园林花卉栽培技术教学大纲

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1、《园林花卉栽培技术》教学大纲（供高职园林专业使用）一．课程的地位、教学目的和要求园林花卉栽培技术是园林专业的必修课程。在研读教材的基础上，掌握课程的基本内容。通过本课程的教学，使学生了解花卉的概念、我国花卉植物资源和特点、花卉植物的分布、栽培简史、生物学特性和生态学习性。教学的重点在于，使学生掌握不同类型花卉的栽培技术和繁殖方法；掌握在美化环境、改善环境、产业发展中的作用。二．主要教学环节1．理论教学：40学时；占总学时的50%；2．实内实训：40学时；占总学时的50%；3．课外实训：60学时。三、课程内容（一）

2、理论部分绪论（4学时）1.花卉的定义2.花卉栽培的意义和作用3.我国丰富的花卉种质资源及其对世界园林的贡献4.国内外近代花卉事业发展概况5.国内外花卉种子工程发展概况-20-6.花卉科技的发展趋势总论（20学时）第一章花卉的分类（2学时）（1）教学目的、要求通过学习掌握花卉常用分类法。正确认识每一种花卉，掌握其分类及所处的地位，是我们学习好花卉栽培技术的关键。（2）重点与难点花卉实用分类法。第一节花卉常用分类方法第二节花卉实用分类第二章花卉栽培与环境因手（4学时）（1）教学目的、要求花卉的生长发育除决定于其本身的

3、遗传特性外，还决定于外界环境因子，因此花卉栽培的成功与否，决定于环境因子的调控。（2）重点与难点正确了解和掌握花卉生长发育与外界环境因子的相互关系，是花卉生产和应用的关键。第一节温度对花卉栽培的影响第二节光照对花卉栽培的影响第三节水分对花卉栽培的影响-20-第四节土壤与肥料对花卉栽培的影响第五节气体对花卉栽培的影响第六节花期控制第三章花卉栽培设施（6学时）（1）教学目的、要求了解温室的基本结构、掌握温室的性能及正确管理方法；了解塑料拱棚的环境特点及管理方法、温床的特点与建造；熟练掌握花盆的种类及性能、花卉栽培常用

4、的工具及正确使用（2）重点与难点温室、塑料拱棚的基本结构、性能及管理方法；温床的特点与建造；花盆的种类及性能第一节温室第二节其他栽培设施第三节常用器具第四章花卉的繁殖（4学时）（1）教学目的、要求花卉繁殖是繁衍花卉后代、保存种质资源的手段。花卉种类相当多，其繁殖方法也多，按其性质可以分为有性繁殖和无性繁殖这两大类。（2）重点与难点-20-有性繁殖是一、二年生草本花卉最常用的繁殖方法。第一节种子繁殖第二节扦插繁殖第三节分生繁殖第四节其它繁殖方法第五章花卉的应用（2学时）（1）教学目的、要求花卉在园林中的应用及各种花

5、卉的应用方式。（2）重点与难点花坛是集中栽植低矮草本花卉于一定形体的地段上,用以装饰环境,分隔地面或空间、进行美育或组织交通等多种功能的栽植床。第一节花卉在园林中的应用第二节花卉的装饰第六章花卉经营与管理（2学时）（1）教学目的、要求了解花卉的市场预测及经营策略、掌握花卉生产计划的制定与成本核算、掌握花卉生产管理的方法（2）重点与难点花卉生产计划的制定与成本核算；花卉生产管理的方法第一节花卉的经营与管理第二节花卉生产管理-20-各论（14学时）第七章露地花卉（6学时）（1）教学目的、要求了解各类露地花卉的生物学特

6、性、繁殖、产地分布、栽培管理及常见常用的主要栽培种类。（2）重点与难点环境与露地花卉栽培技术的关系；各类露地花卉的栽培管理技术，及在园林中的应用。第一节露地一、二年生花卉第二节宿根花卉第三节木本花卉第四节球根花卉第五节水生花卉第八章温室花卉（8学时）（1）教学目的、要求了解各类温室花卉的生物学特性、繁殖、产地分布、栽培管理及常见常用的主要种类。（2）重点与难点环境与温室花卉栽培技术的关系；各类温室花卉的栽培管理技术。第一节一、二年生花卉-20-第二节宿根花卉第三节木本花卉第四节球根花卉第五节观叶类花卉第六节棕榈类

7、花卉第七节兰科植物第八节仙人掌及多浆植物综合复习（2学时）（二）实训部分（根据实际情况选开）实训指导一常见花卉种子识别（4学时）实训指导二种子品质鉴别（4学时）实训指导三花卉种类识别（一）露地一二年生花卉（4学时）实训指导四花卉种类识别（二）多年生花卉（4学时）实训指导五花卉种类识别（三）温室花卉（4学时）实训指导六播种技术（4学时）实训指导七绿枝插、叶插、叶芽插技术（4学时）实训指导八分球、分株技术（4学时）实训指导九露地花卉栽培整地作畦技术（4学时）实训指导十露地花卉间苗、移栽、定植技术（4学时）实训指导十一

8、保护地设施类型的调查（4学时）-20-实训指导十二保护地设施的小气候观测（4学时）四、教科书《花卉栽培》由曹春英主编中国农业出版社的《园林花卉技术实训教程》侯建伟校内教材五、参考书1、《花卉学》鲁涤非中国农业出版社2、《花卉栽培二百题》张道旭中国农业出版社3、《中国荷花》邹秀文等金盾出版社4、《百合》龙雅宜等编著金盾出版社5、《花卉学》北京林业大学园林系中国林业出版社6、