大豆旱作节水技术

《大豆旱作节水技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、大豆旱作节水技术大豆属于蝶形花科，大豆属。别名黄豆。大豆原产于我国，据推算，我国种植大豆已有多年的历史。大豆按其播种季节的不同，可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类，但以春大豆占多数。石家庄地区栽培大豆以夏大豆为主，兼有小部分春大豆。夏大豆大多在小麦收获后再播种，耕作制度为麦豆轮作的一年二熟制；春大豆一般在春天播种，十月份收获。1.大豆的生物学特性1.1大豆的生物学特征大豆为短日照作物，品种间对短日照的敏感性差别大。需充足阳光，要求氮、磷、钾养分较多。大豆喜排水良好、富含有机质、pH6.2～6.8的土壤。大豆是直根系，由主根、侧根、不定根组成。大豆主根和侧根上生

2、有许多根瘤。分布在耕作层的根瘤菌，在大豆幼苗期，受大豆根系分泌物的影响，从根毛侵入根部，刺激细胞分裂而形成根瘤。根瘤具有固定空气中的游离氮素的作用。出苗两周后开始固氮，到开花期迅速增加，接近成熟时固氮能力下降。    大豆茎秆强韧，茎上有节，一般主茎有节14～20个。茎高一般50～100厘米。有限结荚习性品种植株矮壮，无限结荚习性品种植株高大。茎上有分枝，分枝的多少与品种、环境、栽培条件有密切关系。     大豆的叶分为子叶、单叶和复叶。子叶两片，富含养分。子叶出土前为黄色或绿色，出土后经阳光照射变为绿色，能进行光合作用。子叶展开后2～3天即长出两片对生真叶，以后每

3、节长出由3片小叶组成的复叶。    大豆为总状花序，着生于叶腋间或植株顶部。花朵簇生在花柄上，每个花簇一般有15～20朵花。大豆落花落荚率较高，一般达30%～40%。每一单花由苞叶、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成。苞叶两片呈管状；花萼有5个萼片，下部联合成管状；花冠蝶形，位于花萼内部，由1枚旗瓣，二枚翼瓣，二枚龙骨瓣组成；雄蕊10枚，包在龙骨瓣内，9枚联合成管状，1枚分离；雌蕊1枚，位于雄蕊管内，花柱稍弯曲，柱头球形；子房扁平，内含1～4个胚珠，表面密被茸毛。花为白色或紫色，自花授粉。1.2大豆的生育特性1.2.1种子萌发特点大豆种子富含蛋白质、脂肪，在种子发芽时需吸收

4、比本身重l－1.5倍的水分，才能使蛋白质、脂肪分解成可溶性养分供胚芽生长。1.2.2幼苗生长特点发芽时子叶带着幼芽露出地表，子叶出土后即展开，经阳光照射由黄转绿，开始光合作用。胚芽继续生长，第一对单叶展开，这时幼苗具有两个节和一个节间。植株过密，土壤湿度过大，往往第一节间过长，茎秆细，苗弱发育不良。如遇这种情况应及早间苗、破土散墒，防止幼苗徒长。幼茎继续生长，第一复叶出现，称为三时期。接着第二片复叶出现，当第二复叶展平时，大豆已开始进入花芽分化期。1.2.3花芽分化特点大豆出苗后25—35天开始花芽分化，复叶出现2—3片之后，主茎基部的第一、二节首先有枝芽分化，条件

5、适宜就形成分枝，上部腋芽成为花芽。花芽分化期，植株生长快，主茎变粗，分枝形成，根系继续扩大，大量花器不断分化和形成。1.2.4开花结荚期特点一般大豆品种从花芽开始分化到开花需要25－30天。大豆开花日数18天到40天不等，有的可达70多天。有限开花结荚习性的品种，花期短；无限开花结荚习性的品种，花期长。大豆开花的适宜温度在25－28℃之间，29℃以上开花受到限制。土壤湿度小，供水不足，开花受到抑制。当土壤湿度达到田间待水量的70％－80％时开花较多。1.2.5鼓粒成熟时特点大豆在鼓粒期种子重量平均每天可增加6－7毫克。种子中的粗脂肪、蛋白质及糖类随种子增重不断增加。

6、鼓粒开始时种子中的水分可达90％，随着干物质不断增加，水分很快下降。干物质积累达到最大值以后，种子中水分降到20％以下，种子接近成熟状态，粒型变圆。2.大豆的需水规律大豆属于需水较多的旱作物，对土壤水分的要求比较严格，土壤水分充足与否，对大豆各生育阶段的发育及产量形成，都有较大的影响。2.1播种～出苗期为了使大豆种子萌发和出苗良好，需要创造适宜的温度、水分和通气环境。大豆发芽需要吸收相当于本身重量120%～140%的水分。试验表明，土壤湿度相当于田间持水量75%～95%时，出苗率最高。土壤湿度低于田间持水量的70%，出苗率降低，低于田间持水量的60%则严重缺苗。通过

7、田间试验得出，土壤湿度为田间持水量的60.1%时，出苗率仅为77%，土壤湿度相当于田间持水量的79.7%时，出苗率可达94%。上述试验均表明，大豆种子萌发，土壤湿度相当于田间持水量80%左右时出苗率最高。但土壤湿度过大时，出苗率反而降低。大豆出苗后，幼苗较耐旱，土壤水分可稍低些，宜控制在田间持水量的60%～70%。2.2出苗～分枝期出苗到分枝出现叫幼苗期，田间分枝数达50%为分枝期。这期间根系比地上部分生长快，根系发达，茎杆粗壮，节间短，叶片肥厚，比较耐旱。根据黑龙江省依兰县春大豆试验资料，土壤湿度占田间持水量63%时，不影响小苗发育。如果土壤湿度低于田间持水量