开奶茶店创业计划书.doc

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开奶茶店创业计划书　　开奶茶店创业计划书如何写?以下是小编收集的关于《开奶茶店创业计划书》的范文，仅供参考! 一、基本情况： 1、企业名：飘香奶茶店 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 　　主要经营范围：工程学院的商业街，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：济南市章丘区工程学院 面积：占地大概100平方米 　　选择该地点的理由：因为学院里没有一家专营奶茶的店，该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。刺 5、创业者个人情况： 　疚　姓名：张璐性别：女年猿龄：20文化程度：大专燎 　　相关工作经历：曾经罕在奶茶店里兼职过，懂得秋一点怎样经营，但在日后跌的日子里本人会增加社会审实践的，学习与这方面的萄知识的。 6、成员组成：郭操作工一名，服务员两名胀 二、立项概述： 　　我是还一名大学生，专业是物业久设施管理，从小对经营方悍面感兴趣。现在将要大学冤毕业了，凭着自己对经营妖的爱好和向往，一直希望瞻能够开一家属于自己的奶灶茶店，以此来增加自己的习收入，是众多的奶茶店吸寸引了我，我去喝奶茶时的酿启迪，使我对此产生极大积的兴趣。根据本人的经验顶，资金情况及对当今社会帜的了解，决定要谨慎从事慎，三思而行，因为这有一论 定的风险的，加上自己的仲经验不足。随着居民生活囤水平的不断提高，如今大脚学生的消费越来越高。追察求环保，健康的消费已成邪为一种生活时尚，所以我镀打算要销售一些奶茶产品莹，为大学生提供休闲娱乐解的场所，顾客至上，这是岿我们的宗旨。 三、市场调睫查 　　奶茶店就是一个资暮金投入低、消费人群广、谣回收成本快，而且门面非小常好找的创业项目，一般室除了保留3个月左右的店泳租、人工和日常开销外，恤奶茶店经营管理不用太多晦周转金，非常适合小本自虐主创业。 　　奶茶，发展潘趋势很好，而且有非常巨崖大的潜力。但是，要注意近几点： 　　1、经营必须址有特色。没有特色的产品假是没有市场的。 　　2、京品质要好，口感是否保持海一致。通过接触众多同行肖，成功的在这方面做得比粘较好。 3、小店也要专业昼管理。 　　4、及时了解侍消费者消费爱好和同行产幂品，及时调整产品和口味钙。 四、对其它奶茶店的调肩查： 　　1、店铺硬件调休查。主要包括：竞争店的伶选址、店铺外观形象、建蒸筑物构造、经营设施配置窟等方面的调查。2、店堂漾陈列布局调查。主要包括疟：竞争店的楼面构成、平不面布局、面积分割、商品积陈列及店堂气氛营造等方槐面的调查。3、商品能力押调查。对竞争店奶茶品种猩齐全的程度、奶茶的价格坑带、奶茶的品质、货源供秀应等情况进行调查分析。稼4、店铺运营管理调查。掖对促销、补货、陈列及环叶境卫生等方面的调查。 五棠、经营策略 1、营销策略猾分析 品牌策略 　　奶茶店嚣建设初始，我便非常重视快品牌。以玫瑰为主题，源汞于赠人玫瑰手留余香。以郡奶茶的飘香与各位交友!牛 价格策略 　　奶茶店在原宴料，包装，服务等方面力但求尽善尽美，努力给客户各最大限度的享受和心理满啪足。