承包食堂伙食合同

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1、合同订立原则平等原则：根据《中华人民共和国合同法》第三条：“合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方”的规定，平等原则是指地位平等的合同当事人，在充分协商达成一致意思表示的前提下订立合同的原则。这一原则包括三方面内容：①合同当事人的法律地位一律平等。不论所有制性质，也不问单位大小和经济实力的强弱，其地位都是平等的。②合同中的权利义务对等。当事人所取得财产、劳务或工作成果与其履行的义务大体相当；要求一方不得无偿占有另一方的财产，侵犯他人权益；要求禁止平调和无偿调拨。③合同当事人必须就合同条款充分协商，取得一致，合同才能成立。任何一方都不得凌驾于另一方之上，不

2、得把自己的意志强加给另一方，更不得以强迫命令、胁迫等手段签订合同。自愿原则：根据《中华人民共和国合同法》第四条：“当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预”的规定，民事活动除法律强制性的规定外，由当事人自愿约定。包括：第一，订不订立合同自愿；第二，与谁订合同自愿，；第三，合同内容由当事人在不违法的情况下自愿约定；第四，当事人可以协议补充、变更有关内容；第五，双方也可以协议解除合同；第六，可以自由约定违约责任，在发生争议时，当事人可以自愿选择解决争议的方式。公平原则：根据《中华人民共和国合同法》第五条：“当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务”的规定，

3、公平原则要求合同双方当事人之间的权利义务要公平合理具体包括：第一，在订立合同时，要根据公平原则确定双方的权利和义务；第二，根据公平原则确定风险的合理分配；第三，根据公平原则确定违约责任。诚实信用原则：根据《中华人民共和国合同法》第六条：“当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则”的规定，诚实信用原则要求当事人在订立合同的全过程中，都要诚实，讲信用，不得有欺诈或其他违背诚实信用的行为。6承包食堂伙食合同　　发包方：_________（下称甲方）　　　　承包方：_________（下称乙方）　　　　根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作

4、出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条款：　　一、伙食标准：　　甲方员工每天（二／三）餐伙食费标准为人民币_________元，（早餐_________元，中、晚餐各_________元）中级人员_________餐为人民币_________元；高级人员_________桌／餐_________元，夜宵一体式_________元。　　二、用餐人数及期份结算付款方式：　　用餐方式：　　1．按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。　　2．甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生

5、效。6　　3．中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。　　结算及付款：　　1．按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。　　2．甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。　　3．管理餐按实际用餐计算结帐。　　4．甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。　　三、甲方责任：　　1．无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。　　2．甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费_______

6、__元，水电费_________元）。　　3．要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。　　4．有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。6　　5．要向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。　　6．如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。　　7．如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。　　8．员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。　　9．员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。　　四、乙方责任：　　1．厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。　　2．根据甲

7、方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。　　3．在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。　　4．保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。　　5．要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6　　6．不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。　　7．保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。　　8．按规定的就餐时间准备饭菜，不