题库试题--兽医微生物与免疫技术课后练习题练习题 .doc

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1、兽医微生物与免疫技术兽医微生物与免疫技术课后练习题绪论一、名词解释：微生物：是一类单个个体肉眼看不到（个体微小、结构简单）的微小生物的总称。2、试列举吕文虎克、巴斯德、和科赫在微生物学发展中的杰出贡献？巴斯德：彻底否定了自然发生论；证实发酵由微生物引起；发明巴氏消毒法；制造了禽霍乱、炭疽、狂犬减毒疫苗巴斯德的主要贡献是：1.用试验证明酒、醋的酿造和变质都是由活的微生物引起的。2.发明了巴斯德消毒法，解决了酿酒工业变质问题。还建立了消毒、灭菌学说。3.对鸡霍乱、炭疽、狂犬病等的病原的进行了研究，证明传染病是由病原微生物引起。4.制造了有名的炭疽杆菌和狂犬

2、病疫苗。1881年巴斯德应用高温培养法获得了减毒株，制备了炭疸菌苗。他又将狂犬病毒在兔体内经连续传代获得了减毒株，制备了狂犬疫苗。科赫：1、发明了固体培养基，创造了细菌的分离培养，从而能获得纯种细菌，为菌苗的制备创造了条件/2、分离出了炭疽杆菌、结核菌等多种病原菌。科赫法则是确定某种细菌是否具有致病性的主要依据，其要点：第一，特殊的病原菌应在同一疾病中可查见，在健康者不存在；第二，此病原菌能被分离培养而得到纯种；第三，此纯培养物接种易感动物，能导致同样病症；第四，自感染的动物体内能重新获得该病原菌的纯培养。该法则也适用于其他病原微生物，如病毒等。项目一

3、细菌一、名词解释1、细菌：是一类具有细胞壁的原核单细胞型微生物。2、细胞壁:位于细菌细胞膜的外层，是一层无色透明、折光性强、坚韧而有弹性的膜。3、肽聚糖或黏肽：又称黏肽或糖肽，是细菌细胞壁特有的物质，也是构成细菌细胞壁的主要物质。革兰氏阳性菌细胞壁的肽聚糖是由聚糖链支架、四肽侧链、五肽交联桥三部分构成的复杂的聚合物。3、脂多糖：是革兰氏阴性菌细胞壁所特有的成分，位于外膜的最外层，脂多糖（LPS)由类脂A、核心多糖、侧链多糖构成。4、磷壁酸：又称垣酸，是一种有核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键相互连接而成的多聚物，并带有一些氨基酸或糖。大约有30个或更多的磷壁

4、酸分子组成长链，穿插于肽聚糖层中。5、细胞膜：位于细胞壁内和细胞浆外的一层富有弹性的半通透性膜。主要由磷脂和蛋白质（载体蛋白、酶）组成。6、中介体：是细菌部分细胞膜由于化学固定而引起的内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性细菌。不是细胞的固有结构。7、质粒：是游离在核体以外的小型环状双股DNA分子。质粒基因组约为核体的1％，含细菌生命非必需基因。8、荚膜：是某些细菌在生命过程中向细胞壁外围分泌一层黏性物质，包围整个菌体。其主要成分是多糖或多肽。9、鞭毛：是突出于菌体表面的细长而弯曲的丝状物。第24页共24页兽医微生物与免疫技术10菌毛：某些菌体（

5、主要为G-菌）上着生有一种较短的毛发状细丝，称为菌毛（纤毛）。11、芽孢：是某些革兰氏阳性菌（芽胞杆菌属、梭菌属），在一定条件下（如营养不足），细胞浓缩脱水，在菌体内形成的一个圆形或卵圆形的休眠体（无代谢活动，不能分裂繁殖）。末形成芽孢的细菌菌体称为繁殖体或营养体。12、细菌L型：在一定条件下（青霉素、溶菌酶等），除去或缺损细菌的细胞壁，但不损害细菌的生命，而形成的细胞壁缺陷型的细菌称为是L型细菌。13、生长因子：是某些细菌在生长中所必需，但自身却不能合成的有机营养物质，如烟酸、胆碱、维生素、嘌呤和嘧啶等。14、培养基：是根据细菌的营养需求，人工配制的

6、适合细菌生长繁殖的营养基质（含有水、碳源、氮源、无机盐、生长因子等）。15、纯培养：将一个菌落的细菌移植到新鲜的固体培养基上培养的过程，称为纯培养。长出的细菌群为纯培养物。作用：进行细菌的分离、纯化、计数及鉴定。16、菌落：单个细菌在固体培养基表面繁殖形成的一个肉眼可见的、独立的细菌群体。17、菌苔：当多个菌落连接在一起时，即形成菌苔。18、侵袭力---指病原微生物突破动物机体的防御屏障侵入机体，在其中生长繁殖，并广为扩散的能力。19、凡是能引起动物疾病的细菌，被称为致病菌或病原菌20、败血症：当病原菌从局部大量进入血流，并在血流和各个组织器官中生长繁

7、殖产生病理变化的全身传染称为败血症。21、带菌者：病原菌存在于某动物体内，并随时由动物机体散布到自然界，但病原菌对该动物不呈现毒害作用，这种状态叫做带菌现象。而该动物体即为带菌者。22.内毒素：特指革兰氏阴性菌外膜中的脂多糖，细菌在死亡后破裂或用人工方法裂解菌体后才释放。23.外毒素：是某些病原菌在其生命活动过程中产生并分泌到环境中的毒性蛋白质。24.类毒素：外毒素在0.4%甲醛溶液的作用下，经过一段时间可以脱毒，但仍可保留原有抗原性，称之为类毒素。25、条件性病原菌:有一些细菌通常情况下不致病，是共栖菌，在一定条件下(如机体抵抗力下降)可致病。如：大

8、肠杆菌。腐生性病原菌:有一些细菌本身不致病，但其代谢产物具有毒性，进入机体后呈现毒害作用。如：