既走价格路线，又走痹质量路线，满足不同层次醚消费者的需求 促销策略 ⑴胁宣传策略 印刷小名片进行酬投送 　　大学校园住宿比胶较集中，学生基本上都在夸寝室内，所以此方向可以汰得到十分好的宣传效果 张脚贴广告 可在校园人流密集帘处张贴广告进行宣传 网络汽宣传 可在本校学生较集中归网站进行宣传 口碑传递 可见通过同学，老师介绍增加植消费人群 ⑵服务方面 　　伺奶茶店的服务必须是一流绰的，并且是微笑服务。 六粘、奶茶店设备的选购 　　泌由于我不是加盟别人的店琶，所以一切东西都要自己翌亲自采购。由于我做的是甜小本生意，所以我要努力渺寻找物美价廉的货源，而舆且采购不到好的设备，将玩不仅仅是浪费几百块钱的顺事，可能会让我因此失掉泥好多的长期顾客，千万不吐 可大意。具体使用过程中毅应注意的事项有 1、封口椅机 　　(卖炊具机械、封鄙口设备的店里有卖)带有婴计数器，你每封一下口，嘎计数器都会记一下数，无踊论电源有没有接通，是一检种机械计数。其他不带计承数器的更便宜一点。封口窄机选购时要注意，找个杯恨子封一下试试，把温度调阶到170度左右，按下大搜约一秒多钟，取出看有没域有封住;再稍微用力捏一兼下，看封得结实不结实，谗有没有封得不结实的地方强，有漏气的小孔。再要注轩意看封口膜切得是否整齐戌，有没有没切断，而是拽梦断的地方，也就是看上下绑模平不平，齿刀锋不锋利诵。 2、封口膜 　　(卖封匝口机的地方一般会附带销版售)选购时要注意，封口蹭膜不能太厚，太厚了容易试封不住，而且插吸管的时恢候会很难插破，用力过猛献，要么把吸管插坏，要么酉把奶茶掉到地上，要么一淬不小心把杯子插破。从用朋料方面考虑，太厚的一般战都不是什么好料，会很脆鸡，一插就会裂一道大口子锚。 3、杯子 　　(卖塑料蒂制品、塑料袋等的店里有婉卖，也会卖封口膜、吸管雹等，卖封口机的店里也会付附带销售)一般是XX个荧一箱，不单卖。杯子的价击格相差不大，质量却相差隧不少，而且杯子很重要，雷一定要多跑几家，认真选烃购。选购时要首先看料的型厚度，太软的不行，用力陕拿会把奶茶捏出来，不用宣力又拿不住。最好在家先辑拿一杯水感受一下，然后液买的时候拿在手里感受一客下看厚度够不够。还有最正重要的一点是：杯沿的结誊实程度。杯沿要够厚、够镍结实，关键是用料要均匀岳，这样盛满奶茶时，用手芒提杯沿，才不会洒掉。杯噎子太薄、杯沿太软的杯子瞅，会大大破坏顾客的心情慨，而且在怀疑杯子质量的顽同时，一定会怀疑奶茶的降 质量。 4、吸管 　　(卖场塑料制品、塑料袋、杯子用等的店里有卖。卖的店不蝎是很多，要仔细找，毕竟棘是奶茶专用的，不像杯子皋那样用的地方很多)一大炔包总共5000只，每一稗大包里又有100只的小喳包，可以买几小包，不过袭会贵一点。选购的时候主毯要要注意用料的厚薄，不癣能太软，如果你选购了过弄厚的封口膜和过软的吸管札，那么你的顾客将会因此捷丑态百出。选购的时候拿运吸管的尖端往自己手指上负压一下试试，如果手还没拥感觉有多痛，吸管的尖已挨经弯了，那就是太软了。耶 5、搅拌机 　　西贝乐牌椰的比较好。不管是材料还赌是运行时间等，都比九阳签等乱七八糟的牌子要好一沮点，价钱也不贵，这个没戌啥多说的，最好到大商场烈里买，售后服务比较好。促6、饮水机 　　为了节约汁成本，我们可以选购台式构的。由于饮水机的主要部触件就是一个加热器，所以窝我们没必要买什么名牌的狭，只要注意内胆是不锈钢岗的，一次盛水不要太少就辟行。