妙味轩diy厨房项目商业计划书及案例分析--

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1、钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬妙味轩DIY厨房项目商业计划书钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬目录钱卫胬钱卫胬前言钱卫胬4第1章摘要钱卫胬51.1公司简介钱卫胬51.2产品及服务钱卫胬51.3目标市场钱卫胬51.4公司战略钱卫胬61.5公司管理钱卫胬61.6竞争、风险及退出钱卫胬61.7融资、投资与回报钱卫胬6第2章公司介绍钱卫胬82.1公司概况钱卫胬82.2公司模式钱卫胬82.3发展战硌钱卫胬82.4组织结构钱卫胬92.5店面设计钱卫胬10第3章产品与服务钱卫胬113.1产品与服务介绍钱卫胬113.2体验与管理钱卫胬11第4章市场分析钱卫胬134.1

2、市场背景钱卫胬134.2市场容量钱卫胬134.3市场分析钱卫胬144.4消费分析钱卫胬15第5章竞争性分析钱卫胬185.1SWOT分析钱卫胬185.2波特五力竞争模型钱卫胬19第6章营销计划钱卫胬226.1营销战略钱卫胬226.27P营销组合策略钱卫胬22第7章品牌战略钱卫胬267.1品牌设计钱卫胬267.2品牌提升钱卫胬26第8章人力资源钱卫胬288.1人员配置钱卫胬288.3绩效管理钱卫胬298.4外部支持钱卫胬30第9章风险控制钱卫胬319.1初期风险钱卫胬319.2中期风险钱卫胬319.3远期风险钱卫胬31第10章财务计划与资本退出钱卫胬33钱卫胬钱卫胬10.1融

3、资说明钱卫胬3310.2财务预测钱卫胬3310.3不确定性分析钱卫胬3710.4投资退出钱卫胬3810.5投资退出时间钱卫胬39第11章附录钱卫胬4011.1创业团队简介钱卫胬4011.2房屋租赁合同钱卫胬4011.3食品原材料订购合同钱卫胬4111.4服务员培训内容钱卫胬4211.5财务报表钱卫胬43坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进　为全面建成小康社会而奋斗胡锦涛在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告钱卫胬46坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进　为全面建成小康社会而奋斗胡锦涛在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告钱卫胬46坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进　

4、为全面建成小康社会而奋斗胡锦涛在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告钱卫胬46坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进　为全面建成小康社会而奋斗胡锦涛在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告钱卫胬46坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进　为全面建成小康社会而奋斗胡锦涛在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告钱卫胬46坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进　为全面建成小康社会而奋斗胡锦涛在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告钱卫胬46坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进　为全面建成小康社会而奋斗胡锦涛在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告钱卫胬46钱卫胬钱卫胬钱卫胬前言钱卫

5、胬从小女孩的庆生会到新一轮的产业革命钱卫胬20世纪60年代，丽贝卡的妈妈过生日时，丽贝卡的奶奶亲手烤制生日蛋糕，她购买价值l毛、2毛的蛋糕制作原料。钱卫胬20世纪80年代，丽贝卡过生日时，妈妈打电话给超市或当地的面包订生日蛋糕，这种定制服务将花费10～20美元，而许多父母却认为定制蛋糕很便宜，毕竟这样做，他们可以集中精力于计划和举行画龙点睛的生日聚会。钱卫胬21世纪初，丽贝卡的女儿过生日时，丽贝卡会把整个聚会交给“迪士尼俱乐部”公司来举办。在一个叫纽邦德的旧式农场，丽贝卡的女儿和她的14个小朋友一起体验了旧式的农家生活。他们用水洗刷牛的身体、放羊、喂鸡，自己制造苹果酒，还

6、要背着干柴爬过小山，穿过森林。丽贝卡为此付给公司一张146美元的支票。钱卫胬丽贝卡女儿的生日祝词上写着：“生日最美妙的东西并非物品。”钱卫胬-.约瑟夫·派恩和詹姆斯H．吉尔摩《体验经济》钱卫胬生日最美妙东西是什么呢？钱卫胬是体验，是永远无法复制的美好回忆！钱卫胬从产品经济到服务经济，再到体验经济，2002年，丹尼尔·卡尼曼凭借对体验效用的研究，荣获诺贝尔经济学奖，更是把体验经济理论推向了风光无限的境地。钱卫胬体验消费的时代已经到来！机遇就在我们身边，我们发现，现在大学生宿舍内并没有厨房设置，但是很多学生都有自己亲自下厨的愿望，特别是能在恋人、舍友、社团朋友面前露一手的感觉

7、更是妙不可言。许多学校应这种需求举办了“厨艺大赛”等活动，但还远不能满足大家随时“施展拳脚”、发挥创意的愿望，于是，“妙味轩校园DIY厨房”应运而生……钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬钱卫胬第1章摘要钱卫胬1.1公司简介钱卫胬公司名称：北京妙味轩饮食有限责任公司(MagicalKitchenConsultingCo.Ltd.)钱卫胬注册商标：妙味轩、MagicalHouse，DIYlogo造型钱卫胬企业文化：创意、健康、体验、生活钱卫胬宗旨：抓住体验经济的实质，以DIY厨房连锁店的形式，创建一种新的娱乐休闲方式，引领以一种“创意、健康