校园早餐配送中心策划案_2

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1、校园早餐配送中心策划案目录:前言第一部分:市场分析一、营销环境分析二、消费者分析三、产品分析四、竞争对手的分析第二部分:目标市场选择与广告目标策划一、营销目标二、财务目标三、目标市场四、目标市场战略五、广告目标策划六、广告主题第三部分:市场定位与营销创意一、市场创意与定位二、市场定位战略三、市场创意战略第四部分:营销组合策略一、产品策略二、定价策略三、传播策略四、渠道策略五、促销策略六、关系策略第五部分:营销的预期效果与未来展望一、营销的预期效果二、未来展望附录:前言:此次早餐配送的营销策划,现主要针对江西科技师范大学经营早餐配送服务,力争为全校

2、学生提供快速、健康、优质、美观的早餐和最真诚的服务。我们希望我们提供的早餐配送服务能为学生省时省力,并得到优质味美的产品。本次策划主要从市场调研与分析、目标市场选择与广告目标策划、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销策划与执行这五大方面来进行研究,并通过swot的分析方法来进行问题的深究,从而明确现状与潜在威胁,理清发展战略,立足校园市场。第一部分:市场分析一、营销环境分析:(1)市场规模:江西科技师范大学在校生2万多名,然而吃早餐的人数所占比例却非常的低,所以目标市场有很大的潜力,可以形成一定的市场规模。(2)市场构成:早餐供应主要有牛奶、豆

3、奶、各种饮料及鸡蛋、面包、包子、馒头、瓦罐汤、粥、米粉、面食等。(3)市场空隙:校园消费市场广,虽然有学校食堂和超市,但因很多学生由于时间问题而没有经常吃早餐,仍有巨大的潜在早餐市场。(4)市场消费情况:早上许多同学常因为睡过了头或是因为没有喜欢吃的抑或是因为减肥而不吃早餐等各种原因,致使整个上午不能认真听课,学习效率低下。这样既不利于学习也不利于同学的身体。所以市场前景比较广阔。二、消费者分析:(1)消费者的总体消费态势:根据市场调查分析看出,随着人们健康意识的增强,消费者更加重视早餐问题,而且逐渐倾向较高营养价值的早餐。更加需要方便、快捷的早

4、餐提供。(2)消费者本身分析:消费者都是20岁左右的大学生,早餐有利于健康,大学生都很重视,并有足够的经济能力。(3)消费者行为分析:在影响早餐购买的众多因素中,消费者更喜欢口味好,根据调查,口味是影响消费者购买的重要因素,其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响消费的第二大因素。同时,早餐的质量,保质期,购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告宣传影响也相当重要。三、产品分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为学生们公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。我们学校

5、食堂提供的早餐质量不高、品种单一化、价格一年比一年贵,每天的早餐一成不变。四、竞争对手的分析:(1)学校食堂和超市的正面竞争:学校食堂和超市作为官方承认的饮食、日常用品的供应商,我们所面临最大的威胁就是来自他们的垄断,先天的优势和政策倾向性使得他们能够很好的控制整个市场,强有力的资金和资深的市场经验都是我们所有面临的问题与挑战。(2)竞争状况:别的早餐店包括我们学校食堂在内的一般不提供外送,而且不符合同学们的口味,既不安全又没营养。而我们为学生提供像快餐一样快捷、便利的早餐外送服务,解决有些同学吃早餐难的问题;提供各式各样口味的早餐,解决早餐口味

6、单一化,满足同学们的口味问题。 第二部分:目标市场选择与广告目标策划一、营销目标:保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立校园早餐配送中心旨在为大学上提供价格低廉安全高质并富有特色的早餐,同时在一年以内,以这样的方式占领30%的学校早餐市场,赢得消费者的信任。二、财务目标:扩大及拉动消费者需求,迅速带动产品销售。力争中心一年内营业额达到100万,达到一定的市场规模,初步站住脚跟。三、目标市场:江西科技师范大学的早餐市场四、目标市场战略:向消费者提供方便快捷、高营养价值的早餐五、广告目标策划:既然是营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。六、

7、广告主题:美味、实惠、绿色、环保、营养、健康!!!第三部分:市场定位与营销创意一、市场创意与定位:定位在方便快捷,高营养价值早餐,人性化早餐,多类型的早餐组合,合理的早餐价格。让消费者愉快地、尽情地享受早餐。二、市场定位战略:以校园为主要市场在楼管处销售早餐中低档消费三、市场创意战略:1、创意构成与要点:(1)通过食品单包括食品、饮料、水果种类,发给消费者。(2)以发短信、电话、QQ的方式预定,第二天早上在楼管处领取。(3)宣传单、QQ空间、QQ校友、QQ群、人人网、学校广播等展示本中心的理念。2、创意应用与说明:主要运用传单和学校广播进行传播,

8、也注重开发多种宣传渠道,确立本中心在消费者心目中占据什么地位,让它真正地进人消费者心中,有力地影响消费者的购买决定。本中心的传单宣传主要

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