在全省生态畜牧业工作会议上的讲话

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1、★精品文档★在全省生态畜牧业工作会议上的讲话同志们：去年以来，以猪肉为代表的主要副食品价格大幅上涨，对群众生活、乃至对整个宏观经济都产生了一定影响；另一方面，国家对节能减排工作抓得非常紧，各地的压力非常大，畜牧业发展空间受到很大限制。中央和省委、省政府对此高度重视，先后下发了近十个关于促进畜牧业发展方面的文件。如此密集地对一项产业作出部署、出台政策措施，是十分少见的。这表明，发展畜牧业十分重要，但必须在节能减排的大背景下，转变发展方式、走生态畜牧业的发展路子。省政府召开今天这个会议，在总结各地实践的基础上，按照实施“创业富民、创

2、新强省”2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创22/22★精品文档★总战略的要求，研究部署全省生态畜牧业工作。这既为了促进畜牧业的发展，保障居民猪肉供应，又为了推进高效生态农业建设、促进农民创业致富，还是促进农业节能减排，推进农村生态文明建设，意义重大。刚才，大家观看了专题片，专题片很好，农口其他典型也可采用这种形式，概括提高且形象生动，有利于典型经验的示范推广。宁波、龙游、乐清等市县作了典型发言，从认识、方法、思路上介绍了推进农牧结合、发展生态畜牧业的经验，讲得很好，请各地认真学习借鉴。农业部一直十分重视和

3、支持我省畜牧工作，今天，王智才司长到会指导，并作了重要讲话，对此，我代表省政府表示衷心的感谢！下面我讲两点意见：一、抓好畜牧业工作是当前浙江各级政府的重要责任近年来，随着城市化进程的加快和农业结构的战略性调整，畜牧业在保障城乡居民“菜篮子”产品供应、促进农民增收等方面发挥着不可缺少的作用。特别是在当前防范通货膨胀、稳定物价的宏观背景下，抓好畜牧业工作，保障我省市场肉类产品供给，更是各级政府的重要责任。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创22/22★精品文档★（一）抓好畜牧业工作是保障畜产品市场供应、稳定物价

4、的迫切要求。畜产品消费水平是群众生活质量的重要标志。保障畜产品特别是猪肉的基本供给，是各级政府的重要职责。根据国际畜产品消费需求规律，随着生活水平的不断提高，群众对畜产品的需求量越来越大，质量要求也越来越高，当人均GDP超过3000美元时，群众的消费结构将从粮食型向肉蛋奶型转变，对优质肉蛋奶的消费需求将不断扩大。城市化进程的加快也将增加畜产品消费需求，据研究，城镇人口比重变动的畜产品消费需求弹性系数为，即城镇人口比重每增长1％，畜产品消费将增长％。进入大城市的人口，年人均畜产品消费比在农村增加公斤。全国城乡居民肉蛋奶的消费量与1

5、0年前相比分别增长32%、40%和414%。目前，我省畜产品总体自给率仅为75%左右，特别是温台地区，大量畜产品需要从外省调入，同时也带来了疫病风险。特别是生猪供给依然偏紧，价格仍处于高位，市场肉价在24元/公斤以上，一些居民特别是低收入居民还是买不起，从我国居民的消费习惯及生活水平提高看，其他肉品也难以替代，保障居民基本畜产品消费需求的任务还很艰巨。尽管可以向外省调，但生猪的有些情况接近于粮食，完全靠市场化调剂仍不能保障有效供应，必须要有一定的自给率。同时，猪价是一项基础物价，控制物价过快上涨，稳定猪肉价格十分重要。这就要求我

6、们必须立足于发展生产，努力增加畜产品特别是猪肉的供应量。（二）抓好畜牧业工作是壮大农业主导产业、优化农业产业结构的迫切要求。纵观世界上一些农业发达国家，其畜牧业都十分发达。与种植业相比，畜牧业具有土地产出率、劳动生产率较高以及不易受季节、气候影响等特点，被誉为“农业中的工业”，适宜于人多地少、劳动力成本较高的地区发展，且畜牧业具有“过腹转化”2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创22/22★精品文档★的特点，一头猪一只牛就是一只生物反应器，为此，省政府将畜牧业列为农业主导产业。目前，我省畜牧业占农业的比重在2

7、1%左右，离发达国家的50%还有很大的差距，发展潜力很大。这方面，国际上已经有许多成功的实践，一些国家尽管国土面积很小，却是畜牧业大国、强国。比如荷兰，国土面积仅万平方公里，人口1550万，人口密度与我省相近，但荷兰的牛养殖量保持在400万头左右，其中奶牛155万头（我省仅7万头），根据换算，我省的畜牧总量只有荷兰的三分之一。丹麦，国土面积万平方公里，人口541万，农业总产值的3/4来自畜牧业，年出栏生猪2520万头（我省为1960万头），80%以上的猪肉销往世界各地。这样看来，我省畜牧业发展的空间还是很大的。因此，大力发展畜牧

8、业，是贯彻落实省政府有关发展农业主导产业部署要求的实际行动，有利于进一步优化农业产业结构，提升农业综合竞争力。（三）抓好畜牧业工作是增加农民收入、促进区域经济发展的迫切要求。近年来，畜牧业对农民增收贡献的份额越来越大。全省畜牧业从业人员近80万人，从业人员劳均纯