冬天的时候需要的热倒水多，我自己动手做了一漳个另外的设备来解决。 7夺、容器 　　糖、奶茶粉、逛奶精、珍珠等，都需要合鄙适的容器来盛，这些东西肠可以按自己的喜好来购买鸥，不过要注意的是，这些画容器都要有盖子，其一这严样比较卫生，其二，热天阵、下雨天，原料都容易结铸块或融化，不用时及时盖盏上盖子会好一些，像保鲜洽盒、调料盒等都是不错的瞪选择。 七、奶茶店选址 　瘩　奶茶是一种快速消费的掠休闲饮品，完全是一种可珍 有可无的东西，因此，如夕果如果选址不好，那就没宇有人会“不远万里”的跑价去专门喝你一杯奶茶，繁蹈华地段是最佳选择。这是捆毋需考虑的事情，但繁华甚地段的高成本却是我不得阵不考虑的，我现在还是一拔名大学生，没有太多的积腥蓄而且时间精力都是有限跃的，毕竟学习是第一位的只。在简单的考察了县城的檄繁华地段后，我只好放弃废了这个想法，每年四五万君元的房租、转让费，让我湃一点脾气也没有，于是，招只好找次一点的地方。 　肿　在学校开家奶茶店相对阉而言还是不错的，学生是究主要的消费群体，随着经尽济的发展，学生的消费越惊来越高，一杯奶茶的钱对匆他们来说微乎其微，甚至柯是天天必备的消费。学生丁花钱的方面很多，吃的、耀喝的、用的、玩的等等，遇虽都从那零花钱里出，但牲他们的零花钱却似乎总是宅花不完。学生每个周休息亮两天、每年有两个假期，话这些假期里，生意会差好迪多。但是总的说来，还是毙不错的。 现在看来，在学岳校开店要注意如下几点：苍 　　1、卫生是第一位的帚。你的东西可以不好吃(库当然，口味也很重要)，搂但一定要看着让人放心，箕好好地在卫生上下点功夫嚏，决不吃亏。比如墙壁，渴把墙壁贴上了墙纸，看起室来就很不错 　　2、奶茶话的制作过程不能让学生看慑见，或者不能完全看见，粘一定要保持一定的神秘感役，否则过一段时间，学生呐就会失去浓厚的兴趣。另悬外，饮水机、封口机，都盐不能排在显眼处，因为制刑作过程中难免会有泡沫等樟看起来让人不舒服的东西远。这其中，还会有许多人酬会问你有关色素、原料、下保质期等等方面的问题，耿你一定要想好怎样回答。佃第四，学生喜欢凑热闹，踩所以你一定要形成一个热匣热闹闹的场面。第五，有铰的学生赶时间，服务一定匀要简洁迅速不要让客人久耀等。总之，在学校卖东西掏 ，一定要让学生感觉到舒袖服自在，东西不重要，关闹键是那种感觉。 　　补充墨一点：买奶茶的顾客中，伎女性居多，所以如果是女吱孩子，尤其是年轻的女孩粒子多的地方，毫无疑问是工好地方。 八、奶茶食谱 (油1)珍珠奶茶 　　原料：趟珍珠丸，有黑色、红色、躁橙色等多种珍珠奶茶粉，公还有有香芋、橙香、荔枝斑、百果香、椰香等10多芝种口感，奶粗精，茶叶(峦袋装红茶、绿茶为佳)。巨 　　工具：烹煮器具、不壳锈钢锅、盆、勺、滤网、稀封口机、珍珠奶茶杯、珍植珠奶专用吸管。 　　制作橡工具：雪克杯、盎司杯、连咖啡勺、搅拌棒、密封罐赏、刨冰机、沙冰机、松饼衬机 　　黑珍珠煮法：任取寇一种颜色的珍珠丸一公斤应。进入10公斤水在锅中辗烹煮(先烧开水再投珍珠躯丸粉圆,一定要等热水滚讼开了才干够用进去哦，不倚然马上就溶化成粉了。中慢火保持水滚用滤勺搅动。溪时间15-20分钟(可蚂依喜好软硬加减时间，煮使得越久越软)，时间到后宴盖上锅盖，熄火。再焖1意5-20分钟(焖得越外珐久弹性越好)或煮至全部洲粉圆呈透明状态。时间到谚后，捞出珍珠用凉水冲过路.取一个大碗放入粉圆及摘进入白砂糖至浸泡珍珠，博搅拌均匀后置约30分钟震。 　　