆制品应具有本品种的色、香、味、不酸、不粘、无异味、无杂质、无霉变。（　×　）5、机织晴纶毯的绒面风格有长绒型、短绒型和立绒型三种。　　　　（　√　）6、羊毛衫是用羊毛针织绒或羊毛单纱织成的针织服装，是冬季的御寒服装。（　×　）7、棉制针织内衣具有良好的吸湿性、透气性、不缩水、不变型等特点。　（　×　）8、肥皂的有效成分是脂肪酸钠盐，其含量的高低决定了肥皂的去污能力的

8、大小。（　√　）9、杏仁蜜、柠檬和奶液都是化妆品蜜类的花色品种，它们是一种略带油性的半流动状的软质雪花膏，即液态霜。　　　　　　　　　　　　　　　　（　√　）10、保温瓶的规格是以容水量的大小