客房部节能降耗管理办法

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1、客房部节能、降耗及维护保养管理规定目的：客房部在保证对客服务正常运行的情况下，减少物耗，更加有效、合理的降低成本加大酒店纯利润，为此，客房部拟定以下节能、节支及维护保养管理规定，以此督促和加强节能降耗及维护保养工作，培养员工节约、维保意识。具体细则如下：一、节能降耗实施细则1、加强员工的节约意识。每周至少一次对员工进行节约能源的班前会议培训，并将节约工作纳入每周部门质检的一项重要内容。2、随时抽查员工对所属区域能源设施及开关为位置的掌握情况，发现问题及时处理。除加强一般培训外，并将不合格情况记入员工考核，作为年底考核的一项依据。3、《节能实施办法》作为部门指定的节能办法，各位员工，

2、每级管理者严格执行，如有漏项，可汇报部门管理员，由部门讨论进行后修订、传达、落实。具体措施见下表：项目节能实施措施落实人监督人电脑客房中心：一台保持24小时开机，另一台11：00关闭。中心当班人员当班领班库房：8：00AM——下班关闭。库管员当班领班饮水机客房中心：11：00PM——次日7：00AM（关闭状态）。（夜班饮水临时通电）中心当班人员当班领班库房：8：00AM——下班关闭。库管员当班领班洗衣房：23：00PM——次日7：00AM。洗衣房服务员主管空调房间：夏季：26度；冬季：21度：每日13：00PM后将预定房的空调开启，并按规定将温度锁定，关闭窗户：会议室:会议开始前半

3、小时将会议室空调打开,会议结束后立即关闭空调。中心当班人员当班领班楼层通道(只开启一组风机)：夏季6月——10月，每日11：30AM开启，23：00PM关闭，温度为26度。冬季11月——次年2月，开房率高，楼层预定房超过5间时，每日11：30AM开启，23：00PM关闭，温度为21度。灯具房间：做完房间开“廊灯”、“浴室”灯，其他处于关闭状态。楼层清扫员当班领班员工卫生间：随手关灯。楼层服务员中心人员全体员工消毒间：人在灯亮，人走灯关。消毒员当班领班消防通道：冬季每日18：30双数楼层标识处开启，次日8：00AM关闭；夏季每日19：00双数楼层标识处开启，次日7：30AM关闭。中心

4、当班人员当班领班员工通道：冬季每日18：30双数楼层标识处开启，次日8：00AM关闭；夏季每日19：00双数楼层标识处开启，次日7：30AM关闭。中心当班人员当班人员楼层过道：除接待任务外,只开启过道筒灯。中心当班人员当班领班电梯厅：除接待任务外只留一组吊灯。中心当班人员会议室：1、 会议室有会议预定时，提前半小时将灯具开启，无会议预定白天禁止开灯；2、 会议室外大厅，有会议预定时，提前半小时将照明吊灯打开，会议期间关酌情关PA当班领班主管闭部分电源；会议结束前照明全开；无会议预定需要打扫卫生时，留一组吊灯；3、 工作间：随手关闭；4、 客用卫生间：有会议预定开启，无会议预定禁止开

5、启。楼道门走道空调开启时关闭楼道门；外界温度高于或低于楼层温度时关闭楼道门；作楼层保温或保暖处理时，楼层空气质量和温度用中央空调进行调整，调整到适宜温度时及时关闭。部门全体员工当班领班房间窗户充分利用春秋交替季节自然风调节室内温度，夏季和冬季房间空调开启时窗户关闭。楼层清扫员当班领班冰箱不使用时不接电源。楼层清扫员当班领班电视做完卫生关闭电源。消毒柜消毒程序完成后断开电源。消毒员当班领班电梯客用电梯：除了带客参观，禁止使用（特别事宜需经领班同意）；员工电梯：三层楼之内且没有携带重大物品时，不得使用。部门全体员工全体员工相互监督清扫用水1、 禁止出现长流水现象；2、 禁止用热水做卫生

6、清洁；3、 清洗一件物品开启一次水源，清洗完毕立即关闭。楼层清扫员当班领班清洁剂洗涤原料1、清洁剂使用按标准配制进行提前配制，使用时另用小瓶装，避免超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用；2、所有洗涤用品均按标准使用部门全体员工部门主管员工淋浴用水员工淋浴时本着节约用水的原则。部门全体员工相互监督客用水1、 客用马桶水箱内水放入适量瓶沙，增高马桶水位水压，减少蓄水量和马桶用水量；2、 通过管井开关控制、降低面盆冷热水单位出水量；3、 卫生间放环保提示卡，引导客人少用或多次使用巾类，减少洗涤频率，降低水污染、洗涤用水量和原料成本。部门全体员工部门主管公区卫生间调整出水量，保证客用水舒

7、适、缓流且节约。部门全体员工当班领班二、客房维护保养实施方案1、加强员工维护保养培训。（1）请洗涤原料供货商每季度出一份洗涤检测报告，操作人员可根据检测数据调整操作。（2）每新用一种品牌的清洗用剂，都要组织客房清扫员学习清洁剂的成份、比例、功能，掌握正确使用方法，由库管员按比例配置好后发放楼层服务员使用。2、制定客房设施、设备维护保养周期表，并列入计划卫生严格执行。见下表：项目维护保养措施实施人督导人客房地毯(1)11月——次年2月，客房地毯清洗一次，安排时间为春节前