泡茶包：把60克诸茶叶(用袋装方便茶叶就骤不再包)放入3公斤水，抽用不锈钢锅或普通锅熟煮演，(先把水烧开90度以朋上再放茶叶)。浸泡约1运0分钟--20分钟即可党将茶包捞出,泡的茶叶略陵带清苦味，若太苦要加开泄水冲溶。能够根据自己对伺茶浓度的要求来决定冲泡来时间。通常不建议过长时者 间冲泡，因为这会导致茶巢味过重，影响口感。冷的樱珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁南. 　　冰珍珠奶茶：在摇销杯中放入30g奶精(二养汤匙)，2大匙果粉,一正汤匙糖浆，加40g热水传调匀后,用搅拌棒调匀，治进入红茶300ml~4秧00m,再加满冰块3~宠4块,杯中约2/3体积残，急速摇动雪克杯20次婴后.摇晃至杯内冰块全部性溶化即可，让其起泡.最纳后加适量的珍珠20g即榨可调成一杯完美的冷的珍谚珠奶茶!取一只360m奉l的珍珠奶茶杯，把雪克恃杯倒入杯子中.插上吸管氰，交给顾客。如需封口，柿则把奶茶放在封口机上，莽盖上封口膜，进行热压封四口。 　　留意：奶茶和珍庆珠奶茶果粉的配比多少，腆直接影响到珍珠奶茶的口过感、质量，奶精、奶茶粉易放得多，珍珠奶茶的口感挟就好，成本也高，如果降森低成本，可在其中添加白曝糖或其它香精、奶粉。 　职　适量的奶粉对奶茶来说栗，起了点晴的作用，一旦有奶粉过量，会使奶茶的味愈道变得一些腻口。所以放岛奶粉时一定要留意用量，窘不要以为奶味越重越好喝厂。 　　注：制作果味珍珠检奶茶办法同上，只需再杯畜中加添果粉2勺 (2)麦登香奶茶 资料:西米1/2伐杯，统一麦香奶茶。 做法仕: 　　1.西米浸透，放绸入滚水中者至透明，隔去往水分，待用。 2.将麦香儡奶茶冰冻待用。 　　3.蜂将冻茶放入杯中，进入煮沂熟的西米，饮用时拌匀即锤成。 (3)坚果奶茶 做法慑： 　　1、将茶叶、清水一、一茶匙的坚果切片放进辕 锅中去煮，再进入占20珊%的牛奶。 　　2、粗砂瞒糖与坚果奶茶非常适合，纽能够当作甜味调料加进锅雅中。进入奶油之后，在撒气上坚果切片。 　　3、坚算果之外，近来也有以花生牌或核桃来代用. (4)薄馁荷茶 　　--影响我们生秉活最深的花草当属薄荷。卤世界各地都有栽培。最具搐代表性的有绿薄荷、胡椒鹿薄荷、苹果薄荷等。 　　拼--而最常用于花茶的是赵胡椒薄荷.宜人的香气和温容易入喉，清凉的气味，吸更能缓和现代人压力大的倚生活。 　　--薄荷茶能胰够帮助消化，最适合肠味惊不适以及吃了太过油腻的障食物后饮用。薄荷茶对镇沼痛及杀菌也很有效。 做法体： 　　将一半的薄荷茶倒痹入装有冰块的玻璃杯中，仪进入统一麦香奶茶。可按凤个人喜好酌量进入蜂蜜。萄 　　第一步：将清水倒入夸锅内后点火。倒入锅内的勇水理，以冲泡量的一半为隋基准。例：若是要冲泡4颐杯，则煮2杯份的水。第基二步：在水烧开前，将预右先计量计好的茶叶放放锅站中，而茶叶的量和冲泡红殴茶时一样，斟酌欲冲泡的有杯数据加以调整。此外，真以皇家奶茶为基础冲泡调勘制花式奶茶时，也要在此竖时放入其他资料和茶叶一典起煮泡。 　　第三步：加片熟后，茶叶若已绽开，则诊可进入鲜奶的量和清水一烈样。也那就，若水为2杯肢，则鲜奶也要进入2杯。职则进入鲜奶后，要在沸腾柴之前将火关掉，盖上盖子痰。浸泡3分钟左右。 　　桶第四步：以滤网滤过，将卜红茶倒入茶壶或茶杯中，株和冲泡纯红茶时一样，需郁先将红茶壶及茶杯温热.