欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:12191268
大小:124.00 KB
页数:14页
时间:2018-07-16
《商品归类训练题1(无答案)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、商品归类训练题8一、动植物1.供食用的活甲鱼2.改良种用信鸽3.供食用的活中华绒毛蟹4.可食用的活野鸭5.冻带骨猪肉块6.鲜猪肝7.冻猪肝8.猪脂肪(未炼制)9.猪脂肪(已炼制)10.羊脂肪(未炼制)11.羊脂肪(已炼制)12.冻整鸡13.冻生鸡腿(零售塑料袋装,每袋6个)14.冻鸡爪15.冻鸡胗(鸡肫)16.冻鸭掌17.冻青蛙腿18.冻带鱼(每盘5千克)19.冻带鱼子20.煮熟的对虾(未去壳、未冻)21.水煮后经冷冻的去壳对虾22.冻的小虾仁23.干鱼翅24.鲜海蜇25.盐腌制的海蜇26.明矾腌制的海蜇27.干海马28.经消毒
2、、杀菌的牛奶,未加其他物质,含脂2%29.加糖的奶粉,含脂2%30.含脱脂奶粉、豆粉、酵母维生素等添加物婴幼儿食用奶粉(供零售包装)31.天然蜂蜜32.人造蜜33.鲜蜂王浆34.加入蜂王浆的天然蜂蜜35.天然黄油(零售包装)36.人造黄油(非液态)37.乳清粉38.咸鸭蛋(带壳,且用水煮过)39.鸭绒(用于制作羽绒服或羽绒被)40.盐渍的山羊肠衣41.羊的胚胎42.犀牛角43.牛骨粉44.柞蚕种子45.由鲜花和部分塑料花组成的花篮46.养植开花的水仙花47.鲜啤酒花48.干花蕾(装饰用)49.干玫瑰花(药用)50.蘑菇菌丝51.
3、生的盐水蘑菇(伞菌属非小白蘑菇)52.鲜辣椒53.甜椒(冷藏的)54.辣椒干55.鲜马铃薯56.冷冻马铃薯(蒸煮过)57.冷藏的马铃薯58.冷冻马铃薯(用油半炸过)59.马铃薯细粉60.马铃薯淀粉61.用二氧化硫气体保藏的小黄瓜62.用醋酸保藏的小黄瓜63.冻的红小豆64.冷藏的红小豆65.西红柿种子66.黄大豆种子67.绿豆种子68.牛油树果69.香蕉70.葡萄干71.生鲜的板栗72.未去壳的冷冻栗子73.糖炒栗子(零售包装)74.干椰子75.干椰子肉76.核桃仁(生的)77.生的开心果78.未焙炒的花生仁79.水煮过的花生仁
4、(直接用作凉菜)80.五香炒花生仁(塑料袋装,每件净重500克)81.生咖啡豆(未浸除咖啡碱,哥伦比亚产)82.咖啡粉(未浸除咖啡碱)83.雀巢牌速溶咖啡84.雀巢牌咖啡伴侣(单独报验)85.龙井茶(500克袋装)86.由肉桂、丁香、肉豆蔻、八角茴香、干姜按一定比例混合而成的调味料(已磨成粉)87.50%的辣椒与50%的胡椒混合而成的调味料(已磨成粉)88.由肉桂、八角茴香、小茴香、花椒、甘草按一定比例混合而成的五香粉(每包净重25克)89.冷冻的甜玉米(已煮熟,零售包装)90.甜玉米细粉91.玉米(非种用)92.玉米细粉93.
5、大豆粉94.玉米膨制的爆米花95.食用高粱(非种用,每包净重50千克)96.食用高梁米(每袋净重25千克)97.海带98.紫菜99.黑木耳(干制,500克袋装)100.由豆油70%,菜油20%,棕桐油10%调制的食用油101.鱼肝油102.经化学变性的棉籽油8103.鲸鱼油,未化学改性104.用于化妆品霜膏中的无水羊毛脂105.鲜甘蔗(制糖用)106.甘蔗原糖107.甘蔗渣(供造纸用)108.化学纯蔗糖109.口香糖(零售包装)110.大白兔牌奶糖块111.可可豆(未焙炒的)112.盒装白巧克力113.酒心巧克力(块状,每盒净重
6、1千克)114.酿酒葡萄汁(未发酵,未加酒精,50升桶装,白利糖度值不超过30)115.酿酒葡萄汁(未发酵,但加酒精抑制发酵的,50升桶装)116.瓶装红葡萄酒,1.25升117.祛风壮骨酒118.由50%的鲜橙汁和50%鲜胡萝卜汁调制成的混合汁(未加糖及各种香料)119.装入肠衣的熏腌牛肉(未经绞碎、未经调味、供食用)120.火腿肠(淀粉占70%、精瘦肉占25%,其他占5%,经调制)121.猪肉松122.牛肉制的午餐肉(由马口铁盒真空密封包装)123.冷冻生饺子(猪肉白菜馅,每袋净重500克)124.含牛肉22%,萝卜30%,
7、黄豆18%,茄子30%的食品125.含牛肉15%,鱼块25%,猪肉5%,茄子55%的食品126.甘草浸膏(未含糖)127.甘草浸膏(按重量计蔗糖含量占15%)128.生姜129.大蒜(蒜头)130.食盐131.味精132.酱油(袋装、供零售)133.陈醋(袋装、供零售)134.饲料用鱼粉135.饲料用玉米秸杆(已剁碎)136.饲料用鲜紫苜蓿137.方便面(零售袋装)138.裹巧克力的甜饼干139.已焙制的麦芽(非零售包装非咖啡代用品)140.啤酒(零售瓶装)141.味美思酒(1000毫升,玻璃瓶装)142.银丝蘑菇罐头143.含
8、肉25%,蔬菜干75%的汤料(加水后即可食用)144.盒装可可冰淇淋145.甜菜叶146.配制鱼食(呈颗粒状,零售包装)二、矿产品、化工品1.黄铁矿(未焙烧)2.黄铁矿(已焙烧)3.稀土金属矿4.纯氧化镁5.精制硫磺(快速蒸馏自然硫所得)6.沉淀硫磺(供医药用,
此文档下载收益归作者所有