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时间:2017-11-08
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1、第三章走进溶液的世界3.1水一、天然水和自来水蓝色星球地球表面约70%被海水所覆盖水——生命之源人体中65%是水为什么古时候的人可以直接饮用天然水?水在循环的过程中得到了净化蒸发降雨水滴渗入地下云地下水杂质被土壤、沙层吸附或过滤挥发微生物与氧气,氧化分解水中的有害物质自然界的水循环江河湖水冷凝沉降地球上的水资源可供人类使用的淡水只占全球水储量的0.26%目前,遍及100多个国家和地区面临缺水问题,中国是个缺水大国,人均水资源为世界人均水平的四分之一仅列世界第88位。水污染的来源:工业生产中的废气、废液、废渣(三废)不
2、经处理就排放;农业生产中大量使用农药和化肥;城市生活污水的排放。上海市属于水质型缺水城市!取水沉降吸附挥发消毒加净水剂明矾、氯化铁,吸附微小悬浮物大颗粒沉降到池底液氯,消灭细菌鼓风机,使液体挥发过滤哪些是物理变化?哪些是化学变化?自来水生产物理物理物理化学自来水蒸馏水实验室蒸馏水的制备(1)水通电2H2O通电2H2↑+O2↑现象:正极:电极上有大量气泡产生负极:电极上有大量气泡产生,且气体体积约为正极气体的2倍二、水的组成正极:用带火星的木条,气体可使之复燃;负极:用燃着的木条,气体本身能够燃烧并产生淡蓝色火焰。检验
3、:结论:负极H2,正极O2。V(H2):V(O2)=2:1化学方程式:可燃性气体:H2可燃性气体点燃前要验纯可燃性气体有爆炸极限常见可燃性气体:H2、CO、CH42、除了电解水可以证明水的组成元素为氢和氧外,还有什么实验也可以证明呢?2H2O点燃2H2+O2思考1、电解水时,精确测量两极所产生气体,却发现负极的氢气体积总是大于正极氧气体积的2倍,而不是恰好2倍,为什么呢?∵H2:18.2mL/LO2:31mL/L计算:例1:在实验室利用水的电解实验制取氢气。当电解后得到氢气2g时,同时产生了几摩尔氧气?被电解的水是几
4、克?练习:当实验室电解180g水时,可以得到多少摩氧气?约有多少个氧气分子?(1)水的反常膨胀水为无色无味液体,熔点0℃,沸点100℃.通常:同一种物质固态时密度大于液态大于气态,但是水……三、水的性质水的反常膨胀使冰停留在水面上4℃时密度最大1g/cm3水0℃时密度0.9998g/cm3(一)水的物理性质想一想:冰的密度比水小,那么在夏天在冰箱里冷冻装满液体的饮料瓶,会出现什么后果?思考:为什么医院里用冰袋给病人降低体温?用大块的冰块为什么能降低室内的温度?(2)水的比热容大新疆吐鲁番盆地自古就有“火洲”之称。当地
5、民间有沙窝里蒸熟鸡蛋、石头上烤熟面饼的说法。尤其是午后,太阳火辣辣地炙烤着大地,走在烤烫的马路上,脚底板在发烧,好像踩着火龙珠,鞋底像是要被熔化了一样。昼夜温差很大,正午朗日高照,炎热如夏,热浪阵阵袭来,就像桑拿“干蒸”,早晚则清凉宜人,十分舒适,夜里可坦然入睡。“早穿皮袄午穿纱,抱着火炉吃西瓜”在吐鲁番盆地是一个很贴切的比喻。但是在沿海城市早晚温差却不大!!!(2)水的比热容大比热容kJ/(kg·℃)砖0.8煤油2.1干泥土0.84冰2.2混凝土0.92木材(软)2.4砂石0.92酒精2.4软木1.7-2.1水4.
6、2将一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合体系称为分散体系。能够分散物质的试剂称为分散剂。水是最常用的分散剂。另外还有酒精、汽油等。(3)水具有分散性(3)水具有分散性食盐植物油高锰酸钾泥土溶解情况记录静止后是否分层是否溶液在约30mL水中,分别加入半药匙下列物质,用玻璃棒搅拌,比较它们的溶解性溶解不溶解溶解不溶解不分层分层后上浮不分层分层后下沉溶液乳浊液溶液悬浊液由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物叫溶液。在液体里形成的不均一、不稳定的混合物叫浊液。其中由固体小颗粒形成的叫悬浊液,由
7、液体小颗粒形成的叫乳浊液。判断下列物质属于哪种分散体系?1、豆油溶于水中2、澄清石灰水3、牛奶4、炭黑放到水中5、酒精溶于水6、二氧化碳通入石灰水中7、面粉放到水中8、汽油放到水中9、食醋放到水中10、一斤蔗糖放到一小碗水中辨析:1、均一、稳定透明的液体一定是溶液吗?2、溶液一定是无色透明的。酒精水高锰酸钾水如:酒精的水溶液中,________是溶质,_____是溶剂。高锰酸钾溶液中,________是溶质,_____是溶剂溶质的状态可以是固体、液体、气体;水永远都是作为溶剂;命名:溶质名称+“的”+溶剂名称+“溶液
8、”如:硝酸银的水溶液简称:硝酸银溶液葡萄糖的水溶液简称:葡萄糖溶液碘的酒精溶液简称:碘酒由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物叫溶液。被溶解的物质叫溶质,溶解其他物质的物质叫溶剂。分别指出下列各种溶液里的溶质和溶剂是什么物质?溶液溶质溶剂生理盐水碘酒澄清石灰水盐酸植物油的汽油溶液硝酸银溶液医用酒精食盐NaCl水H2O碘
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