挚 (5)香蕉奶茶 　　做法碾：将香蕉切片，宽约4m敌m，并把统一巧克力奶茶镣及一人份二、三片的香蕉癣切片放进锅中冲泡。 留意旬： 　　沸腾过度容易使味已道尽失。可依喜好略加些撑砂糖，然后淋上奶油、放图入装饰用的香蕉。为了不肄使装饰用的香蕉马上沉入盏红茶中，其诀窍那就将香喷蕉切成薄片使之浮起来。蠕 (6)暖姜奶茶 做法： 　讲　1、将茶叶与磨碎的生兵姜放入锅中，以清水浸泡尹。茶叶泡开了之后，进入陈与清水同量的牛奶并加温停。 　　2、倒入茶壶之后囤，注入预先温热的茶杯中嫂，并切宽约1~2mm的斩生姜片装饰茶杯，便完成朋了。 (7)玫瑰奶茶 　　爷玫瑰果是野玫瑰的果实。脏它的维他命c的含量是柳眼橙的20倍，柠檬的60效倍。这道玫瑰果奶茶具有垣增高肝脏功能的效果。适耶口的酸味加上蜂蜜的甜味撮，非常好喝。 做法： 　　炔用玫瑰果茶包泡茶;在锅弗中放入200cc牛奶温唯热，将茶倒入再加热。在绣奶茶快沸腾前熄火，可按艾个人喜好酌量进入蜂蜜。宁 　　既有牛奶的香浓，又讹有红茶的甘醇，还有桂花博、玫瑰花的柔美清新。于磕是香气有了内涵，滋味有涵了厚度，这那就奶茶的魅共力所在，想不爱都难! (腮8)西米奶茶 原料：红茶傣一包，西米1/2杯，牛葬奶适量。 做法： 　　1.屿先将西米浸透，放入滚水榴中边搅拌边煮直至透明，腰 隔去水分待用。 2.将牛炸奶在壶中煮热后，进入红狂茶浸泡。 　　3.将泡好春的奶茶放入茶杯，然后进拓入煮熟的西米，饮用时搅驮拌均匀即可。 　　加了西舶米的奶茶颇有珍珠奶茶的铁效果，只是“珍珠”的颗隐粒小了些。 (9)桂花奶爸茶 　　原料:红茶一包，蔓桂花1茶匙，牛奶100熟毫升，冰糖、水适量。 做板法： 　　1.先将桂花和淤红茶包放在壶中，用热水盼冲开。 2.进入冰糖和牛俄奶，搅拌均匀即可。 　　吊这款奶茶香气四溢，还没疹饮用已经醉了。何况桂花掀还具有止咳化痰、养颜美挨容的功效呢。 (10)姜缩汁奶茶 原料:牛奶150桑毫升，生姜、白糖适量。辰 做法： 1.把姜切成碎末俏，倒入杯中。 　　2.将暗牛奶煮至80℃，倒入杯茬中，浸泡一段时间，待姜至的味道散发出来，加适量另白糖调匀即可。 　　牛奶荚中透着淡淡的辛辣味道，卢品过之后，清新提神。自赃己根据口味调整姜末的多砒少。 (11)玫瑰奶茶2揉 　　原料：红茶一包、玫韵瑰花5克、蜂蜜适量、牛欲奶适量。 做法： 　　1.婴将红茶包与玫瑰花放入壶键中，加适量热水冲开。 2秩.当红茶和玫瑰花泡开后叮，进入适量蜂蜜。 　　3宙.最后根据自己的口味进臃入适量牛奶调匀饮用。 　镇　玫瑰奶茶有舒缓压力的苑作用，另外牛奶能够用奶薪粉代替，口味略有不同。任 九、项目小结 　　由于我猿的奶茶店刚刚开始计划，孝资金方面存在严重不足，哨同时由于时间紧迫，整个悠计划书难免有些欠缺，不镀过我会尽量地去充实。飘力香奶茶店已初具规模，送顿人玫瑰之手，终久留有余窗香。我相信，在以后的努早力中，本店一定会得到进瑶一步的完善 　　创业中的炸挫折是难免的，生意好难站免会引起同行的竞争。虽秸然在短期上，顾客会到他辽的店里消费，但是顾客是很会比较的，他们终究会觉杉得我的产品口感要更好些吱的，而且更健康。开一家馆珍珠奶茶店，对店面的要误求不高，两三个营业员掌夷握技术就能全程操作。一纲般一家奶茶点都能在几个俄月收回成本，最快的两三屏个月收回了成本，但是奶屹茶店重要的还是靠的是口癸味，靠的是经营策略，靠循的是独特的奶茶宣传文化奄。 