(超级食物)华夏寿乡系列丛书走近寿乡

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1、华夏寿乡系列丛书走近寿乡——麻阳篇（摘要）晨曦清新养生地苗族，一个追着太阳走的民族。在千百年的历史迁徙中，太阳是苗族顶礼膜拜的不老的生命象征。当苗族的一支——盘瓠后裔迁徙定居辰水中游时，便义无反顾地把选定的栖息地取名“麻阳”。麻阳，从属中国苗语东部方言区的麻阳土语意即“tianlmob mob liangd ges nid ti longl”，近似汉语发音“天麻麻亮的妮体笼”，汉语意思即“黎明的太阳”。麻阳，从取名之初，就是一个合乎人们居住理念的朝阳和煦、雨露甘冽、生机盎然、晨曦清新的人居福地。麻阳位于湖南省西部，历史上乃“苗疆要冲”，素有“湘西门户”和“武陵码头”之称。锦江河（辰

2、水）纵贯境内117公里，枝柳铁路、渝怀铁路、209国道、1844省道、包（头）茂（名）高速纵横交错。麻阳历史悠久，旧石器的粗陋、新石器的精细、商代村落的炊烟，沉积锦江河畔地下历史文明的喧嚣，继而称之“蛮夷之地，春秋楚国之境”的麻阳，唐代置县，至今已有1300多年。1988年10月31日，国务院批准麻阳建立自治县，麻阳成为全国5个苗族自治县之一。麻阳全县总面积1568平方公里，辖6镇17乡、307个村、14个社区，有苗、汉等17个民族，总人口38.18万，其中苗族占79%。麻阳地理环境奇特。麻阳位处北纬27°32′02″—28°1′46″，东经109°24′43″—110°06′22

3、″，属亚热带季风湿润气候，常年平均气温17.2℃，常年平均降水量1258.3毫米，常年日照时数1424.8小时，森林覆盖率62.1%，境内溪河密布，空气中负氧离子含量高，处处旖旎“天然氧吧”的清新；麻阳地处云贵高原喀斯特地貌与江南红色丘陵交界处，集高原风光和丘陵山水为一体，白羊洞、燕子洞统领着数量可观的石钟乳溶洞群，谷达潭飞瀑诠释着境内数十条瀑布的韵味，西晃晴云净化心灵，清凉山林清新心绪，黄土溪水库恬人心境，仙人湖温泉怡人心情。山青水秀，峰峻滩急，洞奇石怪，构成麻阳如画的自然风光；麻阳位于雪峰山和武陵山脉之间，大地构造是呈西、南、北三面环绕朝东倾斜开口的筲箕状半封闭盆地，盆地内无富

4、矿，但却富含铜、锌、铁、锰、硼、硒、碘、锶、铬等人体必需的微量元素，加上丰富的地表水系和地下水网的携裹传递，各种有益人体健康的微量元素，散布于境内每处土壤，蕴含于山野每种物产。中华寿果藤粒果（猕猴桃）、富硒高山刺葡萄、味甲天下冰糖橙……四季瓜果飘香的麻阳乃闻名遐迩的“中国冰糖橙之乡”，猪比狗跑得快、酸菜坛坛一排排、辣子当主菜……“麻阳十八怪”定格绿色生态饮食习惯源远流长的快意，西晃山甘泉、石羊哨温泉、溪口“神仙水”……酣畅“高山出好水，岩缝涌矿泉”的惬意。麻阳寿星璀璨锦江河畔。麻阳寿乡由来已久，见诸清同治十三年《新修麻阳县志》记载的麻阳明代寿星21人，清代男女寿星610人。2002

5、年至2007年，麻阳先后共有百岁老人76人；至今，麻阳每年健在的百岁寿星不低于41位。2007年麻阳百岁以上老人45人，占全县总人口的十万分之十一，80—99岁老人5430人，占总人口的1.46%,全县人口平均寿命75.6岁,高出全国人口平均寿命3.6岁。2007年12月，麻阳寿乡名至实归，被中国老年学会命名为“中国长寿之乡”。麻阳人杰地灵，文化底蕴深厚。历史上有“湘西刘罗锅”之称的明朝怪臣满朝荐，麻阳沃土还哺育出无产阶级革命家、新中国第一任铁道部长滕代远和陈佑魁、滕代顺、张吉斌等一大批革命先烈，以及中国第一代电影编导剧作家舒大桢（苏怡）。麻阳是盘瓠文化故都，世界仅有的盘瓠图腾，1

6、8座“家祠”性质的盘瓠庙建筑群，独有的唱龙歌划船祭祖的盘瓠节会，刻写着古朴的盘瓠民俗遗风。麻阳是“中国民间文化艺术之乡”，独具民族特色的神话、传说、民歌、戏剧、舞蹈、蜡染、挑花、绘画等民间文学艺术绚丽多姿：民间绘画享誉海内外，目连戏号称“戏剧活化石”，麻阳花灯戏乃湘西花灯戏的典型代表，民间书法赢得“湖南省书法之乡”称号。麻阳人文景观异彩纷呈。麻阳史称“苗疆前哨”，古军事遗迹比比皆是：唐代泸阳县城杜壤遗址犹存，宋时杨文广练兵场尚在，麻阳境内的明朝为征苗防苗所设“五营十三哨”中的两营三哨（杜壤、岩门两营和石羊哨、小坡、铜信溪三哨所）依然有迹可寻，有“南方长城”之称的明朝“边墙”在板栗树

7、乡仍隐约可见，郭公坪乡九寨（讯堡）联防和青石碉楼至今保留完好。清朝名臣林则徐巡视湘西防务夜泊兰里杨家寨水碾群，沈从文唯一长篇小说《长河》背景地吕家坪，爱国主义教育基地滕代远纪念馆，国家级文物保护单位滕代远故居，省级文物保护单位满公祠，市级文物保护单位漫水龙王庙（盘瓠庙）……陈列着麻阳由来已久的文化神韵。 “八山半水一分田，半分道路和庄院”，先天地利造就麻阳生态福地；“你敬我一尺，我重你一丈”，憨朴民风成就麻阳宜居福地；“人生九十平常事，年逾百岁不稀奇”，人居福地养育麻