en301-1欧洲燃气灶具标准

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1、欧洲标准EN301-11998年3月出版1999年5月第1次修订家用燃气灶具第1-1部分安全性总则翻译：万新如ICS97.040.20代替EN30：1979，EN30：1979/A2EN30：1979/A3MOD2：1995及HD1003：1996主题词：燃气具、烹饪器具、家用灶具、烤箱、灶具、烤架、设备规范、性能评估、温度、试验、标识、名牌、技术、注意事项、维护保养家用燃气灶具第1-1部分：安全性——总则本欧洲标准与1997年1月18日经CEN（欧洲标准化委员会）批准。CEN成员都有义务遵守CEN//CENELEC（欧洲标准化委员会电工委

2、员会）内部章程。其中规定，本欧洲标准不许做任何改动，即可作为成员国的国家标准，涉及这类国家标准的最新目录和文献目录的参考资料，都可以向中央秘书处或任何成员国申请而得到。本欧洲标准有三种正式文本（英语、法语、德语），由CEN成员国负责翻译成其本国语言，并通知中央秘书处的任何其他语言的文本，具有和正式文本相同的地位。CEN成员是奥地利、比利时、捷克共和国、丹麦、芬兰、法国、德国、希腊、冰岛、爱尔兰、意大利、卢森堡、荷兰、挪威、葡萄牙、西班牙、瑞典、瑞士和英国的国家标准化机构。CEN欧洲标准化委员会中央秘书处，布鲁塞尔ruede大街36号B-10

3、50在世界范围内，©1998CEN以任何形式和任何方法的使用权，保留给CEN成员国。Ref.NoEN30-1-11999目录前言1、范围2、引用标准3、定义3.1一般定义3.1.1转换3.1.2可移动的3.1.3标准条件3.1.4机械固定的3.1.5正常维护3.1.6软焊接3.1.7直接目的国3.1.8间接目的国3.2有关灶具的定义3.2.1带有气罐的灶具3.2.2独立式灶器3.2.3装在两件家具中间的灶具3.2.4装在一件家具内的灶具3.2.5家用烹饪灶具3.2.6一般灶具3.2.7台灶3.2.8单独煤气灶3.2.9单独煤气灶和烤架3.3

4、有关燃气和压力的定义3.3.1有关燃气的定义3.3.2有关压力的定义3.4有关灶器零部件的定义3.4.1燃烧器3.4.2辅助装置，控制装置3.4.3其他零部件3.5有关操作的定义3.5.1黄焰3.5.2熏黑3.5.3质量流量3.5.4体积流量3.5.5热负荷3.5.6燃烧器的额定热负荷3.5.7一次通风率3.5.8一次空气3.5.9离焰3.5.10回火3.5.11火焰稳定性3.5.12开阀时间3.5.13熄火延迟时间3.5.14烤箱中心温度4、分类4.1燃气的分类4.2灶具的种类4.2.1总则4.2.2第Ⅰ类4.2.3第Ⅱ类4.2.4第Ⅲ类

5、4.3灶具的类别（见图2）5、结构要求5.1一般要求5.1.1转换到使用不同的燃气5.1.2材料5.1.3清洁工作和维修的方法性5.1.4强度5.1.5燃气系统总成的气密性5.1.6联结5.1.7可移动灶具5.1.8灶具的固定或稳定性5.1.9附件5.1.10在辅助能量波动中断和恢复状况下的操作安全性5.1.11灶具的电气安全5.2特殊要求5.2.1旋塞5.2.2控制手柄5.2.3喷嘴和调节器5.2.4烤箱恒温器5.2.5点火系统5.2.6火焰观察装置5.2.7调节器5.2.8煤气灶5.2.9烤箱和烤架5.2.10液化气罐隔室5.2.11带

6、冷却风扇的灶具5.2.12灶具中未燃气的积累5.2.13在时控烤箱里的食品卫生6、性能要求6.1一般要求6.1.1燃气系统密封方法的可靠性和耐久性6.1.2获得输入流量6.1.3火焰观察装置6.1.4操作的安全性6.1.5加热6.1.6液化气罐及其隔室的温度6.1.7燃具的总检6.1.8调节器性能6.1.9带冷却风扇的灶具6.1.10烤箱恒温器失效时的安全性6.2煤气灶的特殊要求6.2.1点火、交叉点火和火焰的稳定性6.2.2燃烧6.3烤箱和烤架的特殊要求6.3.1点火、交叉点火和火焰的稳定性6.3.2燃烧7、试验方法7.1总则7.1.1基

7、准气和试验气7.1.2试验压力7.1.3试验程序7.1.4平锅7.1.5烤箱和烤架的温度7.1.6带电源供电的灶具7.2结构特性的验证7.2.1强度7.2.2强度、稳定性7.2.3灶具中未燃气的积累7.2.4由钢化锅-铝玻璃制造的主要件的破碎7.2.5玻璃盖板上带切卸燃气通向燃烧器装置的煤气灶7.2.6在时控烤箱里的食品卫生7.3工作特性的验证7.3.1一般性试验7.3.2煤气灶特殊试验7.3.3烤箱和烤架的特殊试验8、标志和说明书8.1灶具标志8.2包装标志8.3说明书8.3.1总则8.3.2技术说明书8.3.3使用和维护说明书8.3.4

8、转换到其他气种的说明附件A（提示附件）A.1在不同国家销售的列入标准文本的灶具类别A.2灶具的供气压力A.3在全国或局部地区销售的特殊类别的灶具A.3.2来自表A.3的灶具类别是