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时间:2018-07-14
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1、基于SWOT分析的高职旅游英语专业课程体系改革【摘要】文章运用swot(优势、劣势、机遇、挑战)模式分析高职旅游英语专业发展的优势、劣势、机遇与挑战,提出构建旅游英语专业的“理实”结合、“课证”融合、“职业岗位”为中心的专业课程设置与立体实践体系,并强调课程内容设置要职业化,深入发展“工学结合”教育模式,注重学生综合素质教育。【关键词】swot模式分析;高职;旅游英语专业;课程体系;改革2008年奥运会的成功举办带动了我国旅游业尤其是入境旅游的快速发展,旅游市场对国际导游、出境领队等人才的需求也随之持续增长。对
2、应旅游行业的快速发展,高职旅游英语专业由于开设时间较短,发展还不够成熟,人才的岗位适应期较长。因此,探索具备个体特色的课程体系,培养既有扎实的旅游专业基础知识又具备熟练的外语水平的涉外旅游人才成了当务之急。一、运用swot模式分析旅游英语专业发展现状1、旅游英语专业在旅游经济发展中凸显优势(1)2004年,教育部《普通高等学校高职高专教育专业指导性专业目录(试行)》明确规定高职高专英语专业设立“应用英语”“旅游英语”“英语教育”“商务英语”四个专业。[1]旅游英语专业正式成为以“英语+专业”结合的独立专业,明确
3、了专业定位。(2)旅游英语专业自开办以来就备受关注,“旅游知识+英语能力”的培养模式为涉外旅游企业输送了大量具备“双能力”的人才,为旅游业的发展做出了贡献。2、旅游英语专业发展中存在的问题(1)课程设置比例不合理。旅游英语专业的设置大多依托于旅游管理或导游专业,甚至有些高职院校将旅游英语专业开设在外语系。在对国内多家高职院校旅游英语专业课程设置的对比分析发现,目前该专业的课程基本上只是旅游类课程和英语综合口语的简单结合。没有真正形成以旅游类课程为基础,以英语的语言在行业的应用能力为目标的课程设置模式。(2)课程
4、设置多而杂不能满足学生再学习需要。高职教育的一个典型特点是学生在校时间短,学习任务重。既要学好旅游专业知识又要提高英语的应用能力是高职旅游英语专业教育的一个重要困惑。在人才培养方案制定过程中旅游和英语“孰重孰轻”成了课程设置的难题。(3)教学团队结构不够合理。旅游英语专业教师大多是以旅游专业为背景的教师和以英语为背景的教师组成,教学团队组成体现年轻化。他们中的一部分专业教师缺乏企业实践经验,尤其以英语为背景的教师缺乏对旅游专业知识的深入学习。因此在教学过程中容易造成专业知识教育和英语语言教育的脱节。另外,旅游英
5、语专业师资比例配备大多没有实现学校教师与企业兼职教师1∶1的比例,使专业知识的传授存在一定的滞后性。3、旅游英语专业发展的机遇(1)国家重视高等职业教育的发展。近年来,国家开始重视高等职业教育的发展,《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》等文件的颁布为高职各专业的发展提供了广阔的空间。国家示范性高职院校的建设更是促进了百余所高职院校的大发展,在这个大环境的引导下,旅游英语专业将在未来的发展中取得更大的发展。(2)旅游业的发展对高等职业教育的新要求。2008年北京奥运会和2010年上海世博会的成功举办使
6、得海外旅游市场空间进一步扩大,行业急需具有系统的旅游专业知识又具有流利的英语表达能力的人才。而这一类的综合性人才则需要依托旅游英语专业来培养。4、旅游英语专业面对的挑战随着每年我国毕业人数的增多,学生面临的就业压力越来越大。旅游英语专业培养的学生面临与众多本科院校英语专业、旅游管理专业,甚至中职学校学生的激烈岗位竞争。二、基于swot分析的旅游英语专业课程体系构建根据专业人才培养目标、毕业生的规格与质量标准,通过对旅游英语专业的工作领域、工作任务、工作过程和职业能力分析,以工作过程为导向,以能力培养为主线,按照
7、职业能力形成的逻辑关系,构建专业课程体系。1、“理实”结合的专业课程设置旅游英语课程的设置应当建立在充分的企业调研和行业专家参与的基础上,依据“理实”结合的方式将专业课程设置分为基础素质模块、专业基础素质模块和核心业务素质模块,按岗位的要求将核心业务素质模块细分为导游接待、酒店服务、英语运用等子模块。最终形成该专业的课程体系,包括基础知识体系、专业技能体系和实践技能体系。三大体系层层递进,满足了学生理论素质和实践素质的获得。2、“课证”融合的立体实践课程体系随着高等职业教育体制改革的深入发展,以“工学结合”为中
8、心,高职旅游英语专业实践教学体系的改革势在必行。旅游英语专业的实践教学课程设置应当考虑学生的综合素质与职业素质的结合。以职业能力培养标准为主线,构建相对独立的与理论教学体系相辅相成的实践教学体系。旅游英语专业实践教学体系主要包含了三个方面的目标:1、职业素质目标,即高等职业教育人才基本素质,旅游从业人员需具备的基本素质;2、知识与专业应用能力目标,即本专业所培养的学生进行旅游企业实践工
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