课题二 酸和碱的中和反应(2)

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1、旁注：通州区文山初中九年级化学学科学教案执教日期：2013年月日课题二酸和碱之间会发生什么反应（第二课时）主备：张永进审核：黄宇中学习目标：1、知道溶液的酸碱性与pH的关系。2、学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的操作方法。3、了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响，以及它在实际应用中的重要意义。学习过程：一、预学检测：（一）请阅读课本60、61页完成下列填空题：1、溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围在～之间。2、溶液呈酸性时，pH7，pH越小，酸性越；溶液呈碱性时pH7，pH越，碱性越强；溶液呈中性时pH7。（二）自学

2、课本62页内容，了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。1．化工生产中许多反应必须在溶液里才能进行。2．在农业生产中，农作物一般适宜在pH的土壤中生长。3．测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH约为，酸雨的pH)，可以了解。4．测定或的pH，可以了解人体的健康状况。你在选择洗发水时，有什么尺度和标准吗？溶液酸碱度对头发的影响完成课本63页实验，填写实验结果：在不同pH溶液中浸过后pH=1pH=4PH=7pH=10pH=13观察各束头发的光泽分别取一根头发，用两手拉直至拉断，记录拉断的难易程度仔细观察，我们得出的结

3、论是：pH＝1和pH＝13时，头发受损最大。用手触摸，能感受到浸入pH＝1和pH＝13里的头发确实变得粗糙了。用弹簧测力计更能准确地测出拉断的难易程度，我们经过多次实验，发现用双股套在弹簧秤的勾上，另一端用镊子夹紧并绕几圈，再均匀用力，直到拉断，怕数据不准，我们还取了几次的平均值。这是我们组所测的数据。（展示数据）pH＝1PH＝4pH＝7pH＝10pH＝13拉力（N）2.22.83.42.52.0溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？第4页共4页旁注：通州区文山初中九年级化学学科学教案执教日期：2013

4、年月日二、合作探究：以小组为单位，在组与组之间展开竞赛，看谁能很快记住酸碱性与pH之间的关系。三、精讲点拨：1、酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性，但溶液的酸碱度常用pH来表示，测定pH最简便的方法是使用pH试纸；2、pH试纸测出的pH为整数。四、自我评估：1．某溶液pH=3，则该溶液（）A．呈酸性B．呈碱性C．呈中性D、无法判断2．已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，向苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）A．无色B．红色C．蓝色D．紫色3．下列各pH表示溶液酸性最强的是（）A．pH=14B．pH=7C．pH=1D．

5、pH=0用pH试纸测定一些液体的pH测定方法：在或上放一小片pH试纸，将被测液，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。(1)测定几种酸或碱的稀溶液的pHPHPHpH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液(2)测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验)PH酸碱性pH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶醋番茄汁酱油肥皂水洗洁精现在我们归纳一下用pH试纸测pH时，需要注意哪些方面。方法注意事项（主要原因）1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上不能把纸放在试剂瓶里（防止污染药品）2.立即读数准确

6、读数（时间一长，pH试纸会变色）3.取整数值更符合实际第4页共4页旁注：通州区文山初中九年级化学学科学教案执教日期：2013年月日4、人类的第二杀手——心脑血管疾病，给人们的身心健康造成极大的危害。这类疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食品。根据下表中的信息，这类患者应经常食用的食物为食物苹果葡萄牛奶豆制品PH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.4~7.9A、牛奶B、苹果C、豆制品D、葡萄5、用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（）A

7、．偏低B．偏高C．相等D．无法比较6、一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5；苹果汁2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0。则下列说法中，不正确的是（　）A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁　　　B.苹果汁能使石蕊试液变红C.鸡蛋清为碱性食品　　　　　　　D.牛奶比苹果汁的酸性强 7、若将50g18%的NaOH溶液和50g18%的盐酸混合，下列叙述正确的是（）A.混合溶液的pH=7B.溶液混合前后的温度不变C.混合溶液质量为100gD.混合溶液中生成物的溶质质量分数仍为18%8、有一瓶溶液pH是9.5，取

8、少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈_____色，如果要使试管中溶液pH降为5，可以采取_________________的方法。9、消化药片所含的物质能中和胃里过多的胃酸。某种消化药品的标记如图。医生给胃酸过多的患者开出服用此药的处方为：每日3次，每次2片。试计算，患者按处方服用该药一天，理论上可中和HCl多