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1、夏天为什么会困晕乏?缺盐缺钙犯困汗液中含有较多的氯化钠,出汗多应该补充食盐和补充钙。据医学专家研究,平时,每天出的汗液中丢失钙仅15毫克,但夏季高温环境下劳作的人员,每小时汗液中丢失钙在100毫克以上,这个量几乎占总钙排量的30%,很容易导致低钙血症,表现为病人手足抽筋,肌肉抽搐,长期钙缺乏会导致成人患软骨病,易骨折,以及经常腰背和腿部疼痛。为了防止出汗后低血钙,应该多吃含钙的牛奶、乳制品、鱼类、海产品及绿叶蔬菜等食物。营养学家建议:早晨喝一杯盐开水,保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定,每天还应补充适量B族维生素和钙,这样可减少体内组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些
2、富含上述营养成分的食物,如西瓜、番茄、豆类及虾皮等。缺钾容易头晕夏季,人易晕,这是因为缺少钾。出汗时,钾离子随汗液排出体外,由此造成的低血钾,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等。营养学家建议:热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,如草莓、杏、荔枝、香蕉、桃等,蔬菜中的大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,一举两得。缺蛋白质易疲乏在高温环境下,人体内蛋白质代谢加快,能量消耗增多,易疲乏,因此蛋白质的摄入必须酌量增加。营养学家建议:每日摄入120克优质蛋白质食物,如鱼类、鸡肉、蛋、奶和豆制品等,以满足盛夏机体代谢的需求。吃点酸不暴饮
3、夏季出汗多,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。最好在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。营养学家建议:持续高温下及时补充水分很重要。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但也不能暴饮,暴饮不仅稀释胃液,降低胃酸杀菌能力,而且一下子水分吸收太多,会增加心脏负担,对于健康不利。一般早晨起床后先饮一杯凉开水,白天多喝些茶水和淡盐水,一天需求量6-8杯.夏季水果“混搭”吃才健康 现在正是一年时令水果最多的时候,西瓜、香瓜、龙眼、葡萄等令人目不
4、暇接。但要知道,这些水果也不能乱吃的,其吃法是有讲究的,吃对了才能收到良好的养颜功效。 吃葡萄要吐皮 葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液等功效。有的人喜欢连皮一块吃下去,认为这样更有营养。虽然增加了一些营养,但葡萄皮含有单宁,不仅会产生涩味,还可能影响消化。所以,吃新鲜葡萄还是吐皮为好。 西瓜不宜过量 西瓜性味寒凉,甘甜多汁,清爽解渴,具有清热解暑、利尿、降血压的功效,对口渴、暑热多汗、高血压等有一定的帮助,是夏天一种很好的解暑之物。西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损
5、伤脾胃而引发消化不良或腹泻。虽然西瓜很甜,但90%以上是水分,所以不用担心吃西瓜导致肥胖,而且西瓜有利尿之效,可以帮助减重。 吃水果要看色 水果基本的营养成分类似,都含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维,但不同的水果,营养价值也略有差异,例如桃子和樱桃补血;枣子和荔枝补维生素C;菠萝和葡萄健胃;西瓜和香瓜去湿、减肥。因此,每日两次不同种类的水果,尤其是两种不同颜色的水果搭配,更具有美容和保健效果。 去桃毛用盐搓 俗语说:“桃养人杏伤人,李子树下埋死人。”多吃桃子可以帮助补铁补血,但是有的人对桃子上的毛过敏,吃前用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛,这样可
6、以避免吃桃子带来的消化不良或过敏。夏天易困抗疲劳最佳食物推荐 炎炎夏日,如果说能够解释疲劳的原因(熬夜,工作太累,运动等)在我们看来是正常的。那么,当它看来原因不明、或者休息后身体依然无法恢复时,我们就会很担忧。睡眠质量不高,饮食紊乱(比如节食或者饮食结构不平衡),缺乏锻炼和给氧……纠正以上错误往往就足以让您恢复体力。下面五种抗疲劳食物,也许会让您在忙碌的工作中精力倍增。 适当补充糖分 作为最基本的营养成分,糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天。50%~55%的体能补充都要依靠糖分。 饼干供给能量 饼干的主要成分是小麦
7、,饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中,普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶,就是一个完整而且能量充足的早餐,保证您一上午都精力充沛。下午的茶点,吃几块饼干和喝一杯饮料,可以使您以饱满的工作热情一直持续到下班。 补充水分要规律 水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素,促进体内交换,保证体内垃圾的排泄…… 所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节),表现为体能削弱、