奶茶店的开店流程： 　踊　很多的创业者看到了气央温的逐渐升高而促使饮品驾行业的发展商机。因此，匈创业者都纷纷的对于这个瓜项目产生了浓厚的兴趣。距但是，对于很多没有创业潞经验的新手来说，对于饮蛇品行业的正确开店流程是绝怎样的却并不是很清楚。汝接下来，就针对于饮品行账业的开店流程做出而来以端下内容的详细介绍。 　　糜(1)到工商行政管理部优门申请办理营业执照。(避2)到银行开户，是经营惯者将自有资金存进自己选隘定的银行并丌没银行账户治的过程：(3)办理《组燕织机构代码征》，经营者哺还需到当地技术嘛督部门限或有关部门办理《组织机尉构代码证》。申领组织机焙构代码证书时，饮品店须耘提交由工商部门颁发的营进 业执照，单位公章、法人角代表(负责人)和经办人止的身份证、上一级主管部是门的代码证或复印件也需番携带。(4)到税务局办坤理税务登记。(5)到卫漾生防疫站办理卫生许可证且。(6)到物价部门办理秆收费许可证。(7)申请怀开业登记。在申请开办获凰得批准后，即可申请开业季登记，应在主管部门、审盅批机关的企业根据有关规制定申请开业登记，登记主以管机关进行审查后，登记灿主管机关(指国家和地方乍各级工商行政管理局)应醒当在受理申请后30日内簧，作出批准核查登记的决须定。(8)营业执照的领逆取。营业执照是审批程序贝的最后一个环节，工商行邯政管理机关在审查核实的挟基础上填写《企业法人营昆业执照》或《营业执照》依，经主管领导签署意见和掩记录在案，同时出具企业笆核准登记通知书，通知被采核准的饮品店。饮品店接忻到通知后，法定代表人到拌登记主管机关领取执照，招并行使签字备案手续。 　猴　本文主要是针对于创业铺新手在选择了饮品行业创冗业以后要掌握这个行业的纽开店流程的内容分析，相塘信大家在通过以上几个方肢面的详细阅读以后，对于学这个方面的问题有了更详颊细的了解吧!此外，对于谐饮品行业的创业者而言，蝉在经营这个项目之前，创曳业者选择一个合适的经营乏地址也是很关键的哟! 奶坏茶店的选址技巧： 　　在煞特许连锁加盟行业中，餐肚饮行业一直是热门，但许腻多创业者在开奶茶饮品店漱时，经常会遇到各种问题己。最先面临的问题就是选晦址了。通常奶茶饮品店址每选择是生意好坏的决定因藕素。所以，开奶茶饮品店缝首先要考虑就是要选好地腋理位置，再根据具体的位矿置去确定经营的方针。对官于选址这方面的问题，投酞资新手往往会感到困难，踩就来给新手们讲解讲解。畦 　　开一家奶茶饮品店，哄在计算一个地区的人口密恋 度，可以用每平方公里的蒲人数或户数来确定。一个烟地区人口密度越高，则选幅址奶茶饮品店的规模可相邓应扩大。家庭状况是影响缘消费需求的基本因素。家积庭特点包括：人口、家庭忱成员年龄、收人状况等。衣如每户家庭的平均收入和摘家庭收人的分配，会明显腻地影响未来奶茶饮品店的及销售。如所在地区家庭平邯均收入的提高，则会增加蛹家庭对选购商品数量、质悯量和档次的要求。 　　开叁一家奶茶饮品店，对白天权人口多的地区，应分析其现消费需求的特性进行经营蹬。家庭的大小也会对未来大的奶茶饮品店销售产生较殆大影响。比如一个两口之别家的年青人组成的家庭，压购物追求时尚化、个性化影、少量化。部分随机流入煎的客流人数不在考察数之吝内。白天人口密度高的地炳区多为办公区、学校文化秉区等地。 　　想要给你的畔奶茶饮品店选个好的店址泄，除了要留意上述的方法啊以外，还要结合实际市场坏环境进行考察。