第一章耕作学概述-课程中心

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1、耕作学CroppingSystem仲恺农业工程学院联系方式:TEL:15818115414,655414办公室：89003197QQ:124147519Email:124147519@qq.com教学目的和要求本课程是把农业生产当作一个系统，从农业发展的全局研究综合的农学技术体系，以解决农业生产在时间、空间上的优化问题；其核心内容是研究作物结构与布局、复种、间混套作、轮连作以及与之相适应的提高土地生产力的一系列技术和对策；并建立合理的耕作制度、种植制度、养地制度的技术体系及其理论。本课程在培养学生综合能力方面发挥

2、独特作用，同时是农学专业、种子科学与工程专业的专业课之一。通过本课程的学习，使同学们获得：（1）耕作制度发展的战略目标、资源分析方法；（2）作物布局、复种、间套作、轮连作、土壤耕作、土壤培肥方面的基本概念、基本理论与技术；（3）初步掌握耕作制度设计的综合技术。3课程性质本课程性质为农学专业必修课，是农学专业的专业课；总学时36，学分：2.0。本课程考核方式为学校统一考试课，综合成绩由期末考试成绩、平时考核结果和课程论文成绩综合计分，其中期末考试成绩占70％。4主要参考教材和资料耕作学（南方本），卞新民主编，中国

3、农业出版社，2004年耕作学（农学专业面向21世纪课程教材），曹敏建主编，中国农业出版社，2002年12月。中国南方耕作制度，黄国勤等编，中国农业出版社，1997年7月。作物学，学科综合水平全国统一考试大纲及指南，国务院学位委员会办公室编，高等教育出版社，2000年3月。中国耕作制度，刘巽浩等主编，农业出版社，1993年。广东气象与农业，潘嘉念等主编，广东高等教育出版社，1996年12月。567北京2014年6月12日电（冯华、满家辉）在我国第九个“文化遗产日”即将来临之际，农业部发布第二批中国重要农业文化遗产。

4、广西龙胜龙脊梯田系统、天津滨海崔庄古冬枣园等20个传统农业系统被认定为第二批中国重要农业文化遗产。（原标题：广西龙胜龙脊梯田系统入选重要农业文化遗产）8联合国粮农组织全球重要农业文化遗产指导委员会和科学委员会会议日前在意大利罗马召开，农业部国际合作司屈四喜巡视员率团与会。经会议审议批准，我国兴化垛田传统农业系统、福州茉莉花和茶文化系统、佳县古枣园系统和韩国、伊朗申报的六个候选项目被正式批准为全球重要农业文化遗产。主要内容耕作学概论农业资源环境与耕作制度的关系农作物种植制度农作物养地制度9第一章耕作学概论耕作学（f

5、armingsystem，农作学）：是研究和建立合理耕作制度的技术体系及其理论的一门综合性应用科学。耕作学是应用科学，与研究某一作物的具体栽培技术不同，它侧重于全面持续增产稳产技术体系与环节，它涉及作物与气候、作物与土壤、作物与作物、作物与投入等方面的组合技术。第一节耕作学的基本概念10第一章第一节耕作学的基本概念1、耕作学的特点：理论基础的综合性；学科思想和方法的系统性；学科内容的实践性；学科目标的应用性。2、耕作学研究目的：提高土地与其它农业资源利用率，增加农作物产量，以满足社会需要；增加农民经济收益，促进农

6、村综合经济发展，以增加劳力就业率；持续提高土地生产力，以保护并改善农业资源环境。3、耕作学研究内容：作物结构与布局、复种、间套作、轮连作、用地与养地、土壤耕作以及耕作制度和与之相适应的提高土地生产力的对策。114、耕作学发展历史及现状：我国耕作学的发展是在50年代初引进苏联“土壤团粒结构与草田轮作学”为主的“普通耕作学”基础上，结合我国实际国情而发展起来的，其研究对象是耕作制度，而以种植制度为主体、养地制度为基础。目前世界上耕作学的研究形势是：俄罗斯、东欧国家侧重于普通耕作学，美国、加拿大侧重于开设种植制度、农作

7、制和作物生态适应性与分布等内容，印度则侧重于开设种植制度、种植模式等课程，而国际研究机构也在开展有关多熟制与持续农业方面的研究。第一章第一节耕作学的基本概念1220世纪50年代初期，在我国开始发展，最早引自前苏联农学院开设的《普通农作学》，重点是以团粒结构为中心的土壤肥力与草田轮作学说；60—70年代，全国各地大规模的以间套复种为中心的耕作制度改革，推动了耕作学的发展；明确了研究对象为耕作制度，并扩充了内容，基本原理转变到用地为目的、养地为基础、用养结合的重心上70年代末—80年代初，综合国外有关本学科的内容，同

8、时吸收国内生产实践与科学研究成果，进一步发展为中国特色的耕作学，体系内容逐步完善；80年代以后，中国耕作制度研究会及有关研究组织成立，以及相关学科的发展等不断促进耕作学的发展。90年代以来，耕作学内涵扩大与发展、重新认识农作制阶段，为了适应市场经济的发展和经济全球化的需要。耕作制度与农作制之争：国外：是一种农场经营体系，包括种植业、养殖业以及相应的农产品加工贸易环节，受自