对于床上捡用品连锁店的创业者而言女，在经营的时候，只要是东选对了店址，那么在经营慎奶茶饮品店的时候，就不擦愁人流量了。任何的经营麻秘诀只是参考，最重要的帮还是要多加考虑，把消费彤者的需求作为重点。这样雏开奶茶饮品店成功就离你习不远了。 奶茶店的经营策蔫略： 　　21世纪的今天妇，创业是大多数人最终选躬择的，他们不甘于只为别羌人打工，那么，开奶茶店庚都需要注意哪些呢，现在筐就为大家介绍介绍。 一、匈店址选择 　　商业运作过骤程中，第一关键要素就是迅店址选择问题。对此，沃因尔玛、肯德鸡等享誉全球滞的连锁巨头们用其多年的邱发展经验无数次地证明它锹的正确性。商业是聚集人咸 气、交流信息、达成交易贺的活动总称，而这样一切恢活动的背后都是需要人作远为推动者和执行者，如何松选择能够聚集最佳人气的哟店址就是商业活动成功的按前提条件。因此，对于商挟业化运作经验缺乏的制造诊企业来说，店址的选址就亦更加的重要了。 二、商品花管理 　　商品管理是店面轴运营的一项非常重要的工戮作，其目的在于保证商品丑在店面的每一个环节都做源到科学性和完整性，以实辰现销量最大化。 三、价格阅管理 　　制造企业在商业载化过程中形成的专卖价格熔体系和原有经销价格体系抑的协调管理将会是制造企新业店面运营面临的挑战之除一。二者之间既面临重合刊性，又需要具有特殊性以播突出专卖网络的价值。 四诗、物流配送 　　高效、科仿学的物流配送体系是连锁嫩商业成功的基本保障，世展界第一的商业帝国沃尔玛雍连续多年来雄踞世界50选0强企业之首而不倒，其炸中的一个关键就在于其建嘻立了一套先进的、强大的彦物流配送体系。对于初涉刁商业领域的制造企业来说珠，其物流配送体系并不要估求具有如此强大的功能，起但必须满足两个基本的目课的：其一、专卖商业网络磊的正常供给;其二、与原唇有配送体系的协调。 五、徐导购管理 　　导购是企业粟和顾客之间的纽带，是制辣造企业直接面对顾客的形谭象代表，他们通过诠释顾纷客利益，解决顾客疑虑，杖成功引导销售实现。一批枝高素质的导购员是店面运致营实现持续盈利的关键，式但导购学本身是一门很深踢奥的学问，一批高素质的尺 导购员更是难求。为此，耐店面运营导购管理的关键浚在于两个方面：一是做好熏导购人员的选拔、培养和欢科学使用;二是做到导购亚技巧的不断更新和完善。响 六、促销管理 　　促销是叹指制造企业通过利用媒体零广告、人员推销、公共关骤系等方式而进行的阶段性潜造势，并刺激销量、塑造湛品牌的活动方式。而对这哪些活动方式的管理就称为迂促销管理。其主要包括企街业层面和店面层面的促销朔管理，本文在此主要是针央对制造企业店面运营的促传销管理而言，它对单个店娜面运营有着聚集人气、吸贝引人流、增加销量、对抗韩竞争对手、提高市场占有防率的价值。 七、店面管理负 　　店面管理涉及店面运忱营的所有工作，包括门店私商品管理、价格管理、导吁购管理等环节，其重要性厅自是不言而喻。而笔者再玲次提及却并非为了强调上询文几个店面管理内容，除砧此之外，店面管理还涉及笨太多细致而微不足道的工沛作和程序，包括店面安全月管理、卫生管理、收银管甭理、服务管理等，实际店香面运作中我们容易将这些瑶环节遗漏或者应付过关。沏 　　开饮品店，要真正从氨思想认识到这些情况，正丫是这些细微工作和程序的祁长期坚持和积累才能铸就胃制造企业专卖网络强大的贾市场竞争力，才有可能形睡成与现代终端大卖场抗衡署的新型渠道。